九州の隠れた極上品「無農薬・RASOO」

地球にやさしい土地から生まれた、人にやさしいMONOたち

阿蘇

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世界に誇る阿蘇の雄大な自然の中から「ほんのかじり」だけを紹介
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文字通り牛スジ専門の「牛スジ屋」さんを見つけました。

いや〜、とにかく牛スジがこんなにもうまいなんてビックリ!

牛スジって言えばおでんに入っているなんか中途半端なやつと思っていたけ
ど、ここの牛スジは地元のなかなか手に入らない黒牛の牛スジとのこと。
阿蘇だから、少し馬のスジも入っているらしく、とにかく絶品です。
トロ〜ととろけたスジの味は牛肉とは問題ならないくらいうまい。

まだ、店もできたばかりらしく、ほとんど目立たなくてお客さんも少ない。
最初は客もいなく「大丈夫かな?」と恐る恐る入ったものの出てきたメニュー
は「牛スジうどん」と「牛スジカレー」だけのお店。

牛スジがかなり貴重らしく一日20食くらいしかないらしい。
私が行ったときは幸運にもまだあったが、まだまだお客が少ないんで結構大丈
夫みたい。

オープンは9月の中頃だけど、既に近所の人たちが週に2〜3回来るような固定
客も出てきているらしいので、そのうち並んじゃうかも知れないなと思った。

阿蘇の行ったら、とにかく一度は食べてみる価値が大いにあります。
カレーとうどんのセットが人気があるというので私もそれを・・・

何度も言うけど、こんなカレー今まで食べたことないくらいとにかくうまい!
もちろんうどんもバッチリ!

牛スジに抵抗ある人がビックリして帰るそうです。

うどんとカレーのセットで、700円で、大変良心的な店です。

場所は、国道57号線を大分に向かって宮地駅前を「やまなみ」の方に左折して、
50m先の右側。のぼりが「うどん」と「カレー」が出ているがとにかく目立たな
い所なので見落とさないように・・・

一度食べたら私と同じ気持ちになること間違いないと思います。
よかったら行ってみませんか。

ps:初日に来た鹿児島の旅行者の人が2〜3日後、カレーとうどんの煮込みを10人分
わざわざ汽車に乗って買いに来たんだって・・・

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子宝を授かる子安観音

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阿蘇にある「子安観音」です。

昔から子供が欲しい人たちが訪れます。

そこの看板に書いてあるのは・・・

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子安河原観音 由来

乙姫子安河原観音様は「子授かり安産」の守り神として広大な慈悲の姿で乙姫川の
上流小安川のこの地に鎮座されています。
上向きに寝た女体の形をした自然石で胸から股の辺りまでを表し、それが観音様の
本当のお姿というのである。
約1500年前、神功皇后の安産を祈られたと伝えられ〜〜〜(中略)〜〜〜

子供の欲しい人はここに来て川石を持って帰り、股にはさめば必ず子宝を授かると
言い伝えられている。祭日は毎年5月8日である。

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阿蘇にはいろんな所があります。

何とも言えない神秘さがありますね。

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阿蘇はもうすっかり秋模様です。

大好きなコスモスが咲き誇っていました。

「薄紅色の秋桜」って、なんて、きれいな言葉でしょう。

そして、トンボもそのきれいなコスモスに見とれていました。

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今日は阿蘇にいました。

ものすごい風でした。

今でも、ひゅーひゅー、ゴーゴーとなごり雪ならぬ「なごり風」が吹いています。

明日は、台風一過でこんな天気にならないかな〜と考えつつ、PCに向かってます。

折角の連休だったのに、「誰だ〜?雨男は・・・???」

俺か!



あはは!!!


●九州の極上品「無農薬・RASOO」  http://store.yahoo.co.jp/rasoo/

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九州・阿蘇の高森町にある「森のレンガ館」は以前はペンションでした。
でも、今年の春に「RESHUKU」(オーナーが命名)という新しい呼び方の宿に大変身しました。
RESHUKUとは5つのRE(Resort/Relax/Rejoy/Refresh/Repeat)で「くつろぎと料理」をテーマ
にした小さな小さなリゾートホテルのような宿」という意味だそうです。
狭かった部屋をつぶして広くしながら部屋数を4部屋にしたところ、大好評!
それぞれの部屋が個性があり、料理の腕も一段と磨かれ、これから秋の行楽季節に向かって大ハッスル
しています。
ただ、大人の宿なので、残念ですが、お子様(幼児)はおことわりされています。
よかったら、ちょっと覗いてみてください。

●RESHUKU 森のレンガ館 http://morinorengakan.com/

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