レシピ：キャベツのスープ

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これもカンタン料理です。キャベツその他ありもの野菜を刻んで煮るだけ。コンソメキューブはなるべく化学調味料無添加のものを選びましょう。

料理名：
　キャベツのスープ（３人分くらい）

材料：
　キャベツ…少々
　その他お好きな野菜…適量
　ベーコンまたはウィンナ…少々
　塩…ひとつまみ
　粗挽き胡椒…少々
　醤油…ひとたらし
　コンソメキューブ…１個

作り方：
　１，鍋に湯を沸かす。
　２，具を全部適当なサイズに刻み、鍋に投入。調味料も全部加える。
　３，いい感じに煮えたら出来上がり。

メモ：
　・もっとコクを出したいなら、最初に野菜を少量のバター(もしくはサラダ油)で炒めるといいです。
　・人参、玉葱、大根、蕪、キドニー豆、セロリ、プチトマト、ジャガイモ、
　　アスパラ、ブロッコリー等、何でもござれ。