出張レポート〜愛媛の巻〜

愛媛県は松山市と僕の地元、今治市に行ってきました。

松山ではデザインガラスの打合せをし、その後温泉に入ろうか迷いましたが、この日も天気が良くて暑かったので、せっかくの機会ではありましたが、温泉に入るのはやめました。

一応道後温泉に来たぞという写真だけパシッとな。

道後温泉の前では人力車の乗り場があり、若いお兄さんが暑い中頑張ってお客様に声を掛けていました。

こんな暑い日は大変だろうなぁと思いながら松山を後にしました・・・



ちなみにですが、僕の地元、今治を紹介しますと、

今治はタオルと造船、焼き鳥の街で、タオルは全国の約70％のシェアをほこっています。

日本最大の海事都市といわれるくらい造船も盛んで、日本全体の4分の1を超える船舶を今治市の造船会社が建造しています。

焼鳥店は人口比あたりの数が全国で最も多く、鉄板を使って焼き上げる独特のスタイルが特長です。
特に皮とせんざんきは今治焼き鳥を代表するメニューで、皮で始まりせんざんきで終わるというのが今治焼き鳥の食べ方です。

皆さんも今治に行かれた際には、是非焼き鳥を食べに行ってくださいね。


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