医学と病気・医療と健康

中国産サバから合成抗菌剤代謝物検出

中国産サバから合成抗菌剤代謝物　厚労省が検査命令


中国産ウナギから検出された合成抗菌剤マラカイトグリーンの代謝物が、中国産サバからも相次いで検出され、厚生労働省は３０日、食品衛生法に基づく検査命令を出し、今後すべての中国産サバの輸入業者に検査を義務付けることを決めた。韓国産シジミなどからも基準値を超える別の殺虫剤が検出され、同省は検査命令を出すことを決めた。

　
厚労省によると、６月１日と７月２０日に東京港に水揚げされた冷凍の中国産サバ切り身を検疫所職員がサンプル検査したところ、代謝物が微量に含まれていることを確認。国内には流通していなかった。

中国産の切り身のサバは今年１〜７月に計約２万４０００トンが輸入されている。


また、下関港（山口県）に水揚げされた韓国産シジミとアゲマキガイからは７月に７回、基準値を超える殺虫剤エンドスルファンを検出。輸入された６．３トンは大半が出荷済みだったが、ごく微量なので人体に影響はないという。

(産経新聞、2007年07月31日)


これだけ中国産の食品の安全性の問題が指摘され、

海外の厳しい眼差しが注がれているにもい拘らず、

この様に、未だに問題のある食品が中国から輸出されているのは、

中国政府の怠慢と、中国人の食品安全関連知識の欠乏であろうか。






中国

恐るべし

中国政府、食品禁輸処分１０社追加

ニンジン、乾燥シイタケ…食品禁輸　中国、１０社追加

中国の国家品質監督検査検疫総局は１６日、日本に冷凍ネギや乾燥シイタケなどを輸出していた食品企業など１０社に対して、安全性に問題があるとして新たに輸出禁止を命じた。

当局が「ブラックリスト」に掲載した食品企業は計５２社、うち日本向けは１５社となった。

来年の北京五輪を控え、中国の食品の信頼性を回復させることが狙いだが、まだ氷山の一角といえる。

同局がウエブサイトで新たに社名を公表した１０社のうち、日本向けが４社、米国向けが６社。


日本向けでは、

ニンジンからトリアジメノール、

冷凍ネギからテブフェノジド、

混合野菜からはクロルピリホスなどの残留農薬が検出されたほか、

乾燥シイタケからも基準を超える二酸化硫黄が検出された。

　
中国当局は「食品と医薬品は特別な製品。経済利益のみを追求することがあってはならない」と警告している。

これまでにも中国では「工業用の漂白剤と染料を使用したしょうゆ」「乾燥した唐辛子やキノコの中に硫黄を混ぜる」「茶葉の色を染めるために工業用材料を使う」などの“食品偽造”が発覚している。

（産経新聞、2007年07月17日）



中国当局は「食品と医薬品は特別な製品。経済利益のみを追求することがあってはならない」と警告しているそうだが、掛け声だけで終わらないようにして頂きたい。


中国人の根本にある、「金さえ儲かれば何してもいい」という拝金主義と、

「ルールを守る」という遵法精神の欠如、そして自己中心的な思考、

責任転嫁や汚職の体質などが改善しない限り、

政府が音頭をとっても「笛吹けど踊らず」であろう。


手を変え品を変えしても、小汚く金を儲けようとする者が後を絶たないであろう。


「自分の身は自分で守る」という世界の常識を日本人も身に付け、


被害にあわない様にしたい。

中国産品の安全性への懸念が世界規模で強まる

中国産品　これでは世界の消費者が見放す



中国産品の安全性への懸念が世界規模で強まっている。

生命にもかかわる有害産品の大量輸出は、中国経済そのものにも悪影響を及ぼすだろう。

米国では今春、中国産原料を使ったペットフードで動物が中毒死し、騒ぎとなった。それ以降、菓子類、練り歯磨き、野菜、ダイエット食品、魚介類、化粧品、おもちゃなどから、次々と有害物質が検出された。

