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はい。 さっき食べた晩ごはんです。 大好物の「鰻のばら寿司」をメインにしました。 あとは豚汁、豆もやしのナムル、田作り(←まだお節の残りが^^;)です。 このお寿司、おいしいのよ。と思うのよ。 よかったらお試し下さいませな。 レシピはこちらにございます→http://blogs.yahoo.co.jp/razzledazzle_830/21544934.html こちらは連れ合い君に作った弁当。 こちらにもお節の残りの松風(のし鶏)が。 もちろん冷凍しておいたのよ。 んであとは甘辛鶏つくね、隠元と人参のソテー、ゆで卵、林檎。 ごはんに乗ってるのはあめかんさん手作りの“ゆかり”ね。 鶏がかぶってるけどしょうがない。 松風を使ってしまいたかったんだもん。 でも冷凍庫にまだあるのだ。 シリコンマフィン型の出番はなかったざんす。。
(シリコンマフィン型については→http://blogs.yahoo.co.jp/razzledazzle_830/26671153.html) 使ってみようとしてわかったの。 アルミカップにはヤツなりの良さがあることが。 シリコンマフィン型はしっかりしてるけど、 狭い隙間に細長く詰め込みたい…とか言うときには不向きなのよね。 アルミカップはへろへろだから、思った通りの形に変形させられる。 ということで、併用するのがベストだと思いました。 |
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お弁当箱かわいいのよね。 だんなさん、しあわせだね、おいしくてかわいいお弁当で。 ねじねじはお弁当にはいれてないのね。 にんにく入りだから? ハチノスだから? もうなくなった?
2007/1/13(土) 午前 0:27
ウナギのバラ寿司がステキですっ。そして・・・カブってもいいから鶏が好き♪ 私は紙製のカップを使いますよ。アルミはレンジで使えないですが、紙はその点OKです。
2007/1/13(土) 午前 1:22
おー、お正月用に買った鰻のレトルトがあったのを思い出した。明日は鰻寿司に挑戦しようかな。鰻じゃなくても、寿司ご飯ってだけで嬉しくなる方なんです。金魚さん、最近お疲れのご様子ですね。お正月もアンマリ休まれてない感じだし、ご自愛されてくださいませ。
2007/1/13(土) 午前 1:33
バランスの取れたおいしそうな夕食♪ やっぱ健康な生活は食事からですよねぇ。アタシの晩御飯はドーナツとコンビニサラダ…せっかく運動して帰ってきたのに、こんな食生活じゃあ…とほほ。
2007/1/13(土) 午前 8:33
みほみほさん:しあわせ…かなあ(^^;)なかなか弁当のリクエストがかからないから押し売りしてみたのよ、ほほほ。ねじねじはもう売り切れました♪
2007/1/13(土) 午前 9:54
ぽぽさん:ぽぽさんはおべんと温めるもんね。紙カップも試してみよかな。今朝のごはんも残り物の鰻ばら寿司でした。
2007/1/13(土) 午前 9:55
おまつさん:私も寿司飯好きですわー。あれれ、疲れてそうですか?この所ごちゃごちゃと色々あったんで、ココロのゆとりがなくなってるだけです。体力的にはだいじょぶです。フルタイムで働いてらっしゃる方々に較べればあたくしなんて甘ちゃんです。ご心配ありがとござます。
2007/1/13(土) 午前 9:57
あんにょんさん:和食って(砂糖を使いすぎなければ)ほんとに体にいいですよね。毎日こういうの食べてればいいんですけどねえ。コテコテもギトギトもジャンクも食べたくなるんですよねえ。
2007/1/13(土) 午前 9:59
ばら寿司おいしそう!近々作ってみよっと♪
2007/1/13(土) 午後 2:55
ばら寿司はきゅうりのアクセントがいいですよね。お弁当も美味しそうです。「鶏弁当」だと思えば鶏がかぶってもいいと思います。
2007/1/13(土) 午後 5:16
ゆ鴨さん:私はやっすーい蒲焼き使ってますけど、いい鰻を使えばもっとおいしいと思います(^^;)わかっちゃいるけど、安売りしてるとつい買っちゃうんだな〜。三つ葉・大葉・海苔・煎り胡麻たっぷりでどうぞ☆
2007/1/13(土) 午後 8:14
BADLOVEさん:おっしゃるとり胡瓜の歯ごたえがよいのですよ(^^) なるほろ、「鶏弁当」と銘打てばいいのか。牛弁当、鮭弁当、、、応用効きそうですね!
2007/1/13(土) 午後 8:16
いつも休日には弁当もってドライブに行きます。今日は焼き鳥風弁当にしましたぁ〜いちお・・・串にさしたらA型っぽくなったような気がしました(*^。^*)
2007/1/14(日) 午前 8:55
鰻のばら寿司美味しそう!でもかみさんが鰻が得意じゃないんです。お袋もそう。理由はへびに似てるからだって。信じられます?
2007/1/14(日) 午前 10:22
珍しく有言実行でホントに約束日に作りましたよ。なんだか寿司ご飯が食べたかったのもあるし。これは少ない鰻を楽しめる良いメニューですねぇ。ホントに美味しい鰻はお店に行った方がいいですが、お高いですしね。お家でちょびっと贅沢って感じが幸せ感を盛り上げます。TBさせていただきましたぁ。
2007/1/14(日) 午前 11:09
ままてぃんさん:おべんと持って休日ドライブ、えーなーー。私も今度やってみよう。串に刺してむりやり整列させたのね(^^;)
2007/1/14(日) 午後 2:58
ひとえたんサン:ええええ!?あたしなんて本物の蛇でも平気で食べちゃうわ、きっと。鰻・穴子・ウツボ(伊勢あたりでは唐揚げにしておつまみにするのです)も全部ダメなんでしょうか。もしかして太刀魚も??
2007/1/14(日) 午後 3:00
おまつさん:TBありがとうござます(^^)そうそう、1匹で3〜4人分になるというのがミソざます。
2007/1/14(日) 午後 3:01
金魚さん!さっそく作ってみましたよ〜!とってもおいしくて、殿にも大好評でした。ありがとうございました〜♪TBさせてくださいね☆
2007/1/16(火) 午前 9:47
ゆ鴨さん:ぃやん、ありがとだなんて、こちらこそ(^^)すぐ見に行きまーす!
2007/1/16(火) 午後 11:23