Ray's Vegetarian Cafe Blog

野菜そば

2005年9月29日(木)

熱いそばの上に、野菜をたっぷりのせ、大根おろしを添えました。
これ大好きなんです！

そして湯豆腐です。

この画像、嵐の前の静けさ。
この直後、けんか勃発！！
何が原因だったかな？恐ろしく下らないことでしょう。
私達のけんかの特徴は、一気にヒートアップして、すぐ終わる所。
あぁそうだ・・思い出した、けんかの理由。
せっかく熱々を用意したのに、彼がズボンに付いたちっちゃな汚れが気になりだし、
落とすことに必死になっており、なかなか席に着かない。
「冷めちゃうでしょ！！」「汚れを落とすのが先！！」
これでした。
戦いはすぐ終わったものの、どちらも食べるときには冷めてしまったのでした。

かぼちゃのポタージュ

2005年9月28日(水)

かぼちゃのポタージュ・・かぼちゃが甘くないっ！！
こんな事初めてです。
仕方なくメープルシロップを加えました。
それはそれでまぁまぁ美味しかったんですけどね。

栗ピラフ

2005年9月25日(日)

地元産の美味しい栗が手に入りました。

栗ご飯はもう３回も作ったし・・・
ということで、今日はピラフを作ってみました。美味しかったです！

ソテーしたなすには、豆腐トマトソースをたっぷりかけて、オーブンで焼きました。

レタスと紫玉ねぎのサラダには、手作りバルサミコ＆オニオンドレッシングです。

春巻き

2005年9月22日(木)

春巻きは作るのも食べるのも好きです。
衣を付ける必要が無く、簡単に作れるのでいいですね。

なすとピーマンは甘味噌炒めにしました。

豆腐ステーキ

2005年9月21日(水)

今日は２人ともお腹が空いていなかったので、この一品です。
一人２５０ｇの大きな豆腐ステーキ。
美味しいお豆腐で作ったので、一品で満足でした。