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ソウルＢ級グルメ旅①〜マンドゥソルロンタン〜
만두 설농탕(マンドゥソルロンタン）
今回の韓国への旅は５泊６日でしたので、韓国の料理もいくつか満喫できました。
わたしのかなりお気に入りなのが、マンドゥソルロンタンです。
↑はソルロンタンのチェーン店のマンドゥソルロンタンです。
ソルロンタンは牛肉のスライスが入っている牛骨のスープに、塩や胡椒、キムチなどを加えて好みの味にし、ご飯を入れて雑炊みたいにして食べる料理です。マンドゥソルロンタンは、牛のスライスは１枚しか入って無くてその代わりにマンドゥが３コ入っています。これが、マンドゥ好きの私にはなかなか美味しいんですよ＾＾
塩胡椒を入れてスープの味を調えますが、これにキムチを入れてもまた美味しいです。
このチェーン店では、キムチは左側のステンレスのケースに入っていて、好きなだけ食べることが出来ます。
大きなキムチなので、はさみで適当な大きさに切るんです。韓国の料理では、はさみがよく活躍しますね。
マンドゥソルロンタンが８０００ウォン（６００円くらい）だったでしょうか。
リーズナブルに美味しいソルロンタンが味わえますので、機会があったら是非お試し下さい。
このお店はチェーン店なので、ソウルでもあちこちにあります。
신선 설농탕 神仙（シンソン）ソルロンタン
ところで、店は違いますが、同じチェーン店が「華麗なる遺産」の舞台になりました。
そちらのＨＰを紹介します。
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画像を見ているだけで、良い香りがただよってこそう^^
ところでマンドォって何ですか？
韓国には当分行けそうもないので、国内の韓国料理店で食べてみたいなー^^
2011/8/5(金) 午後 9:26
cancionさん今晩は
５泊６日とは・・・
大雨にも会わず本当にラッキーでしたね。
このお店 以前に凛さんと行かれた店ですか？
今年は妹が２人同行しますので ファンミの後で是非 行ってみたいと思っていました。
ロイヤルホテルの前に有ると書いて有りましたので私でも探せるかな？と・・・
おすすめのマンドゥソルロンタンやデジカルビなど
韓国初めての妹も行くので美味しい韓国の味を食べさせてあげたいです。
地図をコピーさせて頂きましたのでそれを頼りに探したいと思います
次のソウルＢ級グルメ旅�△魍擇靴澆砲靴討い泙后�
2011/8/5(金) 午後 10:02 [ happy ]
くろまめさん、マンドゥって、餃子のことなんです。
でも、日本のとはずいぶん趣が違います。
まず、大きさが３〜４倍はあります。
形もちょっと違います。
シンソンソルロンタンのマンドゥはニラがたくさん入ってました。
見えにくいですが、上のソルロンタンの上にマンドゥが浮いてるんです。それから、下から２番目の写真の一番右のがマンドゥです。
2011/8/5(金) 午後 10:11
happyさん、昨年紹介したのをよく覚えてらっしゃいましたね＾＾
何しろ、マンドゥとデジカルビが大好きなものですから、
Ｂ級グルメ旅にデジカルビもまた出てきますよ。
また、昨年とは違うお店です。
次回は妹さんもご一緒ですか。
それは楽しい旅になりそうですね＾＾
雨・・雨には今回もひどい目にあったんですよ〜。
浸水まではありませんでしたが、
滝のような雨に打たれてびしょぬれが２回、にわか雨が１回・・・。
雨にはすっかり慣れっこです〜。
2011/8/5(金) 午後 10:16
まったく！ヴェジタリアンになる前に韓国に行くべきでしたぁTT
こんなに美味しそうな情報には近付かないほうが身のため〜？＾０＾；
今度は是非ヴェジレストラン情報を(☍﹏⁰)
2011/8/6(土) 午後 2:34
Akem1n9さん、今晩は〜♪
ヴェジタリアン実行されてるんですね〜
次回はおいしいおいしいデジカルビの紹介ですよ〜＾＾
でも、B級グルメ�△領簗佑�OKかもです。
マンドゥぬきで＾＾
冷麺、かなりおいしかったですよ。
2011/8/6(土) 午後 11:26