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3本買ったボジョレーの最後の1本はこれ。
2013年のボジョレー・ヌーヴォー超目玉は 何があっても絶対にコレらしい・・・。詳しくはここ 生ハムてんこもりセットで買ったので ハムサラダをつまみに一杯。 そしてごま豆乳鍋で一杯。 クラッカーとチーズで一杯。 そんなこんなでワインを一杯飲んだ3日間でした。 毎日1本飲んだら当たり前だけど3日で無くなってしまうのね。とほほ。 このワイン3本買った中で一番おいしかったぁ。おすすめです。 シャトー・ド・ブラスレ・ロワ・ ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール・セレクション・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ド・サンタン 2013 Chateau de Blaceret Roy Beaujolais Villages Primeur Selection de Vignes de 100ans 2013 オススメ度（5つ星） ★★★★☆ |
ワインログ
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日頃ちょこちょこ飲むワインの記録です。
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今年もあっという間に12月。はやいなぁ・・・ できるだけ毎週カレーを作りたいと考えている今日この頃。 この前買ったボジョレー2本目とともに南インド料理のおさらいを。 その2本目のボジョレーはこれだ。
去年買って美味しかったから、今年もリピートしました。 ボジョレーといいえば、わりとすっきりしたイメージですが、 このワインは濃厚でまろやか。 そしておさらいでつくった南インド料理はこちらの5品 ・チキンペッパーフライ ・白菜とサツマイモのクートゥ ・あさりとキャベツのトーレン ・にんじんと豆のサラダ ・メドゥワダ（穴なし） やはり具茶まぜにして食べるのがうまい。 みんなに手で食べたほうが美味しいよと勧めたけどやはり抵抗があるみたい。 ライタがあればなおよかったなぁ。 個人的にはこの季節クートゥがいいと思う。白菜もなかなか合うしね。 メドゥワダは子供たちに大人気でバクバクとみんな4〜5個は食べていた。 カップ2杯分のウラドダールで20個以上できて揚げるのが大変だったから 今度つくるときは1カップで十分だ。 ワインと南インド料理、結構相性いいと思います。 ドメーヌ・デュ・トラコ・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・ノン・フィルトレ 2013 Domaine du Tracot Beaujolais Villages Nouveau Non Filtre 2013 オススメ度（5つ星） ★★★★ |
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今年はボジョレー3本セットを購入。 まずはこれから。
キャベツのトーレンと一緒に。 さっぱり、スッキリして飲みやすい1本。 渋みや酸味はやさしく、とてもフルーティな感じ。 グビグビいっちゃいそうになります。 そして、ココナッツ風味のキャベツとよく合うんだわ。 美味しくてすぐになくなったので、 じゃがいもをプラスして第2弾を作ってみました。 ドミニク・ピロン・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2013 Dominique Piron Beaujolais Villages Nouveau 2013 ・ガメイ100% ・ミディアムボディ ・フランス−ブルゴーニュ地方・ボジョレー地区 オススメ度（5つ星） ★★★★ |
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2年ほど前の話ですが、仕事でワインを探したことがあって 警固にあるワイン専門店 ル・セップを訪れたことがあります。 「手頃な価格で、見た目のセンスがよくって、美味しいワイン・・・ありませんか？」と いう僕の要望に「ありますよ！それなら〜これとか〜これとか〜」と 間髪入れず何本か紹介してくれました。 雑誌での評価とか、ラベルやテイストについてなどおすすめのポイントも わかりやすく説明してくれたので、それまで全くワインに全く興味がなかったのですが そのときからなんとなくワインにハマってしまいました。 で、そのとき紹介されたワインがずっと気になっていて いつか飲まなきゃと思ってたんです。 去年のボジョレ解禁のタイミングでそれらをまとめ買いしました。 その気になっていたワインの1つがこれ、
かわいくて美しくてシンプルなデザイン。 バターチキンとともに・・・。（笑） 口に含むとふわっときめ細やかな泡が口いっぱいに広がっていきます。 思っていたより甘くなく、果実の香りが上品に香り、 透明感のあるスッキリとしたのどごしの飲みやすいスパークリングでした。 マルクス・フーバー フーゴ・ロゼ・スパークリング Markus Huber Hugo Rose Sparkling 産地：オーストリア トライゼンタール 品種：ツヴァイゲルト、ピノ・ノワール オススメ度（5つ星） ★★★ |
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週末ミニバスの低学年（3年以下）の大会が行われました。 4戦やって全勝しました！相手がどうだったか？とか試合の内容がどうだったか？とか そういうの抜きにして、勝ちは勝ち。 4勝したってことは喜ばしいことであります。 ということで、 ステーキで祝福することになりました。 まずは「あんず」のお肉の工場直売所で肉を買う。 次に、最近我が家でプチブームのワインをもとめて 千早にできたばっかりのお酒の「やまや」に立ち寄る。 いっぱいあってテンションあがるわ〜。w(￣o￣)w ｵｵｰ! まるでご褒美をもらえる子どものように・・・ この一本を失敗しないように・・・ 入念に選ぶ・・・ いつしか、子どものためというより、 大人が楽しむための準備をしているのであった・・・。(￣▽￣; )!!ｶﾞｰﾝ そして決めたのがこれだ！
南アフリカのワインです。 南アフリカのワインは前飲んだことあって飲みやすかったから見ていたら、 受賞ワインってPOPに書いてあったこれをチョイス。 大人は、子どもたちはぶどうジュースでかんぱーい。 自分たちにはちょうどいい重み、口当たりはまろやかで飲みやすい。 あとからぴりっとスパイスの辛さやってきます。 ステーキ（ポーク）を塩こしょう＆わさびでいただく。 合いますね〜。 この日はおつまみチーズなどを用意してなかったので おつまみとして、じゃがいもとブロッコリーのサブジをつくってみました。 スパイス料理にも合いますね〜。 BERGKElDER FLEUR DU CAP SHIRAZ 2011 ベルグケルダー・フルール・ド・キャップ シラーズ 2011 オススメ度（5つ星） ★★★☆ |
