2ヶ月ぶりの更新です（汗）

あっというまに新年が来て、子供たちの長い長い休みが終わり、通常の生活に戻ったのもつかの間、今度はチャイニーズニューイヤー（旧正月）が待っていた！なんだかあれっ？と思っているあいだにどんどん時が過ぎていく2011年。

 

今年はビジネスモデルを変更しながら、次のステップへ踏み出そうと思っているところで、いろいろと準備、勉強、試験に明け暮れておりました。

 

先日、友だち家族（オーストラリア人）が来ました。両親と大学生の男の子と娘と同じ年の女の子。日曜日しかお互い時間が合わなかったので、軽くブッフェスタイルにしようと、写真のようなブッフェをしました。サモサやミートパイ、ケサディアやフムス、ヨーグルトサラダなど。ミックスナッツをローストして黒砂糖とローズマリーで和えると、すごくいいおつまみになります。旧正月で安売りしていたナッツが、どこかのホテルのバーでサーブされるようなナッツに大変身！ワインに合うものばかりを作ってしまいましたが、飲酒をしない大学生も、娘たちも大満足のブッフェとなりました。

１月は行く、２月は逃げる、３月は去る・・・などと言いますが、年々その通りだなーと実感します。rayuさんと違って、お気楽な子なし専業主婦なのに月日の経つのは本当に早い！
rayuさんは、お料理上手＆おもてなし上手でもあるんですね。どれもとっても美味しそうで、リラックスしておしゃべりを楽しめたことが伝わってきます（＾▽＾）

[ray*07*1]

67号さん、本当に月日の経つのは早いですね。私はただ単に皆で集まって食べて飲むのが好きなのですが、どうせ食べるなら少しでも美味しいもの、どうせ飲むなら美味しいお酒を、と日々思って生きています:-)