2003年7月〜9月 料理

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豆腐ステーキサンド

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2003年9月

豆腐ステーキを作り、野菜と一緒にサンド、マスタードを添えました。

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イチジクのタルト

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2003年9月

植物性材料で作りました。
これは美味しそうに焼けているな〜と思うのですが、
レシピが見つからない・・・。
もう一度作ってみたいのですが。

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黒米のコロッケ

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2003年9月

じゃがいもを黒米で作って揚げました。
何でこんなものを作ろうと思ったかは忘れましたが、
作るのにすごく時間がかかったのは覚えています。
でも美味しかったです。

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豆腐パンケーキ

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2003年9月

豆腐で作ったパンケーキです。
ラズベリーとメープルシロップを添えました。

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