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タイトルに釣られてやってきた人、ごめんなさい。
ちょっと、、、いや少し・・・ おばちゃん化しつつある(笑) 私の初体験は ・ ・ ・ ・ ・ ミョウガを食す。 この年にして初めて食べました! 自分で買ったことはなく、いただいたりしたら 実家の母にあげていました。 だって〜 カメムシみたいな臭いがするんだも〜ん(爆) しかし、フジ丸が食べてみたい!と言ったので ヤホーでレシピを検索して じゃこ(しらす)と胡瓜とみょうがの酢の物を作りました。 画像は撮り忘れましたが おいしく頂きました^^♪ 引き続き、今日はみょうが入り豚肉炒めを作りました。 こちらもおいしく頂きました。 みなさんはミョウガは好きですか? ミョウガは食べれるようになりましたが・・・ 次なるは・・・ゴーヤ。 |
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わたろーさん、ひくくらい好物です
で、ぼくも好きになっちゃいました(笑)冷奴に合います
2011/8/3(水) 午後 9:04
こん!当方もみょうがは冷奴の友かな〜?
ゴーヤ、当方には無理っす!(苦笑)
2011/8/3(水) 午後 10:56
素麺の薬味としても結構いけますよ。。
2011/8/3(水) 午後 11:05
お〜茗荷ですか〜昔、家の裏の林に自生してまして床漬にして食べてました〜
(^.^)。
。
たしか体を冷やす作用があったような・・・。ゴーヤはAkariさんブログに美味しい食べ方がアップされてましたよ〜
2011/8/3(水) 午後 11:17
ありゃま
初体験でしたか
夏
って感じの味かと思いますが、カメムシの臭いって(爆)



ゴーヤは私は無理ですが、中のワタを綺麗に取れば苦みが減る?らしいです
2011/8/4(木) 午前 5:08
みょうがはそうめんや冷や麦のとき食べるくらいかな
ゴーヤはうちでは塩水につけて…母がなんかしてたような
今度ゴーヤ持って行こうか
2011/8/4(木) 午前 7:49 [ Akari ]
実家にボコボコ生えてるんで、あんまり好きじゃないですが、いっぱい貰うんで 薬味にして食べてます

天ぷらにもしますね
ゴーヤも好きじゃないですが、いっぱいもらうんで 食べてます
2011/8/4(木) 午前 8:09 [ ちび ]
みょうがは薬味として食べるくらいですかねぇ・・・
ゴーヤはお子ちゃまなんで苦みがダメなんですよねぇ〜(>_<)ww
2011/8/4(木) 午前 9:09
ミョウガを食べると物忘れがひどくなるらしいです、もう居ないばあちゃんが言ってましたので食べないようにしています♪〜〜
2011/8/4(木) 午後 2:01
きびなごさん。
わたろーさんの好物なんですね♪庭に植えとくとどんどん増えるらしいですよ。
冷やっこ、してみます。
2011/8/4(木) 午後 6:35
なおやんさん。
なおやんさんも冷やっこ派でしたか^^。
私もゴーヤは苦手かも〜。
2011/8/4(木) 午後 6:37
かー。。さん。
素麺の薬味にも合うんですね。
今度、そうやって食べてみますね。
2011/8/4(木) 午後 6:41
VQさん。
ミョウガが自生しているんですか!いいですね♪
血液もサラサラになるようですよ。
はい、Akariさんのブログ見ましたけどゴーヤはちと苦手のようです、わたし。
2011/8/4(木) 午後 6:45
うにうにさん。
あは^^初体験でした♪食べず嫌いといいますか・・・カメの手みたいでカメムシの臭いですから〜(爆)
ゴーヤもこの時期になりますとあちこちから頂きますので何度かチャンプルとかしてみましたが娘は食べれるんですけどね
ミョウガは何とか食べれますがゴーヤはやっぱ苦手のようです。
2011/8/4(木) 午後 6:50
Akariさん。
塩で揉んだり浸けたりすると苦味が少なくなると聞いたことがあるので、そうやってチャンプルとか作ると娘は食べるんですけどね・・・
ご勘弁くださいませ。
2011/8/4(木) 午後 6:55
ちびさん。
えらい!あんまり好きじゃないのに食べれるなんて〜♪見習わなくては。
ミョウガはいいけどゴーヤの苦味はちょっと苦手かも〜。
2011/8/4(木) 午後 6:59
NEXTさん。
薬味で食べるのが一般的のようですね。
ゴーヤは・・・私も。
苦いより甘いソフトがお好きなんですよね〜^^♪
ゴーヤソフトとかあったら食べてみます?(笑)
2011/8/4(木) 午後 7:04
あんちゃんさん。
それ聞いたことあります!あんちゃんは自分の名前はわかるから大丈夫でしょう〜(笑)
2011/8/4(木) 午後 7:06