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いつも僕のへたくそな料理に付き合ってくれてるフライパン君たちです。 今日も頼むぜ！ ★味噌汁 今日も冷蔵庫の中にあるものでご飯をつくることにしました。 材料はこちら 卵も一個だけ残っていたので、チャーハンに決定！ よく見れば、牛肉も一枚あったので、これは焼いてからチャーハンにのせてみることに。 チャーハンはフライパンで炒めて、はい完成！ 誰がこんなに食べるんだぁ？？？まっ、いいか。 牛肉はフライパンである程度焼いて、それから白ワイン、しょうゆ、必殺にんにくで少し煮て、はい完成！ あとは、お皿にキャベツを盛って、チャーハン盛って、牛肉盛って、冷蔵庫整理チャーハン、はい完成！ 味は・・・ まぁこんなもんでしょう（＾＾； 自分なりにですが、美味しそうに見えるアングルで写真をパッチっと。 写真はなかなかのものではないかと・・・自我自讃しときます（＾−＾）Ｖ そして予想通り残ってしまいました。 誰か〜大至急食べにきて〜（笑） |
★食事
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コメント（24）
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本日の夕食は和食を意識して作ってみました。 またもや適当料理ですが、見てやってください ｍ（＿ ＿）ｍ ★ごぼうサラダ ★ながいもにんにく ★ご飯 ★味噌汁 名前も適当です。 さばはスーパーで安く売っていたので、焼いただけです。 みりん焼き？でしたっけ？？？ ごぼうサラダはボイルした ごぼう と にんじん に きゅうり を入れてマヨネーズとコショウ、 白ゴマを入れて完成。 ながいもにんにく（名前を考えたが思いつかない）はながいもを輪切にして、それに小麦粉をまぶして、 油をひいたフライパンで焼いてみました。 それからフライパンに醤油とみりんとすりおろしにんにくと砂糖を混ぜて、そのソースを焼いた さといもにかけて完成。 これはなかなか香ばしくてグッドでした。 さて、次は中華にでも挑戦してみようかな（笑） いもの名前もわからないなんてお恥ずかしい（＾＾； まずは食材の名前からきちんと覚えよう！ |
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最近よく自炊をしているＭです。 昨日の夜はちょっと豪勢？に肉焼きました。 野菜はバターで炒めて塩、こしょう、しょうゆで味付けをし、 肉もバターで焼いて白ワインでブワーっとして、フライパンから肉を取り出したら、 そのままの状態のフライパンでバター、酒、しょうゆ、にんにくでタレを作って、 後から肉にかけてみました。 なかなグーですぞ。 我ながらビックリ。 これなら店出せる・・・ はい〜調子に乗り×２のＭ君でした ｍ（＿ ＿）ｍ やまいも卵入り Ｓ君の奥さんにもらったビーフシチューの残り 味噌汁 白めし |
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昨日はＳ君の奥さんがビーフシチュー★を差し入れしてくれたので、 晩御飯はビーフシチュー★をいただきました。 あとはキャベツを千切りにしただけのサラダと、前日の残りの豆腐をちゃちゃっと用意して・・・ いっただきま〜す（＾０＾） おぉ〜、ビーフシチュー★グ〜ですぞ！ 肉もビッグで柔らかく仕上がっていて、おんまく（注１）うまいわ〜！ Ｓ君はいつもこんな美味しいご飯を食べているんだなぁ・・・ うらやましぃ〜（−。−； 次回はクリームシチューをリクエストしたいと思います（＾ー＾） ごちそうさまでした。 主に愛媛県今治地方で使われる『とても』『非常に』をあらわす言葉。 皆さんの地方ではどのような言葉を使われますか？ |
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今日は夕食を作りました。 白めし みそ汁 鯛の塩焼き スパゲティシーザーサラダ 肉じゃが 本格的に主夫になりつつある・・・ 包丁も磨いでしまった・・・ 後は一緒に食事をしてくれる人を探すのみ・・・ |
