桜満開

猫とアニメと声優さん、音楽大好き

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300gの乾燥米麹を、半分は甘口の塩麹に、あとの半分は、甘酒にしてみた。
 
麹菌は、60度で死滅するので、55度のお湯を加え、保温調理器、シャトルシェフにも55度のお湯を張って、6時間で出来ていた。
 
↓これで米麹150g
 
イメージ 1
 
甘酒は、限りなく栄養点滴の成分に近い、天然の栄養点滴。
自然の甘さは、お料理の味付けにも使える♪
 
 
それから、クッキーで一番簡単なショート・ブレッドを作った。
最近は、人様に差し上げる時くらいしかケーキ作らなくなっちゃったけど、
やっぱりケーキ作りは楽しい v(´▽`)v
 
↓まだ冷ましている時の写真。生地が厚くて、甘みもすごく少ないので、
グラニュー糖が多めにかかってる。
 
イメージ 2
 
 
紅玉りんごをスライスして、この生地をそぼろ状のまま、上にまぶして焼くと
アップルクランブルになる。これも一番簡単なりんごの焼き菓子。
 
ショート・ブレッドの材料は、バターと、お砂糖、小麦粉と少しのコーンスターチのみ。
シンプルだけど、美味しくて喜んでもらえるクッキー(∩´∀`)∩

蕎麦打ち 10割蕎麦

先週、調子があまり良くなかったので、粗食を実践しよう!と思ったのもあって、久々に家で、蕎麦を打ってみた。
 
 
ちなみに、10割蕎麦のお店、生粉手打ち 芳とも庵さん 
〒162-0837 東京都新宿区納戸町10番地 
で、2回習ったんだけれど、2回目に打ったのがこれ。
 
イメージ 5
 
 
蕎麦粉は、以前に取り寄せた北海道産ので、芳とも庵さんで分けてもらったものではないので、まあ、普通の蕎麦粉。半分500gを打った。芳とも庵さんで分けていただける蕎麦粉は、挽き方も、季節や湿気、出来上がりも考えて工夫されているので、本当に最高の蕎麦粉。蕎麦の香りが最高に香り立つんだよね・:*:・(*´∀`*)ウットリ・:*:・
 
さて、今回最初から、いい感じにいったので、写真をパチリ。
 
イメージ 1
 
蕎麦用の麺棒は、相変わらず無いので、ケーキ用w
 
 
↓延ばしたところ。
 
イメージ 2
 
 
このあとプチ悲劇がw
紙の上に載せた蕎麦生地が滑って、ぐしゃぐしゃに(´;ω;`)

まあ、それでも、気を取り直してカット。ちょっと太めだけど、こんな感じに。
 
イメージ 3
 
 
こっちは付け合せ。サラダは、レタス、みょうがの千切り、つるむらさきのごまと塩麹あえ。トマトに塩麹を乗せたもの。
納豆と薬味の青ねぎとみょうがのみじん切り
 
イメージ 4
 

茹で上がったお蕎麦の写真も撮ったんだけど、間違って削除しちゃったよ
( ;∀;)
また、次回には、ちゃんと。。。
 
やっぱね、お蕎麦がおいしいと、大満足で満腹w
あとは、やっぱり広い作業台が欲しいので、そのうち作るつもり
((o(´∀`)o))ワクワク
 
 
粗食実行その2ということで、発芽玄米を30度のお湯に浸して、
シャトルシェフに仕込み中。

夏場だと、以前、玄米を水に浸しておいたら、もやしみたいのが、ニョキって出ててびっくりしたことがあるから、簡単に発芽すると思う。
 
あと、腸内環境(これは大腸ね)のためにお砂糖は、やっぱりオリゴ糖の甜菜糖に変えた。

だいたいが飽きっぽいので、メニューに変化をつけて、粗食の少食でやってみよう。
体調に変化が起こるかな?科学実験の一種みたいなものw
 
↓私のツイートですが、ばら撒いて拡散お願い致します。
 
アメリカでの従軍慰安婦碑撤去請願の署名お願いします! 署名サイト→http://wh.gov/yrR 趣意説明→ http://bit.ly/JTqawN 署名のやり方→ http://tl.gd/hjhsot やり方画像表示版→ http://tl.gd/hkj7su
 
 
さて、署名のやり方ですが
 
↓とてもわかりやすい画像での手順です♪
 
手順1:まずホワイトハウスサイト http://wh.gov/yrR に飛びます
 
手順2:http://kie.nu/bZb アカウントを作成ボタンをクリック。
 
手順3:http://kie.nu/bZj 氏名とメールアドレス、認証文字を入力。
 
手順4:http://kie.nu/bZk メールが届いたらURLをクリック
 
手順5:http://kie.nu/bZm 投票して完了です!

