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ゴールデンウィークだとゆーのに こんなにいい天気なのに 連れ合い君は休日出勤〜 買い物帰りに公園に引っかかってるけど いつもは賑やかな公園も閑散としてて たまに誰か来ても 父親と子供という組み合わせばかり オロローン（涙） .
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コメント（4）
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こんばんは。 やっと春らしい陽気になって参りましたね。 週末ちかくの動物園に行ってみたり、カフェまでぷらっと出かけてみたり、 好天を楽しんでおります。 チビーニョはわたしのケイタイやデジカメを勝手に操り、写真を撮ります。 これは彼の自分撮り。 わたしが腹の中で１０ヶ月間育て、のちに世に出したチビーニョですが、 まことに残念なことに、顔立ちが連れ合い君によく似ております。 連れ合い君の幼少時の写真と比べると、同一人物と言ってもよいほどです。 いまひとつ納得いきません。 金魚成分はどこへいったんだー。 そんな私に連れ合い君は言います。 「心配でんでも、君にそっくりなとこもあるって。ふくよかな顔の輪郭とか、二重あごとか。」 ……うれしくないです。 わたしは（顔の）肌が丈夫です。 ほとんど手入れしてませんが、年齢の割にはトラブルが極めて少なく、 それもあって実年齢より下に見られることがほとんどです。 うちの洗面台には大きな三面鏡がくっついてます。 チビーニョはまだ自分でうまく手を洗えませんので、毎度わたしが彼の手を洗います。 三面鏡にはチビーニョと彼に寄り添うわたしの姿が写ります。 ……肌の質感が違いすぎます。 ２歳児と張り合う気はありませんが、 それにしても現実はしょっぱい。 つきたての餅とヘチマのタワシくらいの距離だ。。。 しかたがない、酒でも飲もう。 それでは皆さま、ごきげんよう。 .
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こんばんは。 横浜の桜は先週末に満開になりましたが、 その後も花冷えが続いたせいで（おかげで）、今週末もまだ桜が楽しめております。 もうだいぶ葉桜になっており、 残った花びらも風が吹くごとにはらはらと舞い散っておりますが、 それはそれで美しゅうござります。 てなことを書きながら、 と打ったらまず「牡蠣ながら」と変換されてしまったわたくしですので、 花よりも食い気なわけで。 年がら年中さようなわけで。 こういう食卓には我ながらウットリしてしまいます。 鶏もものフルーツ醤油漬け。 これは季節には関係ございませんね。 魚焼きグリルで香ばしく焼きました。 皮はパリッと＆中はジューシー、 大ヒットでした。 菜花の辛子和え。 薄味を漬けた出汁に下茹でした菜花を漬け込み、 しっかり冷えてから粉辛子を溶き入れました。 奥ゆかしい辛味がよろしゅうござんした。 筍のお浸し。 朝堀り筍を茹でて、醤油と塩で調味した出汁に漬けました。 なんたってあーた、タケカンムリに旬と書いて「筍」っすよ。 春の間にたくさん楽しんどかなきゃね。 筍大好きな連れ合い君がこれを食べ過ぎてお腹を下したことは内緒です。 味噌汁。 しめじ、わかめ、絹ごし豆腐。 乾燥わかめなのでこれも春に関係ないけど、 確かわかめの旬も春ではなかったかと。 ああ、四季のある国に生まれて、 そしてささやかながら食道楽できる境遇にいられて、 ほんとう〜によかった。 それでは皆様、ごきげんよう。 おやすみなさいませ。 .
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牡蠣と帆立のライスグラタン。 真鯖の塩焼き。 焦げ目ってウツクシイ。 ってだけなので、コメント欄はなしで。 それでは皆様ご機嫌よう。 追記：……とか言いながらコメ欄閉じるの忘れてました〜（＾＾；） .
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昨日ちょっと書いた豚とほうれん草とトマトの煮物、 探したらちゃんとレシピをメモってました。 しめじは入ってなかったけど、入れてもおいしいと思います。 煮込み料理なので少し時間はかかりますが、材料はシンプル、手順は簡単。 イモートちゃん、ぜひお作りなさい。 イモートちゃんでない皆様、よかったらお試しあれ。 【料理名】 豚とほうれん草のトマト煮（２〜３人分） 【材料】 豚バラ塊…250g ほうれん草（大束）…１ にんにく…スライス1枚 オリーブ油…大さじ２ ★トマト水煮缶（ダイスカット）…１ ★塩…小さじ１ ★醤油…小さじ１ ★白ワイン…50�� ★粗挽き胡椒…お好みで ★オレガノ…少々 ★バジル…少々 【作り方】 �‘撻丱蕕�5�亳�にスライス、フライパンで軽く焼く。 �△曚Δ譴鸛陲鮴�って5�冂垢棒擇襦� �８�底鍋にオリーブ油とにんにくを入れて弱火を点火、香りを出す。 �い修海悗曚Δ譴鸛陲鯏蠧�してざっくり炒める。 �イ気蕕豊，函�を入れ、蓋をして弱火でコトコト煮る。 �α澗里�クッタクタになったら蓋を開けてさらに煮詰め、味を調えたら完成。 【メモ】 ・パンにももちろん合うだろうけど、意外なことにごはんと相性抜群の味。 ・スーパーとかにありがちな、透明プラ袋に入ってるほうれん草なら、２・３束入れちゃっても平気。 .
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