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近いのに遠い。
住宅街にひっそりと建つお店。
どうせ住宅街にあるならウチの隣にあればいいのに…
毎日でも通いたい店です♪
麺工 小烏丸 さんへ。
普段は混むので、限定を食べたいけど空いてる方をとってゆっくり訪問
するのですが、休みの日だったので気合を入れて行列に飛び込みます!!
しかし入店するもあえなく限定は終了…
まぁでももともと食べられると思ってないし、白そば美味いから!!
と強がり…(笑)
濃厚煮干そば 850円 + チャーシュー増し
がしかし、神は見捨てなかった(笑)
ギリギリでもう1杯限定作れるとの店主さんのありがたいお告げ(笑)
当然お願いいたします!!やった〜♪
で、登場したのがこちら。
見ただけで美味い!!
濃厚ではあるけども、けして嫌な濃さではなくマニア向けでもない。
この煮干スープは美味い!!相変わらず美味いです!!
麺は相変わらずのパツッとした食感に小麦が薫る。
ここの麺はホント素晴らしい。美味いな〜♪
チャーシューを増したので思う存分肉を堪能。
最高の1杯。大満足。
和え玉 200円
と言いつつ、しっかり和え玉も。
小烏丸さんの麺は特筆ですから、腹パンでも食べます!!
食感、タレの旨み、具材。どれをとってもパーフェクト。
美味かった〜♪
ほんとにウチの隣に引っ越してこないかな…(笑)
また来ます!!
訪問店
群馬県高崎市石原町3439−10
麺工 小烏丸
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