私の説明も一応再度載せておきます。
 
 
やり方を書いておきます。

まず、上記の、署名サイト(http://wh.gov/yrR) のリンクをクリックしてください。
 
ホワイトハウスの慰安婦碑撤去請願ページが開きますから、
ページを少し下がった所にある、
青い四角で、白抜き文字の CREATE AN ACCOUNT をクリックします。
 
→次の画面
 
First Name の箇所にお名前
Last Name  の箇所に苗字
E-mail の箇所にお使いのメールアドレス
 
赤い★印のみが必須なので、この3つを入力すればOK
 
一番下に青ボックスのCREATE AN ACCOUNT が見えますがその上の箇所に見えているアルファベットや数字の羅列を入力してください。
 
セキュリティのためと赤字で説明が書かれています。
 
これで、全部の入力は終わりなので、青ボックスの CREATE AN ACCOUNT をクリックしてください。
 
 
次の画面に行くと、
IMPORTANT You have not finished creating your account. You will receive an email from few minutes. You must click on the link in that email to continue.
と黄色い背景で出てきます。
まだ、あなたのアカウントを作成する作業は終わっていません。数分で、登録したE−メイルアドレスにメイルが届くので、その中にあるリンクアドレスをクリックして続行してください。と書いてあります。
 
 
登録したアドレスに行くとホワイトハウスからメイルが届いています。
You only one step away from creating your WhiteHouse.gov account. Just
click on the link below or cut and paste it into your web browser to confirm
this is a working email address:
 
↑上の文章の訳は、
 
ホワイトハウス政府アカウントを作成するまであと一歩です。(あなたが入力した)E−メールアドレスが有効なものか確かめるために、下記のリンクをクリックするか、使っているウェブブラウザーに切り貼りして(このURLへ飛んで)ください。

この文章のすぐ下に貼り付けてあるURLをコピぺして、サイトを開いてください。
 
また、最初の請願ページが出てきますので、今度は、緑のボックスの白抜き文字
SIGN THIS PETITION ←ここをクリック!
 
Thank you for signing this と出たら投票完了です。

 
またメールの中ほどに、
Once you've verified your email address, click on this link or copy and paste
it into your web browser to update your profile or change your password:
 
↑日本語訳は
 
もう既にあなたのE−メイルアドレスが有効であると証明したので、以下のリンクをクリックするか、お使いのウェブブラウザーに、コピー&ペースト(貼り付け)してこのURLへ飛べば、あなたのプロフィールを更新したりパスワードを変更することができます。
 
 
 
というわけで、この文章の下にあるリンク
https://wwws.whitehouse.gov/user
これをコピー&ペーストして、ページを開いてください。
あなたのプロフィールが出てきますので、
Edit Profile/Change Password をクリックしてください。
 
Password の箇所に自分の任意のパスワードを入力してください
 
Confirm password の箇所に上と同じパスワードを入力
SAVE CHANGES をクリック。これでパスワードが変更されましたので、次回からは、このパスワードでログインするだけです。
 
ひめさんのブログの真ん中あたりにも、書いてあるので、
ご参考までに
http://000hime.blog74.fc2.com/blog-entry-507.html

日々、署名数が加速してると思われますので、この調子でみなさんの、ご家族ご友人にも知らせてお願いしてみてくださいね(´▽`)ノ♪
私のツイートからですが
 
アメリカでの従軍慰安婦碑撤去と日本人の名誉回復の為、署名呼びかけお願いします。
 
署名サイト(http://wh.gov/yrR) 署名方法 (http://bit.ly/HKIaJA) 趣意説明 (http://d.hatena.ne.jp/tabiji-yama/)
 
今日含めあと14日、二週間です。今朝見た時より、400名以上の署名が増えています!もうすぐ500人近くになります。

ラストスパートで、25,000達成しましょう!
 
 
ご協力お願い致しますガン( ゚д゚)ガレ、私達!!

