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今回は街の紹介ではなく、「実はこの旅の本当の目的だったのでは!?」と言われるほどに堪能したビールについてです。
ドイツにはいろいろなビールがあり、ビール好きにとっては天国のようなところです。正確な数は忘れましたが、国内の醸造所の数は1,000以上あるらしく、嘘か真かわかりませんが、「一つの町に一つの工場がある」といわれるほど多いとも言われているようです。
そしてまた、ビールの種類も豊富で、日本の生ビールに似たヘレスやピルスナー、茶褐色のアルト、濃茶色のドゥンケルス、その他にもヴァイツェンやケルシュ、変わったところでは見た目は黒ビールのようなラオホビアなどといったものまであり、行く先々で新しい銘柄、新しい種類のビールに出会えるといっても大袈裟ではない充実ぶりです。
そんな数多くのビールの中でも、今日はドイツ・オーストリアで飲んだ、オススメのビールをご紹介します。
（左）ドュッセルドルフ・ツム ユーリゲのミニグラスで飲むアルトビール
これはドイツ到着初日、記念すべき1杯目のビールだったのですが、イキナリ超感動でした！ 太陽の下、小さなグラスで出される自家醸造のアルトビールはふくよかな甘みと適度な苦味がバランス良く、ついつい2杯、3杯とグラスが進んでしまいます。ここは「わんこそば」のように、注文しなくても飲み終わる頃にウエイターさんが次のグラスを持ってきてくれます。
最初の1杯だったからではありません。このビール、かなりオススメです！
（中）ザルツブルク・アウグスタティーナー ブロイの陶製マグで飲むビール
ここはザルツブルクにある巨大なビアホールです。行った日は午後3時開園だったのですが、開園前から地元の人を中心に行列を作るほどの大人気です。ここのシステムは不思議で、入り口にある陶器製のビアマグ自分で選んで、会計を済ませてから注いでもらいます。その時、 レシートを出すように言われるので捨てないようにご用心を！ おつまみは、フロア周辺の売店から買ってくるのですが持込OKのようで、地元の人は自家製ローストポークなどを持参していました（笑）
（右）ミュンヘン・ホーフブロイ ハウスの巨大ジョッキで飲むビール
これぞKing of Beer hall！というべきでしょうか。何せ、 バイエルン王室御用達のビール醸造所だった上、あの ヒトラーが演説を行っていたビアハウスという歴史の重みを感じさせるビアホールです。ただ、店内には大勢の中国人観光客がいて、何だか不思議な光景が広がっていました。ここは取り立ててビールが美味しいとかではない（爆）のですが、1リットルの特大ジョッキで飲むビールはミュンヘンを訪れた際には外せないですね。
ご紹介した3件はどれも自家醸造のビールを出すビアハウスですが、ドイツ・オーストリアには本当に多くのビアハウスなどがあると思うので、旅行などで訪れた際には是非とも色々なところで飲み比べをしてみて下さい。
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ドイツと言えばビールってイメージですよね！ 私もドイツでビールとウィンナーが食べたい！！ ドイツへはまだ行ったことが無いので行ってみたいのですがいつ行けるか・・・ ザルツブルグにビアホールあったんだ〜知りませんでした。
2006/8/17(木) 午後 9:01
ビール好きの私にはなんだか’うふふ’な記事でした！左のオススメ是非飲んでみたいな〜〜〜♪
2006/8/17(木) 午後 10:24
グラスやコースターもかわいいですね♪前にロンドンのパブでビターを注文したら、「マジで？これだよ？飲めるの？」みたいな対応をされ、泣く泣くラガーを頼みました（笑）今度はもっと強気で攻めたいと思います!!私も左の飲んでみたいです♪
2006/8/18(金) 午前 11:57
さすがビールの本場ですね〜！（一度ビール祭り行ってみたいな）
2006/8/19(土) 午前 2:42 [ br0*8*5 ]
僕もわんこそばのビールを呑んでみたいです！褐色もしくは黒いモノが大好きです☆
2006/8/19(土) 午後 11:17
ホフブロイハウス、わたしの行ったときとコースターのデザインが違う気がします(笑)
2006/8/21(月) 午前 0:56
さつママさん、コメント有難うございます。ドイツのソーセージ、本当に美味しかったですよ！！ ザルツブルクのビアホールは旧市街から歩いても15分くらいでいけるので、是非行ってみてください！
2006/8/21(月) 午前 6:25
CHOCOさん、コメント有難うございます。夏はやっぱりビールですよね♪ イギリスと違ってビールが冷たいので日本人にも抵抗感は少ないと思います。左のビールはまた飲みに行きたいなぁ・・・
2006/8/21(月) 午前 6:27
MOMOさん、コメント有難うございます。ロンドンのパブの店員、親切心なのか日本人の女の子が飲める訳がないと思ったのか・・・ ぬる〜いイギリスのビールも慣れれば美味しいですから次回は絶対にゴリ押しして下さい！
2006/8/21(月) 午前 6:29
スノー＆ワインさん、コメント有難うございます。オクトーバーフェスト、マジメなドイツ人が壊れる年に一回のビッグイベントですからね（笑）
2006/8/21(月) 午前 6:30
インテルさん、コメント有難うございます。わんこビール、最初はシステムがわからず右往左往しましたが、慣れるとかなり便利なシステムですよ！
2006/8/21(月) 午前 6:31
キャプテン、コメント有難うございます。ホフブロイハウスのコースター、両面プリントなので反対側ですかね（笑）
2006/8/21(月) 午前 6:32