POCHI'S CURRY

岩田屋 夏の北海道展にてGARAKUのスープカレー

ちょっと前に阪急で北海道展をやっていたとき

「南家」のスープカレーを食べ損ねたので

今度こそはと足を運んで参りました。

岩田屋 夏の北海道展。

スープカレーGARAKUの

知床産ジャンボチキンレッグと旬のアスパラのスープカレー

チキンは骨付きじゃないものもありましたが、骨付きにしました。

ライスは少なめで辛さは自分で調節できます。

チキン、うずら、ピーマン、パプリカ、にんじん、大豆、レンコン、ジャガイモ？orさつまいも？

アスパラ、ピーマン、キャベツなど具沢山♪

チキンが冷えていて、少し固かったのが残念でしたが

スープは最高に美味しかったです。

スープと野菜があればなにもいらねぇ〜と思えるくらいスープがうまい。

印象に残ったのは大豆だ。フニャというかグシャという食感をイメージしてしまうけど

この大豆はしっかりしているというか、こりこりしていて、いいアクセントになっている。

アスパラは甘くてジューシー。キャベツはシャキシャキ。

あーお腹いっぱい。

久しぶりにたべて、スープカレーの奥深さを思い出しました。

北海道かぁ〜。

いきてーなー。

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岩田屋 夏の北海道展（アジャンタ 編）

ついにきてしましました。岩田屋 夏の北海道展2回目！
今日は嫁も子どもたちも連れてです。
子どもにはおいしいソフトクリーム食べれるよ〜♪
なんて言って連れてきました。

スープカレー行くか？

なんていってもぜったい行きたくないとかいいますからね〜。
今日の目的は「アジャンタ」のスープカリーです！

とり野菜カリー ＋ スープ大盛り ＋ ライス大盛り

でぇ〜れぇ〜食うの〜おめぇ〜！と思われた方・・・
心配しないでください。嫁と二人でこの量です。
せ・つ・や・く♪せ・つ・や・く♪

結構なみなみスープが注がれてますよ！ツルティさん。
量的にはしっかりスープ大盛りになっていると思われます。

味は薬膳スープカリーいうだけあってそれっぽいくせは初め感じます。
インドのスパイスと東洋の漢方を融合させたスープカリーだそうです。
でも、スープ自体はすごくおいしいです。スパイスはもちろん
いろんな味や風味がたっぷりで面白いって感じですかね〜。
辛さもまああるし、甘みもあるし、最後までいろんな味を感じながら
楽しんだって感じだぁ。

ライスの大盛りは出てきた時はこれ食えるかなと思ったけど
実際は足りなさ気味だったかな？ぽちジュニアがライスを横取りしたため・・。

チキンレッグは食べ易いように切れ目を入れてくれていたよ。

このチキンは本当柔らかくてうまかったぁ。味もスープがしみこんでて。

でぽちジュニアはというとラーメンです。

あじさいの醤油ラーメン

結構な量があったのでみんなで食べました。
スープがうまい！あっさりしてるのにいろんな風味がする
めんがうまい！こしこしのつるつる歯ごたえがあって好きです。
チャーチューはあんまり好きな感じではなかったけど
醤油ラーメンに付いているチャーシューはこんな感じだとは思う。
塩ラーメンは試食で食べましたが、僕はやっぱ醤油派です。

第一の目的を果たし、後はぶらぶらと試食の旅・・。
でもあんまないんですよね、試食。
デザートに花畑牧場の生キャラメルソフトを田食べようと思っていたんですが、
事情により13：00からの販売になってまして、40分程も待てなかったので

夕張メロンソフトクリーム食べる

うま〜。

僕はメロンがあまり好きではないのですがこれはひと味違いますね〜。
めろんめろんしてなく、さっぱりしててミルクっぽさもあってまろやかです。
キャラメルソフトクリームでなくても十分満足出来ました。

最後に、業務用おたるのラーメンを1つ、ラムレーズンカマンベールを1つ買って帰りました。

岩田屋 夏の北海道展（唯我独尊 編）

毎年各デパート北海道展なるものを開催してますが、
僕は１回も行ったことがありません。
2年程前からスープカレーなどイートインで食べれることは知りながら
気づくと終わっているのです。

しか〜〜〜〜〜〜し！
こ〜と〜し〜はちが〜〜〜〜〜う！

絶対行くと決めてました。
そしてやっとその日がやってきたのです。
岩田屋で開催の「夏の北海道展」今年こそは北海道のスープカレーを・・・・。
アジャンタといお店です。
唯我独尊というお店もだしています。

たがが物産展でテンション高すぎるやないかい〜と思われる方はいると思いますが、
どうか許してください。なんかワクワクするんです。

花畑牧場のキャラメルも初登場ということを聞きましたが、
なんだそれー？と思って調べると．．．．この前テレビでやっとった
生キャラメルやないかい！

1日800個限定。なんか欲しくなってきた。←昔から限定によわい。

でもまあカレーでしょ！
ってことで今日仕事のついでにちょっと立ち寄ってきました。

スープカレーは休日嫁と行こうと思ったので

本日は唯我独尊のソーセージカレーなり

唯我独尊は富良野で有名なカレー店のようです。
僕はしりませんでした。

それにしてもうまそうでしょ！芸術性あるというか
食欲を奮い立たせる盛りつけです。

さっそく一口食べる・・・。

うまい！

辛い！

しかもスパイスがしっかりきいてます。でもとげがなく
富良野産玉ねぎで作ったカレーソースとうまく絡み合ってます。

山桜でスモークされた自家製のソーセージがこれまたうまい！
危うくカレーの存在を忘れてしまう程でした。

ご飯の量はちょっと少なめでしたね。
ル〜ルルルルルル♪というとお替わりルーをしてくれるみたいです。
（実際にお替わりしてる人がいた）
でもル−とのバランスもちょうど良かったので全然オッケーです。

なになに？

そんな話よりもうちょっとアップで見たいって？

も〜しょうがないですね〜。

ちょっとだけよ〜！

じゃ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ん！

やっぱ美味しそうでしょ！
皮付きで揚げたじゃがいもなんかもカレーに合います。
もちろんソーセージだって。
これらの組み合わせって全然カレーを邪魔しないんですよねー。
たまに具がカレーの存在を半減させちゃうものもありますが、
唯我独尊のカレーはそんなことありません。
おそらくどんな具でもうまく協調し合いながら
独創性の高いカレーとしての一皿を作り上げると思います。

他にもこのようなメニューがありましたよ。