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考えるパン！？
hiromiのキッチンから・・・
[ オーナーシェフのスィートな日々 ３èｍｅ(仮) ]
2007/3/8(木) 午後 5:37
マカロン"SAKURA"さくら♬
いろいろと今日も仕込みをしましたが３月になりましたので… ちょっと遅れておりましたが…(汗) マカロンの'''ＳＡＫＵＲＡ'''バージョンを仕込みました。 マカロンを何度も作っていると少しずつですがコツが摑めてきました。混ぜ加減、味
さっぱり美味しいガスパチョ★
hiromiのキッチンから・・・
[ 世界の食文化 ]
2007/2/24(土) 午後 7:24
ガスパチョについて
ガスパチョガスパチョ(西: gazpacho) はトマトを主成分とするスペイン料理の冷製スープであり、スペインのスープでも極めて有名なもののひとつ。暑い所や夏、スペイン人はしばしばガスパチョを飲む。アンダルシア(スペインの南部)で好まれるスープである。.wikilis{font-size:10
ラファイエットVSプランタンのクリスマスイルミネーション★
私の好きな場所・人・・・
[ たまーにブログ ]
2006/12/1(金) 午後 8:09
パリ〓華やか ・・・
ジョルジュサンクの大通りにいったら、Ｘ’ｍａｓ イルミネーション（年末年始兼務？）と ヴィトンは改装中のようでした。 「海外勤務」のところにある昔のオフィスを見て、 いよいよ、モンパルナス近くに宿泊して、 朝早い電車で、まずはモンサンミッシェルへむかいます
ノブオのたれ VS ヨシコのすし(・∀・) ーノブオ編ー
hiromiのキッチンから・・・
[ hiromiのおいしい暮らし ]
2006/11/7(火) 午後 9:01
ホタテとアスパラと白ゴマソース いくらをちらして .。o○
さてさて、 hiromiのキッチンから、今日の美味しいホタテの一品をご紹介♪♪ 友人から教わった特製シブレットオイルの上に、 ゆでたアスパラガスとちょうどいい具合にミディアムレアに焼いたホタテをのせて クリーミーで優しい和風出汁ベースの白ゴマソースと 優しいミルク
うっとり .。o○.ポルチーニのリゾット♦♫⁺♦
hiromi的イタリアのすすめ♡
[ たまーにブログ ]
2006/10/29(日) 午後 8:09
ミラノのお店（店名忘れた）
あんまり細かいことは覚えてませんが、ポルチーニがたっぷりでおいしかった...
うっとり .。o○.ポルチーニのリゾット♦♫⁺♦
hiromi的イタリアのすすめ♡
[ ☆★ぷりんの海外生活・お料理レシピ★☆ ]
2006/10/25(水) 午前 3:49
シュタインピルツ（ポルチーニ）リゾット
{{{ 材料2-3人分★☆ リゾット米（150g） シュタインピルツ（200〜250g））小さく切っておく タマネギ（1/2個）みじん切り にんにく（1片）みじん切り チキンスープ（450ml） パルメザンチーズ（大さじ2） ★作り方★☆ 1. にんにく、タマネギをオリーブオイル+
玉露のリゾット、パルマハムとともに♦♫⁺♦
hiromiのキッチンから・・・
[ hiromiのおいしい暮らし ]
2006/10/21(土) 午前 9:18
緑茶ときのこの和風パスタ＊：・゜＊：・゜＊
＊：・゜＊：・゜＊：・゜＊：・゜＊：・゜＊：・゜＊：＊：・゜＊：・゜＊：・゜＊：・゜＊：・゜＊：・゜＊： 只今我が社はお茶が溢れてます(･∀･)/ 何故って？ それは、我が社で玉露の名産地宇治よりすばらしいゲストを迎えて フランス人の会員向けに感謝イベント
玉露と里芋の野菜饅頭＊：・゜＊：・゜＊
とろけるデザート♡
[ hiromiのおいしい暮らし ]
2006/10/21(土) 午前 9:16
玉露のリゾット、パルマハムとともに♦♫⁺♦
さてさて、田宮先生の素晴らしい授業の後、shinoと私が選んだまかないはこちら★ 玉露のリゾット、パルマハムとともに♦♫⁺♦ 玉露の豊かな風味と、ほのかな苦みがさっぱりとして美味しい一品♪♪ これはやみつきになるかも（＾＾） 明日は、
日本茶クラブ Paris スタート！！
私の好きな場所・人・・・
[ hiromiのおいしい暮らし ]
2006/10/21(土) 午前 9:16
緑茶ときのこの和風パスタ＊：・゜＊：・゜＊
＊：・゜＊：・゜＊：・゜＊：・゜＊：・゜＊：・゜＊：＊：・゜＊：・゜＊：・゜＊：・゜＊：・゜＊：・゜＊： 只今我が社はお茶が溢れてます(･∀･)/ 何故って？ それは、我が社で玉露の名産地宇治よりすばらしいゲストを迎えて フランス人の会員向けに感謝イベント
玉露のリゾット、パルマハムとともに♦♫⁺♦
hiromiのキッチンから・・・
[ hiromiのおいしい暮らし ]
2006/10/21(土) 午前 9:13
日本茶クラブ Paris スタート！！
先週土曜日、当会場にて、パリにある日本食材店「京子」が主催する、 パリにおける日本茶愛好者の育成を考える「club de the vert」の第一回目が開催♪♪ 日本茶の最高級と言われる玉露。 甘味をおびた深い味わいとまったりとしたコク、 この香味豊かな玉露が飛行機にのって
