居酒屋日和

日々、呑み歩き、呑みまくり、食いまくり。可愛くね。お店行った記録・記憶として残しますわ

居酒屋まさ

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居酒屋まさ

昨日はお休みで、のんびり寝て起きて、ブログ書いたらお昼になってましたな。
借りたCD読み込み作業したり、あとは・・・ゲームしてたかな?
なんか気づいたら15時になってたし、買い出しに行ってくるかなとね。
肉を焼くつもりだったので、ちょっとだけ遠いベルクまでいって、あとは生協とBig Aとね。
帰宅したら16時過ぎていて、起きてから何も食べてないし、お腹もすいてきたなと・・・


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ほろよい ひんやり梨
とりあえずこちらを1本、喉も乾いてたのでね。
梨味が好きだし、ジュースですウマー。


その後はブログ書いたりもして、気づけば18時前になっててね。
焼き台準備して、仕込みをしてたら思ったより時間かかりましたが、30分ぐらいで準備して飲み食い始めたよ。


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宝焼酎ハイボールドライロング缶(139円)
まずはやっぱり相棒ですなぁ。
グイッと最高ですウマー。


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冷奴
豆腐が残ってたので食べねばとね。
豆腐にはごま油と塩をパラッとかけて胡麻振ってね、あとは納豆・つぼ漬け・しその実・揚げ玉とあわせたよ。
それぞれの具材とよくあってたし、食感の違いも楽しくてすごいウマー。


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オニオンスライス
こちらは仕込みに使った玉ねぎの半分ほどをオニスラにしましたな。
サラダ醤油がよくあってたまらんねウマー。


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もち麦ブレット
なんだかパン見てたら焼きたくなって買ってましたな。
焼けたところでバター塗って、砂糖をパラパラかけて、黄な粉を振りかけましたなぁ。
黄な粉が飛んで食べにくかったけど、パンは周りカリッと中もっちりで、なんだか給食の揚げパンを思い出す感じでウマー。


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ささみ梅、ささみねぎ塩
まずはささみを2本は若焼き気味で、山海節とチューブのねぎ塩&海苔で食べることにね。
思ったより熱は入ってましたが、しっとり柔らかで、初めましてだったねぎ塩もよくあってたねウマー。
梅の方は食べなれたいい味でしたなぁ。


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ささみたれ
もう1本はさらにじっくり焼いて、わがタレに絡めましたなぁ。
甘辛い味がしっかりついて、こちらもしっとり焼き上がってて繊維状に裂けてウマー。


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かしら
続いてかしらを焼き上げて、1本は塩胡椒、1本は塩とわさび、1本は辛みそでたべることにしたね。
もっちり焼き上がってて、この前加賀屋でやってみたわさび乗せがやっぱりいい感じでしたなウマー。
辛みそは間違いない味だけど、かしら屋の辛みその味が恋しくなったよ。


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宝焼酎ハイボールドライロング缶(139円)
おかわり〜。


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ピーマン肉詰め
仕込みに時間かかったのはこちらでしたな。
鶏モモ挽き肉に刻んだ玉ねぎ、ネギ塩チューブ、コンソメ、胡椒と片栗粉加えて捏ねたものを詰めたよ。
で、焼き上げて塩胡椒とわがタレでね。
焼いてるうちにお腹が膨れてしまいましたが、頑張って食べたよ。
ピーマンと合わせて食べるとたまらんねウマー。
わがタレがよくあってて、タレの方が味がガツンとついててよかったよ。


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つくねチーズ
肉詰めに使いきれなかったタネは、食べ終えた串4本を束にして太い串として串打ちしてね。
あとは焼き上げてわがタレに絡めて、チーズのっけてバーナーで炙ったよ。
焼けたチーズの香ばしさ加わって、タレもよくきいてたまらんねウマー。


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なめらかプリン
こちらも大好きなので、〆のデザート代わりにね。
とろけてたまらんねウマー。


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三ツ矢サイダーハイ
なんだかサイダー見てたらたまにはいいかと買ってね、焼酎割りましたな。
さっぱり甘い酎ハイですウマー。


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三ツ矢サイダーハイ
おかわり〜。


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チョコパイ
まだあるので、なんとなく食べたね。
別腹ですウマー。


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アイス
なんだかこちらも買ってたけど食べてなかったのでね。
1口サイズでパクッとウマー。