これも私のツイートですが、NY Times の記事と写真もご参考に。。但し、読むとむかつきますよw
 
NY Times の従軍慰安碑記事、従軍慰安婦20万人以上、あったとの前提で記事もコメントも書かれている。日本は世界に向かって嘘であると発信しなければ、嘘が定説になってしまう。 http://nyti.ms/JCCzG5 http://bit.ly/MbGvN8
 
一応やり方を書いておきます。
まず、上記の、署名サイト(http://wh.gov/yrR) のリンクをクリックしてください。
 
ホワイトハウスの慰安婦碑撤去請願ページが開きますから、
ページを少し下がった所にある、
 
青い四角で、白抜き文字の CREATE AN ACCOUNT をクリックします。
 
→次の画面
 
First Name の箇所にお名前
Last Name  の箇所に苗字
E-mail        の箇所にお使いのメールアドレス
 
赤い★印のみが必須なので、この3つを入力すればOK
 
一番下に青ボックスのCREATE AN ACCOUNT が見えますがその上の箇所に見えているアルファベットの羅列を入力してください。
 
セキュリティのためと赤字で説明が書かれています。
 
これで、全部の入力は終わりなので、青ボックスの CREATE AN ACCOUNT をクリックしてください。
 
次の画面に行くと、
IMPORTANT  You have not finished creating your account.  You will receive an email from few minutes.  You must click on the link in that email to continue.
と黄色い背景で出てきます。
まだ、あなたのアカウントを作成する作業は終わっていません。数分で、登録したE−メイルアドレスにメイルが届くので、その中にあるリンクアドレスをクリックして続行してください。と書いてあります。
 
登録したアドレスに行くとホワイトハウスからメイルが届いています。
 
You only one step away from creating your WhiteHouse.gov account. Just  click on the link below or cut and paste it into your web browser to confirm  this is a working email address:
 
↑上の文章の訳は、
ホワイトハウス政府アカウントを作成するまであと一歩です。(あなたが入力した)E−メールアドレスが有効なものか確かめるために、下記のリンクをクリックするか、使っているウェブブラウザーに切り貼りして(このURLへ飛んで)ください。
 
 
この文章のすぐ下に貼り付けてあるURLをコピぺして、サイトを開いてください。
 
また、最初の請願ページが出てきますので、今度は、緑のボックスの白抜き文字
SIGN THIS PETITION ←ここをクリック!
 
Thank you for signing this  と出たら投票完了です。

 
またメールの中ほどに、
Once you've verified your email address, click on this link or copy and paste  it into your web browser to update your profile or change your password:
 
↑この日本語訳は
もう既にあなたのE−メイルアドレスが有効であると証明したので、以下のリンクをクリックするか、お使いのウェブブラウザーに、コピー&ペースト(貼り付け)してこのURLへ飛べば、あなたのプロフィールを更新したりパスワードを変更することができます。
 
 
 
そこで、この文章の下にあるリンク
 
これをコピー&ペーストして、ページを開いてください。
あなたのプロフィールが出てきますので、
Edit Profile/Change Password をクリックしてください。
 
Password  の箇所に自分の任意のパスワードを入力してください
 
Confirm password の箇所に上と同じパスワードを入力
 
SAVE CHANGES をクリック。これでパスワードが変更されましたので、次回からは、このパスワードでログインするだけです。
 
以下は、ひめさんのブログですが、中ほどにやり方が書かれています。
ご参考までに
困った顔

「ニュースサイトの転載」はサービス終了になりました。

「国民のみなさまに、この場を借りて感謝申し上げる。やっぱり、国がやらないなら、私たちがやるしかない。天は自ら助くる者のみ助く、という人間の歴史の原理、この国を扱う政治家や役人ではなく、国民の皆さんが自覚していらっしゃるということ、私はありがたい。本当に日本人も捨てたもんじゃないな。本当にうれしさで胸がいっぱいだ。これからどういう進展になるか分からないが、ともなく、国がしないなら私たちがするしかないんですよ。本当に」
 
 
これを読んで、私の方が胸がいっぱいになり涙がこぼれそうになりました。
政治家が日本人の、日本のための政治をしてくれる、その当たり前が当たり前でなくなっている現在の日本政府。
 
社会党の村山富市政権の時、阪神大震災で日本人を見殺しにしようとしたのと同様、民主党政権も去年の3.11大震災で、日本人を見殺し、放置しました。やはり左翼政権によって同じ仕打ちをされ、今もされ続けているわけです。
 
日本人の良心の拠り所となるような政治家は、石原都知事の年代でなければ難しいのでしょうか?私はそうは思いたくない。これからの若い年代にも、そういう政治家が現れて欲しい、切なる願いです。
 
石原都知事の、石垣市への対応も、本当に適切だと思います。
 
私の父方の家系も、戦後の農地解放等で、土地を取られた側ですので、尖閣の島の所有者の栗原さんが、国を一切信用しませんという気持ちはよくわかるな。
 
でも、友人を通じて、石原さんも、コンタクトできたということ。人との出会い、かかわりや友人、改めて大切にすべきだなぁと思いました。
 

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