うって変わった晩ごはん

今夜はハデでしょ（＾＾）

トルティーヤロールと言えばよいのでしょうか、
なんせこんなのに初チャレンジしてみました。

１枚目の写真、９時方向から時計回りに…

　　・サルサ…作り置きしてあった青唐辛子の塩漬けを利用
　　・マヨとカボスのソース
　　・レッドチェダーチーズ
　　・レタス
　　・サラダ…巻き巻きしてもよし、サラダとして食してもよし
　　・トルティーヤロール…写真ではよく判らないけどソーセージ入り
　　・（真ん中）茄子とヨーグルトのペースト

でございます。
３枚目の写真は、トルティーヤのあとにサラダとして食べたサラダね。
水菜、さらし玉葱、プチトマト、アボカドが入っております。

トルティーヤは自分でも簡単に作れるらしいのですが、
今回は市販のもので。

ソーセージは、粗挽き胡椒たっぷりのスパイシーなものと、
チョリソーの２種類を使用。

茄子とヨーグルトのペーストは本来トルコ料理です。
合いそうだと思ったので作ってみましたら大当たり♪

いろんなものを組み合わせてグルグル。
たーのしーいなーーー！！！
さ、皆さんもレッツ・まきまき！


　　　※茄子のペーストとサルサのレシピ、ＵＰしました（＾＾）
　　　　　　　　→http://blogs.yahoo.co.jp/razzledazzle_830/22091992.html

またみにきちゃった・・・・ ミニ着ちゃった のではないよ。 そんなことより やっぱ いいなぁぁ 最近買い物いってないので 明日買い物しようっと。 近所の普通のしけたｽｰﾊﾟｰにでも行こう。ららら〜

これはまた変化球の晩ごはんですね！ 最近トルコ料理の奥深さを知って、中近東もののお店に行くようになりました。何割かは、ご当地出身のキレイなお姉さん目当てもあるのですが…。

おぉー、トルティーヤにお手製ハラペーニョのサルサソースですかぁ。お手々で持って食べる路線が続いてますねぇ。サンミゲルかクアーズあたりのビールを付けたいなぁ。ちょっとニンニクをきかせたバージョンで今週末辺りに試してみますねぇ。なんでもありの食卓が日本人って感じっすよね。楽しいねぇ♪

みほみほさん：ミニ着たら写真撮って記事ＵＰするように。さっきのコメのあとに連れ合い君が帰ってきて、５巻き食べはった。残りはあと２つ。さあ、どうする！？

なっちゃんサン：むかーしバンクーバーのギリシャ料理店で食べた茄子とヨーグルトのペーストが忘れられず、ネットで検索かけてみました。ギリシャ料理ではヒットしなかったんですが、トルコも近いしいいかなと。結果としてかなり近いものが出来て満足です。お店では素敵なオネイチャンがベリーダンス踊ってくれたりするんでせうか？

おまつさん：これはハラペーニョではなく、普通の青唐辛子ですね。どう違うのかよう知らんけど。そうそう、いろんな国の料理を家庭でも楽しむという点では、おそらく日本が世界一でしょうね。お作りになったらまたＵＰしてくださいねん。

手巻き寿司ならぬ手巻きトルティーヤってカンジですかっ。アボカドが私を呼んでいるぅっ。茄子とヨーグルトは前トルコ料理屋で食べたことあります。トルコ料理の「なんでもペースト！」みたいなのも大好きです♪

[あるこ]

うひょ〜(^○^)♪カーニバールカーニバール！みんなでカーニバール！！って感じ！テキーラ！アミーゴ！！セニョリータ！！そういえば、学生のときに「セニョールス」って名前のラテンロックお馬鹿バンドをやってました。

カラフルですねぇ〜おいしそぉぉ〜ビールの飲まなきゃいけないしマキマキもせなアカンし・・・忙しいですぅ(*^。^*)

わ〜、美味しそう、楽しそう〜〜〜〜♪うちも、こんな感じの晩御飯よくしますよ。楽しいものね。でも具沢山で美味しそう。今度まねっこさせてください♪

ぽぽさん：そうそう、手巻き寿司の変形バージョン。トルティーヤも自作してホットプレートで焼きながら…とかだと、人が集まった時なんかにいいかも。

あるこさん：トルティーヤってブラジル料理？それともメキシコ？よう知らんけど、すごくおいしかった＆楽しかったデス！「セニョールス」ってことは、メンツ全員オトコだったのん？

ままてぃんさん：やっぱコロナビールとテキーラかしら。んで、サンバのリズムで踊りながら巻くの。酒よう回るでぇ〜（＾＾）

morinさん：自分なりのヒットは、そのまま食べてもおいしいサラダと、ドレッシングにもなるソース。融通が利いて、かつ野菜もイッパイ食べられてよかったです。まねっこしてして（＾＾）

[まあちゃん]

本当に金魚さんをお嫁さんに欲しい♡私の大好きなアボガド＆海老ちゃん♪そして野菜も豊富でピリッと辛いサルサ〜☆こんな夕飯を出してくれたら嬉しいだろうなぁ。って自分で作れ！だよね＾＾；

まあちゃんサン：ほんと？毎晩お酒飲んでも愛想つかさない？福ちゃんにからんでも怒らない？トルティーヤ買ってくれば、あとはほとんど切るだけ＆混ぜるだけよん。ぜひお試しあれ♪

はじめまして！みほみほちゃのﾄｺから飛んできました。我が家では（ﾜﾀｼの腕では）ｾﾞｯﾀｲ出せない1品。目で楽しませていただきますぅ。

はなぞうさん：初めまして（＾＾） 私は市販のトルティーヤ使ったので、ソースと具を用意するだけでカンタンでしたよ〜。よかったらまた遊びにいらしてねん♪

絶対ビールです！。自宅で食べるなんて考えもしませんでした。外で食べる時はハラペーニョを山盛りで頼んでしまいます。

BADLOVEさん：なぜ家で作ろうと思ったんだっけ？？……思い出しました。メキシコ料理屋で食べたのが美味しくて、「家にソーセージまだいっぱいあるし、それで作ろう！そしたら好きなだけ食べられる」と考えたのでした。ハラペーニョ山盛り…BADLOVEさんも唇腫らすのが好きな方？