と、こんな感じで飲み食いしつつ、録りたまってた番組を消化してましたな。
肉を焼くぞと買いこんで、かしら食べたあたりでお腹が急激に埋まってきてたね。
仕込んじゃったので頑張ってピーマン肉詰めたべて、つくねも食べましたが、さらに買っていた生姜焼きはもう少し日持ちするのでやめておいたよ。
まぁ終盤のデザートは別腹で、時間も少しあけたのでね。
早めに切り上げて、あとはお風呂に入って、あがって一息して寝ましたが、暑くて寝苦しかったなぁ。
金縛り的症状も久しぶり?に出たね。
さて、今日も通し勤務で19時過ぎまで仕事だし、忙しいんだろうな〜。
終わったら、どこに寄りますかな〜。

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居酒屋まさ

昨日はお休みで、のんびりしていようとね。
といっても、のんびりもしてなくて、ブログの引っ越し作業を進めてみたりで、わりと作業してばかりだったかな。
あっという間に夕方になってたので、さっと買い出しにいって、たいして食べたいものないな〜と思いつつお買い物。
帰宅してブログ書いて、18時も過ぎたので焼き台を準備して飲み食い始めましたなぁ。


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宝焼酎ハイボールドライロング缶(139円)
やっぱり相棒でスタートですなぁ。
毎度最高ですウマー。


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オニオンスライス
とりあえず玉ねぎ1玉刻んで、トマトドレッシングかけましたなぁ。
シャキシャキいいつまみで血液サラサラウマー。


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冷奴
前日食べようと思って買っていた奴を、はじめましてなねぎ塩なるチューブのをかけて食べてみましたな。
ねぎの香りとまろやかな塩気あって、冷奴によくあってたねウマー。


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お餅焼き焼き・・・


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まぐろたたき、つぼ漬け、納豆、味のり
こちらを用意して・・・


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まぐろつぼ漬け巻
少量ご飯も用意して巻いて食べましたなぁ。
それぞれの食感の違いがいいし、よくあうねウマー。


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つぼ漬け納豆餅
焼けたお餅はこんな感じで食べましたなぁ。
これもよくあってたまらんねウマー。


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まぐろ納豆巻
これも間違いない組み合わせで感じウマー。


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まぐろつぼ漬け納豆巻
もちろん全部乗せもね。
やっぱり最高ですウマー。


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牛肉のシェリー酒煮込
こちらは100均で見つけた缶詰ですなぁ。なんだかパッケージは高そうな気もするけど100円ですな。
牛肉柔らかく煮えてて、甘辛い味もよいねウマー。


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宝焼酎ハイボールドライロング缶(139円)
おかわり〜。


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串団子たれ(99円)
こちらも前日の夜食べようかと買ってて食べてなかったのでね。
もちもちして大好きウマー。


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昆布〆塩鯖焼き
魚でも焼くかなと鯖を買って焼きましたな。
脂しっかり乗ってたし、程よい塩気もあってウマー。


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ミネオラオレンジ
こちらも残っていた最後の1個を食べましたな。
しっかり甘みあってウマー。


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野菜ジュース割り
相棒呑み終わった後は野菜ジュース割りに移行しましたな。
吞みやすいねウマー。


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チョコパイ
こちらも6個入りのを買ってたのでね。
イチゴ味酔いねウマー。


と、飲み食いしつつ、録りたまってた番組を消化してましたな。
ソードアートオンラインの一気見をしてたんだけど、全部は終わらなかったね。
相棒2本目呑んでるあたりからお腹が崩壊してて、飲み食いのペースも一気に落ちたね。
24時になる頃おふろに入って、あがった後はまた見ていたら1時半になってたので、いい加減寝るかとね。
なかなか寝付けず、朝方は夢の世界に入り込んでて現実かと思ってましたなぁ。
あんまり寝た気がしないですが、今日も仕事ですな〜。
終わったら、どうしますかな〜。

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居酒屋まさ

昨日は旅行明けの一日オフでしたなぁ。
といっても、ブログの引っ越し先に記事を移したり、なんだかいろいろとやってたら時間はすぐ過ぎたね。
お昼のうちに一品仕込んでいて、夕方買い出しにいって相棒受け取ってきましたなぁ。
18時も過ぎたところで、焼き台準備して、仕込んでたものを完成させて宅呑み開始となったよ。


