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塩豚とささげのスパゲティです。 京都、ってか私の地元（京都府下ではあるが市内ではない）のスーパーではよく見るんだけど、 横浜では見たことがなかったこの「ささげ」。 要はなが〜い隠元豆なのですが、先日ちかくの八百屋で見つけたので、喜んで購入しました。 切っちゃうとよくわかんないけど、40�僂�らいあるんだよ。 豚バラで作った塩豚とともにスパ化しました。 これはイカの和風スパ。薬味は青葱と大葉です。 にんにくで香りをつけた油（米油＋オリーブ油）でイカを炒め、 醤油・酒・塩・粉胡椒を加えてちょっと煮詰めたらもうソース完成。 上記２種のスパ、 チビーニョにも取り分けて食べさせます。 偏食の彼は具は食べませんけど、旨味の染みたスパゲティは好きなようです。 美味しそうに食べてくれるので、今のところはそれでよしとしておきます。 ではでは。 .
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40センチ?????
みてみたいですっ。
そしてその二枚目の大葉ののりっぷりは。
金魚さまらしいっ。
ダシがしみたスパを食べるのなら、栄養も一緒に食べているでしょう。
いずれにしてもそんな心配なことではないですよ。
ワタシだって。
去年シイタケを克服しましたっ。
(おせぇんだよ・・・)
2010/7/13(火) 午前 0:05
流石のパスタ二品ですね。
特に烏賊の、うまそ〜。僕も大好きなんですが、妻と下の息子は、どうも磯臭いのが嫌いらしく不評
上の娘は、小学校の卒業文集の好きなものの欄に、「ナマコ」って書いてありました
2010/7/13(火) 午後 0:51 [ あるこ ]
ぽぽさん：
昨日再度購入しましたので、40�册Δ砲弔�ましてはしばしお待ち下さいませ。
キョ、去年ですか。。
ともあれ、チビーニョの偏食小食はもうほとんど気にならなくなりました。私の子だもん、そのうち何とかなるさ。
2010/7/15(木) 午前 0:49
あるこさん：
え、そうなの？てっきり皆さん磯臭いのがお好きなご一家かと。
娘ちゃん、さすがホヤを愛する人ですね（笑）渋すぎる。
しかしチビーニョもなぜか肉より魚が好き。ホッケの干物とか、塩鯖とか大好き。娘ちゃんコース？？
2010/7/15(木) 午前 0:52
ワタシなんか。
偏食少食のかたまりでしたよ。
母が。
「こんなことになるんなら心配して損した」
と。。。。。
2010/7/15(木) 午前 1:34
ぽぽさん：
あははははは。そうだったのですねー。チビーニョにもぜひそのコースを歩んでほしいものです。かく言う私も実はすごーい少食だったのです。そしてナナフシのように細かった。。。昔日の面影、今いずこ。
2010/7/22(木) 午前 9:16