ノブオのたれ VS ヨシコのすし(・∀・) ーノブオ編ー

さてさて、今回もまたまた登場、我が父ノブオ！
そして新登場ヨシコ！！
この愛すべき二人の「食」の姿を見て育った私だが、
これはやられたっという改良しようがない受け継ぎレシピがあって、
これがまた甲乙つけがたいのだ（笑）

そのふたりの人気メニューをちょっと２つに分けてご紹介。

ま・ず・は、ノブオのたれ♪♪
これはピリ辛トマトソースなんだけど、恐るべしなんにでも合う抜群ソースなのだ！！
その中でも、相性が良くて、フランス人に人気で毎回だしている、
『ホタテのグリル　ピリ辛トマトソース』

ミディアムレアに焼いた新鮮かつねっとりと下に巻きつく芳醇な甘さのホタテに
香味野菜が聞いたピリッと辛いトマトソースがなんともたまりまへん+゜*。：゜+(人*´∀｀)+゜：。*゜+．

大皿でも、こうやって一つ一つのプレゼンテーションにしても
良くはえるところも嬉しいことの一つ。

またこのタレは１ヶ月とか全然平気と長持ちなので
多めに作っておけば、いざってときにも役だってとっても重宝します（＾＾）

こんなノブオのたれ、
あなたはヨシコのすしを見た後、どっちを選びますか？
お好きな方にポチッとしてみて下さい♪♪なんて（笑）

明日は早起きして、パリ郊外に友人のパンの販売のお手伝いです♪♪
とっても楽しみ＼(´∀｀)丿＼(´∀｀)丿
これまたステキな人なので、みんなにも紹介するわ♪♪
パリで日本の食パンやあんぱんやカレーパンを始めとした調理パンを作って
成功した方デス♡
やっぱり販売って楽しいんだよね、特に自分が作ったものとか、
友人がつくったものって♪♪
お客様と直接顔を合わせて、生の声聞いて、
そして歓ぶ笑顔も見れて。。。
完売目指してがんばります！！

っと、次いで日曜日は、パリ郊外の無農薬農家へ訪問ピクニックヒャッホゥ♪ヽ('∀'*)ノ
なので、ちょっとコメント送れますがお許し下さいm(_ _)m
戻ってきたら、送りますね♪♪
いつもありがとうございます

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まあ！こんな風に盛り付けるとかわいい〜！ホタテなんですか！？なるほどねえ！！

[TACKN]

こっちに、傑作押させていただきますね。

ホタテ、モンサンミッシェルの辺りでも獲れるって聞きました。 うーん、甲乙つけがたいし、ノブオさんの方がヘルシーそうだしぃーーー。両親に甲乙つけがたいってことで、ドロォーーー！！

りえこっち＞ありがとうございます♪♪参考にしてちょ♡ パーティーの時なんか便利で役立つよ（＾＾）

tacknodaさん、ありがとうございます♪♪ ノブオ派ですね（＾＾）

カイザーさん、だいぶ悩まれましたね（＾＾） でも、私の想像ではきっとカイザーさんは、ノブオ派ではないかなっと思ってます（＾＾）ところで、カイザーさんはお酒はお好き？

おいしそ〜。盛り付けシンプルですばらしいよ。 パンにはさんで食べたいな〜(合わない？)

[お〜ちゃん]

聞いてるだけで美味しさが口の中に広がってきましたよ〜♪すごいぞ、ノブオっ！(失礼）

とってもステキなアミューズですね☆☆ hiromiさんのようなすてきなお料理研究家さんのご両親は、やっぱりすごいお料理のプロなんですね♪ピリ辛はとうがらし？チリソース？？最近作ったトマトソースのストックがたくさんあるので（ﾌﾞﾛｸﾞにしてまーす☆）、試してみようかな☆☆

はいはい、お酒は飲みます。なんでも行けます。ただ、内緒ですが、父方のじいちゃんがアル中、父親がアルコール依存症・・・っと、日本人らしからぬ酒に強い体質なので、けっこう心配してます（マジです）って、寝酒がバカルディー・コーク、しかもラム酒多め、じゃ強すぎじゃん！！（笑）この前、親戚の子がコーラと勘違いして、２杯も飲んでかなりあせりました。Hiromiさんの噂の猫も見てみたいです。

3ちゃん、もう暴走よ（笑） パンにはちょっと合わないわ(･∀･；)

おおおおおおっ！！！おーちゃん、ノブオが燃えてるわぁ(＠Д＠；

ゆりぃさん＞おおおっ、ゆりぃソースも楽しみです♪♪ 拝見に参りますﾋｬｯﾎｩ♪ヽ('∀'*)ﾉ

おおおおお強いのですね！！！カイザーさん、一度ご一緒してみたいです(^^)我が家の猫ですか。。。そりゃ、もう、２１年も生きてるオババですが、可愛いですよ♪♪今度載せましょうかね(^^)

あはは〜。ごめん。中華でブタの角煮とかをお饅頭のかわにはさんでたべるでしょ〜。あれを想像しちゃった。 減点１でしたね(泣)

3ちゃん、でも減点1の表現にやられたから、プラマイ0よ♡ 味見しないと分からないものね（＾＾）今度パリにいらしたときに味見係お願いします♡