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宝焼酎ハイボールドライロング缶(139円)
まずは相棒ですなぁ。
毎度最高ですウマー。


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だんご汁
大分で買っていた郷土料理のこちらを仕込んでましたなぁ。
お昼のうちに白だしベースで、油揚げ・ごぼう・大根・人参・しいたけを煮ておいたよ。
あとは麺を茹でて、あわせて添付の味噌を加えて煮込んだよ。
なんというか、けんちんうどんな感じで体も暖まってお腹埋まってよかったですウマー。


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お餅つぼ漬け乗せ
お餅が余ってたので1個焼きつつ、同僚さんの鹿児島土産であるつぼ漬け乗せて海苔で巻いて食べたね。
つぼ漬けのパリッとした食感と味が、お餅とよくあってたまらんねウマー。


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宝焼酎ハイボールドライロング缶(139円)
おかわり〜。


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ベーコン焼き
残り物だった厚切りベーコン焼いて、黒胡椒振ってね。
あとはやっぱり残ってた温玉のせて、バジルと粉チーズ振りましたなぁ。
そのままでも十分ウマーですが、温玉割って黄身絡めたらその倍ぐらいウマー。


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あくまき
鹿児島で俺が買った郷土料理ですなぁ。灰汁で竹皮で巻いたもち米煮たものですなぁ。確かね。
とりあえずそのまま食べてみたら、味はしないけどもっちりして、灰の香りかピータンのような独特な香りがあって、このままじゃだめだなと・・・


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あくまき
黄な粉かけて食べるって印象があったので、黄な粉も買ってたけど、甘くないのでシロップもかけたね。
こう食べたらわらび餅みたいだし、よいですなウマー。
このあとだし醤油で食べたりもしたけど、それもまたよかったね。
いろんな食べ方できるみたいですな。


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タピオカミルクティーハイ
なんだかタピオカなんて売ってたので、ペットボトルのロイヤルミルクティーも買ってね。
あとは焼酎もあわせて作ってみましたな。
タピオカもっちりしていい味ウマー。


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タピオカミルクティーハイ
おかわり〜。


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クラッカー&クリームチーズ
写真撮る前にクリームチーズ崩しちゃったけどね。


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クラッカーのクリームチーズ&つぼ漬け乗せ
まずはこちらをパクッとね。
チーズとつぼ漬けよくあってすごいウマー。


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クラッカーのクリームチーズ&マーマレードジャムのせ
何枚かはこちらでね。
これもジャムの甘さとチーズがよくあうねウマー。


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タピオカミルクティーハイ
おかわり〜。
これでタピオカもミルクティーも使い切ったね。


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なめらかプリン
なんだか気に入ってるので、こちらを最後にね。
トロトロしてたまらんねウマー。


と、飲み食いしつつ、録りたまってた番組を消化してましたな。
あく巻きがどうにもお腹に溜まって、すべて飲み食い終えたらやや胃もたれしてたね。
22時過ぎには後片付けして、お風呂に入って、一息して0時過ぎたところで寝ましたなぁ。
ただ、この日右の鼻だけ詰まったり、鼻水でたりと調子悪くて、喉もなんだか痒かったり、イガイガしたり。
朝方、どうにも不快で4時前に起きてしまったね。鼻風邪かなぁ?
さて、今日は遅番でのんびり出勤でございます。
終わったら、どうしますかなぁ・・・?

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居酒屋まさ

昨日はお休みで、旅の予定を考えたりしてネットみたり、録りたまった番組を整理したりしてたら時間があっという間に過ぎていきましたな。
湯の郷でも行って、そのままガストあたりで昼飲みするのもいいかと思いましたが、それも面倒でやめてね。
夕方になって買い出しだけいったら、近所の同級生のお母さんにつかまり、一緒に帰りましたな。
近所の桜スポット教えてもらいましたな。まぁ行くほどでもないけど、ネットで調べちゃったね。
で、朝から紅茶飲んだ以外何も食べてなかったし、18時も過ぎて晩酌か〜と、焼き台準備して簡単に仕込んでね、18時15分ぐらいから飲み食い開始だったかな。


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宝焼酎ハイボールドライロング缶(143円)
まずは相棒ですなぁ。
昨日もスイスイ入ってきたねウマー。


