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レシピ：秋刀魚の酢煮
レシピ
[ あるころ気 ]
2007/7/12(木) 午前 9:37
秋刀魚の梅煮
はい。 解凍秋刀魚が安く出てますよね。解凍ものだけど身がぷりぷりしてて美味しそうです。 刺身を食べるには、生秋刀魚の登場を待たざるを得ませんが、火を通す料理なら十分美味しいです。 ちゅーことで、やってみましたぜ金魚せんせ。 [[attached(1,center)]] {{{
[ あるころ気 ]
2007/7/2(月) 午前 10:12
イカの塩辛
[[embed(http://proxy.f2.ymdb.yahoofs.jp/users/7cc7fd36/bc/%a5%a4%a5%ab%a4%ce%b1%f6%bf%c9.swf?bcqSq8DB9BDzTyDN,0 0)]] RIE様〜♪ うみうみ様〜♪ しおからＵＰしますた。 え？読めない？ ちょっと修正したけど…。 原画が重たくてね〜。軽くすると文字読め
[ あるころ気 ]
2007/7/2(月) 午前 10:12
とりわさ
はい。 [[attached(1,center)]] 帰ってからもまた呑むわけです。だはははは。 サッパリと鶏のささみで、鶏ワサです。 湯通しして表面が白くなったささみを、冷水にあげ絞めます。 水気を拭いて、薄切りにして、 わさび醤油でいただきます。...
！！佐藤錦！！
日々
[ あるころ気 ]
2007/6/29(金) 午前 9:20
さくらんぼ
山形から送られてきたのだ。 タダだもんねー。わはははは。 うめー。 [[attached(1,center)]]...
さっぱり餃子
日々
[ あるころ気 ]
2007/6/19(火) 午前 10:44
茄子の水餃子
masamuneさんのとこで見つけた 不思議な形の水餃子（タネあかししてもろたら、そんなに不思議でもなかった 笑） 試してみました♪ = 茄子の水餃子 = [[attached(1,center)]] つるりんとサッパリ美味しゅうございました。 {{{ 豚挽き肉 茄子みじん切り ネ
レシピ：秋刀魚の棒寿司
レシピ
[ 雑記帳 りやんどぼー♪ ]
2007/6/16(土) 午後 8:19
魅惑の砂肝南蛮♪
えっと、今日は人間ワンワンの日でございました。 最近色々が有りすぎて、ぼんぼりみたいに太ってましてねぇ。。。 絶対医者にごじゃごじゃ言われると思ってたのですよ。むっかーし、「いい加減にしなさい！」とか言われたことがあるんですが、その時と同じぐらいな体重にな
レシピ：イカの旨煮
レシピ
[ あるころ気 ]
2007/6/11(月) 午前 9:04
烏賊の旨煮
こりゃ〜美味かったっす。 [[attached(1,center)]] 金魚先生の再現料理のマネッコですから、コピーのコピーでオリジナル度は薄れています（笑）。 ま、要するに、烏賊の内臓をからだに詰め込んで煮ました です。 {{{ 烏賊の内臓を足を引っ張って引っこ抜く。 そう
[ 勝沼来てみるう？ダッシュ村に憧れて〜手作りのある暮らし〜 ]
2007/6/10(日) 午前 1:23
ずっとあるもの、使い続けるもの
この木ベラは、私が嫁いだ１１年前には既に家にあって今も使っているものなんですが、 煮物をする時はあたりが柔らかく、鍋の中の材料を混ぜても煮崩れさせずに、なんともいい感じに仕上げ てくれます。 日々あたり前に使っているこの木ベラを、最近私は意識するように
レシピ：アクアパッツァ
レシピ
[ ★ まるで妖精のよう・・・ ★ ]
2007/6/9(土) 午前 11:23
イサキと格闘★えいえい
もちろん 実家の父が 朝市でＧＥＴしてきれいに処理してすぐに冷凍してくれた おいしいイサキ♪ 魚の中では まぁまぁ好きな部類です。 鮭とホッケと鯛は もっと好きぃぃ さて 今週は このイサキで いろいろ楽しんだので まとめてかきますです。 [[atta
レシピ：くるみの大葉つくね
レシピ
[ ブログでCookin!特選レシピ集(投稿募集中！) ]
2007/6/4(月) 午後 11:39
料理レシピ紹介サイト ブログでCookin
「ブログでCookin’!特選レシピ集」は、専門スタッフが役に立ちそうなレシピ記事を厳選してお奨めする読み比べリンク集です。料理の主役となる食材別においしそうな料理の作り方を紹介しているので、ぜひ日々の献立にご活用ください。ただいま、旬の食材を中心に自薦による投稿も受け付けています。
