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久々の訪問。
行きたい行きたいと思いつつもなぜか行けてませんでした。
そして年末。ラーメン屋さんも仕事納めの時期。
ちょうどこちらがまだやってるとのことで訪問しました!!
らーめんキッチンいいづか さんへ。
相変わらずのオシャレな店構え。
一番乗りしてみました♪
前回美味しかった煮干しに心が引かれもしましたが、ここは未食を。
そういえば久々の間に色々なものがメニューに追加されていたのですね。
自家製塩ワンタン麺 900円
ワンタンができていたなんて…。
これは頂かないと♪
そして未食の「塩」。春菊が特徴的です。
まずスープ。スッキリとした味わい。ちょっとオイリーな感じですが、
スープはあっさり。最後まで美味しく飲み干せそうな感じ。いいですね〜。
麺は気持ち太めの細麺。つるんとした食感と硬めに茹でられてアルデンテ
の麺。なかなか面白い。食べ応えがあって美味いです。
そしてプリッとしたワンタン。自家製の皮はクタクタではなくしっかりと
噛み応えがあります。しっかり噛めるワンタンもいいですね。
お待たせしました春菊!!正直見た目に「合うかな〜」という感じですが
これは美味いです!!絶対乗せるべき。スープによく合う。
なんといっても春菊自体が美味い!!新鮮で嫌なエグミが全くない。
これは素晴らしいですね〜♪
チャーシューも初期のモノより断然美味い。いや〜すばらしい♪
そしてもう一つ未食のものを…
ミニチャーシュー丼 250円
土日祝日限定ではありますが、特別に作っていただきました♪
トロトロのチャーシューがゴロゴロとものすごい遼。
サービス満点です。
そしてタレもたっぷり♪意外とタレが少ないお店がありますが、
惜しげもないかけっぷり。最高です。
いや〜年末に美味しい1杯が食べられました♪
これは来年はローテーション入りですね(笑)
本年のブログは本日で終了です。
ラーメン屋には行くものの書く暇がなく記事が少なくなってしまいました。
来年もたくさんラーメン食べに来たいと思います♪
お世話になりました!!
さぁ今年最後のラーメン!食べにいこ〜!!
訪問店
群馬県高崎市綿貫町782−11
らーめんキッチン いいづか
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