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卯の花
これはちびちび行けて酔いかなと買ってましたなぁ。
優しい味わいで、食感もよくて、最後の最後まで長持ちするアテになったよウマー。


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かつおつぼ漬け
こちらは同僚さんからの頂き物ですなぁ。
甘辛さとポリポリした食感がいいねウマーありがと〜。


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じぶ煮缶詰焼き焼き・・・温めかな。


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お餅焼き焼き・・・


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オニスラ温玉乗せ
オニスラ刻んで、温玉乗せて、同僚さんにいただいたトマトドレッシングをね。
途中まで温玉崩さず食べて、終盤は崩してトロンとさせて二度ウマー。


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お餅つぼ漬け乗せ磯辺巻
焼けたお餅にはつぼ漬けを乗せて、醤油ちょろっと垂らして味のりで巻きましたなぁ。
パリパリ食感加わって、もちろんお餅と相性よくてたまらんねウマー。


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じぶ煮
石川に行った時に買った缶詰が温まりましたなぁ。
缶詰臭がなんとなくあるなと思いましたが、甘みあるダシの味わいがよいねウマー。
フワフワとした湯葉みたいなんが面白い食感でいいね〜。


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いわしみりん干
こちらを炙ってやりましたなぁ。
みりんの甘みある味がよくて、胡麻も効いてていいつまみウマー。
カルシウム摂れましたな。


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宝焼酎ハイボールドライロング缶(143円)
おかわり〜。


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お餅焼き焼き・・・


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お餅いわしみりん干乗せ磯辺巻
今度はみりん干のっけて食べてみましたなぁ。
みりん干がうまく噛みきれなかったけど、これもまたよくあってたねウマー。


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いわしみりん干
おかわり〜。


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牛つくねのタネ
こちらをサッと仕込んでみましたなぁ。
牛ひき肉買ってみて、刻んだ玉ねぎとあわせて、黒胡椒とコンソメあわせて練り込みましたなぁ。


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牛つくね串
手に油を塗って、割りばしを串にして串打ちして・・・


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牛つくね串焼き焼き・・・
まずはクッキングシート敷いて、表面安定するまでこちらで焼き焼き・・・


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ウーロンハイ
相棒呑み終えて、こちらに移行しましたな。
さっぱりとしてウマー。


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牛つくね串
焼き上がって、1本は塩胡椒、1本はわがタレでね。
じっくり焼いたけど全体もっちりして、牛臭さはそう感じなかったし脂も乗っててウマー。
塩胡椒もわが甘いタレもどちらもよかったね。


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ウーロンハイ
おかわり〜。


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牛つくね串
第二陣も焼き上がって、1本は塩胡椒とわさび、もう1本はわがタレ&温玉でね。
わさビーフってお菓子があるのであうだろうとやったんだけど、あうけどわさびつけ過ぎたねウマー。
タレのほうは温玉絡めたら旨味倍増でウマー。


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ウーロンハイ
おかわり〜。


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ミネオラオレンジ
なんだかおいしそうだなと買ってましたなぁ。
甘みしっかりで、手で簡単にむけてウマー。


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なめらかプリン
こちらはわが冷蔵庫にストックしてたのでね。
トロトロでたまらんねウマー。


と、飲み食いしつつ、録りたまってたライブなんかを見てましたな。
その後は後片付けしてお風呂に入って、あがってなんとなくすねのあたりをさわったら、ゴミがついてるな〜と。
とってみて何だろうと思ったら、血の塊で、すねに5cmほどの傷がありましたな。何したかね〜?
痛くないので、いいんだけどね。
とりあえず暑くて寝付けず、毛布1枚でお腹にだけかけてねたら、朝方寒かったなぁ。
さて、今日はどうしますかな〜毎度のお店に顔出すかも?明日かも?

