暇人のレストラン

僕が作った料理の写真やレシピを載せてくよー!

料理人への道

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みそ汁&だし

イメージ1 長い間ブログ更新してなくてすいませんでした>< インフルエンザにかかったり、勉強が忙しくてなかなか料理する時間ありませんでした。 今日からちゃんとブログを更新していきたいと思います! 今回作ったのは、みそ汁なんですけど、だしから作ってみました。 ぜひ作ってみてください! =材料= 〜だし〜               〜みそ汁〜 ・昆布    8.5g(2枚くらい)   ・揚げ豆腐 1個 ・かつおぶし 17g         ・みそ   大さじ2 ・水     850ml       ・ねぎ   適量 =作り方= 1、分量の水に昆布を30分以上おいておく。 2、1を強火にかけて沸 ...すべて表示 すべて表示

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