壺中天〜〜コチュウテン〜〜

ようお越し。わたくし金魚と申します。ろくに更新しなくても、返コメ超おそくても、遊びに来てくれる方がいることに、深く感謝。

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昨日のチゲの残りにうどんやら白ごはんやら突っ込んだだけ。今日は昼も夜もひとりごはんだったので、手抜きですみません(^^;) ちなみに昼がうどんで夜がクッパ、三食連続チゲです。汗だくです。

料理名:
 チゲ煮込みうどん

材料:
 うどん…1玉(私は加ト吉冷凍うどん使用)
 鍋の残り野菜&肉…適量
 卵…1個
 青葱(小口切り)…少々

作り方:チゲ鍋のレシピ参照→http://blogs.yahoo.co.jp/razzledazzle_830/9416711.html
 鍋に残ったつゆを煮立てる→うどんを突っ込む→ほぐしながら3分ほど煮込む
 →卵を割り入れて火を止め、蓋をして2分待つ→葱を散らして食す


料理名:
 クッパ

材料:
 白ごはん…茶碗に軽く一杯
 鍋の残り野菜…適量
 卵…1個
 青葱(小口切り)…少々

作り方:チゲ鍋のレシピ参照→http://blogs.yahoo.co.jp/razzledazzle_830/9416711.html
 鍋に残ったつゆを煮立てる→ごはんをほぐしながら入れ、蓋をして3分煮る→卵を溶く
 →溶き卵を加えて火を止め、蓋をして2分待つ→葱を散らして食す

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私も、辛いの大好きです。先日我が家でもしゃぶ鍋しました。またチゲも食べたくなってきました!参考にさせていただきますね。クッパは、じゃこやワカメも入れても、美味しいですよ♪

2006/6/27(火) 午前 11:28 morin

朝からパン1個なので腹減りました〜。暑いときに汗をかきながら食べるのもいいですよね〜^^

2006/6/27(火) 午後 2:26 魚太朗

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あわわわ、、、うまそう。。。。ヨダレがでますねぇぇ。

2006/6/27(火) 午後 2:26 mik*c*ea*ion

残り物が美味しいんですよね。しっかりした味になって(*^^)vうどんもクッパもいいですね。痩せちゃうよぉ〜(笑)いいのか。

2006/6/27(火) 午後 10:08 [ pkf**199 ]

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初めまして。非常に非常に非常に美味しそうです!私もいつもチゲを作ってますが、全然美味しく作れません。まぁ、チゲだからまずくはないが、美味しいとはいえないんで、悔しいです

2006/6/27(火) 午後 11:48 rei

morinさん:チゲはおそとで食べたことがなく、自分で作ったのも初めてでしたので、これが正解かどうかようわかりません(^^;) じゃこ、ワカメですね。メモメモ。

2006/6/27(火) 午後 11:52 金魚

魚太朗さん:鱈入れてもおいしいんじゃないですかね。そうそう、真夏のカレーとか、汗だらだら流しながら食べるの、けっこう好きです。うふ。

2006/6/27(火) 午後 11:53 金魚

クリエーションさん:ヨダレ出ましたか。しめしめ。美味しかったんですけど、口んなか火傷しましたわ。

2006/6/27(火) 午後 11:54 金魚

けんちゃんサン:おっしゃる通り、チゲ→うどん→クッパとどんどん美味しくなりました。痩せちゃうのなら毎日チゲにしちゃうわ。

2006/6/27(火) 午後 11:55 金魚

fann reiさん:自分で作ってみて思ったのは、キムチ・豚・あさり・イカなど、旨味が出る具材を組み合わせるのが味の深みにつながるのね、ってことです。すでに「豆腐チゲ」から逸脱してるかもしれませんけど(^^;)

2006/6/27(火) 午後 11:57 金魚

冷房きかせて グツグツ はふはふ したいです。 痩せちゃうの??マジで??

2006/6/29(木) 午後 1:02 しおしお

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みほみほさん:後になるほどおいしくなって、ついついお腹いっぱい食べてしまうので、ゼッタイ痩せないと思いマス。どっちかとゆーと食べ過ぎに注意しなきゃです。

2006/6/29(木) 午後 1:47 金魚


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