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昨日は遅番でのんびり出勤でしたなぁ。
お仕事ものんびりで滞りなく終わったのだけど、どこで飲むかなとね。
最近これといって食べたいものが浮かばず、行きたい店もなかったり。行ったら混んでたりでね。
もう食べるのやめようかと思いましたが、ならば飲むのやめた方が体にいいとは思ったね。
で、最近ちょっと各コンビニの惣菜買って飲むのもいい気がするなと。
セブンならセブンだけ、ファミマならファミマだけ、ローソンならローソンだけって感じで惣菜買って呑むのもいいかな〜とね。
ということで、うろうろしたんだけどどこにも寄らず、まっすぐ地元に戻って、我が家に一番近いコンビニであるセブンイレブンで惣菜買って帰ったよ。
着替えて用意して飲み食い始めたのは、すでに22時前でしたなぁ。


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宝焼酎ハイボールドライロング缶(143円)
まずはやっぱり相棒ですなぁ。
セブンブランドのお酒も考えたんだけど、お酒だけはぶれずに相棒が酔いのでね。
昨日も最高でしたウマー。


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レンジで海老焼売
あ、レシート捨ててもうた。。。
こちらをレンチンして、辛子醤油用意して食べましたな。
もっちりして海老の香りフワッとして、あっさりした味わいウマー。


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柔らかく仕上げた豚ロース生姜焼
生姜焼き大好きなので、こちらもレンチンしましたなぁ。
お肉3枚入ってて、確かにすごい柔らかいし味もよくてウマー。
個人的には生姜焼きには玉ねぎも欲しいなぁ。


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ピリ辛味のやわらか穂先メンマ
こちらもつまみに買いましたなぁ。
このままでもピリ辛?かわからなかったけど、いい味付いててウマー。
このあと黒胡椒振りましたなぁ。


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とろっと卵黄の半熟煮たまご
玉子大好きなので何か食べたいなと見てたら、これがいいかなとね。
トロっとした感じの半熟ではなかったけど、甘みあるいい味浸みててウマー。


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もちもちお好み焼きパン(140円)
こちらは惣菜パンの中でも一番好きかもなパンですな。
冷凍のお好み焼き買おうか迷ったけど、こっちの方が味しっかりしてるし、お手軽なのでね。
焼きそば挟んであって、ソースとマヨのコクある味わいもたまらんねウマー。


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宝焼酎ハイボールドライロング缶(143円)
おかわり〜。

 
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あかにし貝
こちらはいつぞや食べてウマーだった気がしたのでね。
添付の醤油は使わず、九州の甘みあるだし醤油使って食べたね。
コリコリとした食感よくて、ちびちびいけるいいつまみウマー。
なんとなく匂いが動物園的というか獣臭な気がしてましたが、メンマの匂いが強烈で、それが邪魔してたんでしたな・・・あとあと気づいたよ。


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鶏レバー照焼(257円)
これはわが部屋にあったストックなんだけど、セブン呑みなのでちょうどいいかと開けたよ。
レバーならではの香りがして、硬くてホロホロ崩れていく食感で、まぁつまみにはいいかなウマー。
どうにもたらこを思い出す食感だったので・・・


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鶏レバーおにぎり
おにぎりサッと作って具にしてみましたな。
香りが気になったので、山椒をサッと振りかけてみたよ。
山椒の香りがいい感じに作用して、甘辛い味とホロホロ食感もよくてぴったりでしたなウマー。


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チアシードグリーンダカラハイ
相棒なくなったのでこちらに移行しましたなぁ。
つぶつぶ食感が楽しくてグリーンダカラのさっぱりした甘さがよくあうねウマー。


と、こんな感じで飲み食いしつつ、録りたまっていた番組も消化してましたな。
おにぎり握りに行った時にサッと食べたものは後片付けしてましたな。
そのときにメンマの皿や袋を洗ったんだけど、リビングにだいぶメンマの独特な匂いが漂ってね、これがあかにし貝が獣臭に感じる原因だったなとね。
好きだけど、やや匂いはきついね〜。
で、飲み食い終えたのは24時前だったのは覚えてるんだけど、そのまま安定の寝落ちしていて、1時過ぎに気付いたんだけど、なんかもう一度寝落ち〜。
2時半頃に気付いて最終的な後片付けをして、歯磨きだけして寝た夜でしたなぁ。
さて、本日はおやすみで、気分次第ですが、またお風呂屋さんに行くかも?
最終的に宅呑みでおわるのはまちがいないかとおもいます〜。


と、今回の記事はお引越し先のFC2ブログで試しに書き上げて、コピペしつつ写真だけこちらに貼り直してアップしております。
いつもは逆なんだけどね。
FC2ブログのフォームや書き方はアメブロとも似てるので書きやすいかも。
とりあえずは今のところ試行錯誤中。。。

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