パナマでは中国産原料を含むせき止め薬を服用し、１００人以上死亡していたことが最近分かった。

日本、オーストラリア、欧州連合（ＥＵ）などでは、有毒物質入りの中国製歯磨き粉が見つかり、回収処分された。

中国産品の安全問題は今に始まったことではない。だが、最近の中国製品による被害の拡大ぶりは、目に余る。



中国では、利潤最優先の不正行為が年々深刻になっている。

これが、被害を拡大させている最大の要因だ。

信じられないような事件が頻発している。



３年前、広州市でニセ酒を飲んで１４人が死亡した。

昨年は広州市と安徽省でニセ薬投与で２０人余が犠牲となった。



中国政府は昨年、食の安全にかかわる事案６万８０００件を摘発したとしているが、官民癒着の不正は広がる一方だ。

医・食の安全を総合的に監督する中央機関のトップが、ニセ薬認可に関与し処刑される事件まで起きている。



ニセ薬製造といった犯罪行為の蔓延（まんえん）だけではない。増える海外需要に応えるために、安全性を無視した原材料の使用やずさんな生産管理が拡大している。

輸入国側の対応も追いつかない。



倫理欠如のまま、海外に垂れ流される中国産品の被害を食い止めるには、輸入国が「圧力」をかける必要がある。

参考になるのが日本の対応である。

５年前に日本では、中国産ホウレンソウの残留農薬が大きな問題となった。

これを機に導入したのが、残留基準を超えた農薬や添加物を含む農産物などの販売を厳格に禁じる制度だ。

世界一厳しいとされる制度導入を決めた際、中国は強く反発した。

だが、実施後は、危険食品の流入防止というだけでなく、中国の日本向け農産物の産地では、安全、安心への配慮が格段に高まる副次的効果を生んだ。



今回も中国政府は当初「マスコミは騒ぎすぎ」と反発したが、国際批判が高まるにつれ、生産から流通の各段階で安全管理を強化する、との姿勢に転じた。

中国政府は事態を深刻に受け止め、改革に着手すべきだ。

そうでないと、中国産品は世界中で排除されかねない。

（読売新聞、2007年7月15日）





日本は、世界の先進諸国の中でも、突出して食料自給率が低い国である。

これを解決しておかないと、何れ大きな災害が起きたり、異常気象などに襲われたりすれば、

大問題になるであろう。


そして、輸入する食料品などは、

厳格な検査体制を施行して、安全性の確保に努める必要がある。


中国に対しては、他の国や国際機関と連携して、

国際的な基準やルールを制定して守らせるように

働きかけ圧力をかけていかなければならない。


それが結果としては、皆の健康と安全を守り、

経済的活動も発展するというものだ。


現状では、中国産のものは避けた方が無難としか

言い様がない。

中国産ウナギから合成抗菌剤を検出

中国産ウナギ：合成抗菌剤を検出　群馬・前橋

群馬県は、前橋市のスーパーで売られていた中国産冷凍ウナギのかば焼きから食用養殖魚への使用が国内で禁止されている合成抗菌剤「マラカイトグリーン」の代謝物が検出されたと発表した。

県食品監視課によると、かば焼きは徳島市の水産物販売会社「徳島魚市場」が今年３月ごろ、約２０トンを中国から輸入したという。

スーパーは１１５０匹分を 仕入れ、前橋、伊勢崎両市の系列店計６店で９５１匹分を売った。

残りは店頭から撤去した。

マラカイトグリーンは生体内に取り込まれ代謝物「ロイコマラカイトグリーン」になるという。

同課は「検出量は微量で継続して摂取しない限り、健康への影響はない量と考えている」としている。

（毎日新聞、2007年7月14日）



群馬県食品監視課は、「検出量は微量で継続して摂取しない限り、健康への影響はない量と考えている」としているが、根拠はあるのだろうか。


何グラムの中国産冷凍ウナギのかば焼きに、何ミリグラムのマラカイトグリーンが混入しており、

何グラムの中国産冷凍ウナギのかば焼きを、何日間食べたら、

人体にどういう変化が起こるのか、

信頼に足る情報はあるのでしょうか？


やはり少々高くても、

国産のウナギを食べたいと思います。


「安物買いの、銭失い」と言いますが。


チョッとしたお金をケチって安物（中国産食品）買いをし、


銭（お金）と健康を失ったら大変ですね。

中国政府、安全性に問題がある41社の輸出を禁止

中国、食品４１社の輸出禁止　日本にも輸出、安全に問題　ブラックリスト公表

中国の国家品質監督検査検疫総局は11日までに、日本に水産物やドライフルーツを輸出していた食品会社など41社の安全性に問題があったとして、輸出を禁止したことを明らかにした。

企業名をウェブサイトで公表した。

「ブラックリスト」にある41社のうち、日本向けの食品を輸出していたのは11社。

米国向けが17社と多く、カナダ、欧州連合（ＥＵ）、韓国、マレーシア向けなども含まれている。

日本向けはウナギのかば焼き、冷凍のカニなど水産物がほとんど。

ドライフルーツ（ナシ）の二酸化硫黄残留量が日本の基準を超えていたほか、カニからは大腸菌を検出。

ウナギのかば焼きからは基準値を超える抗菌剤も見つかった。

中国の輸出品をめぐっては、米国で中国産魚介類から有毒物質が検出されるなど国際的に問題となっており、中国政府の信頼回復に努める姿勢をアピールする狙いがある。

中国政府は「９９％以上」の輸出食品に問題がないと反論する一方、検査検疫総局の当局者は10日の記者会見で改善への努力を強調、問題企業の「ブラックリスト」を公表する考えを表明していた。

（共同通信社、2007年7月11日）



中国政府は「９９％以上」の輸出食品に問題がないと言っているようだが、

一体、何の９９％なのだろうか？


輸出品目の９９％なのか・・・

輸出量（重量や体積など）の９９％なのか・・・


いずれにしても

その「９９％以上が安全」という

反論自体に

説得力は無い。


根拠があるとは思えないからだ。


余りにも酷い、

信じられない事実が、

次々と露呈している現状で、

中国政府の発表をそのまま信じる事は困難である。