ブルーエレファントで送別会

こんにちは♪

 

タイで知り合ったお友達が本帰国となり、ご本人の希望により送別会はブルーエレファントでお食事会となりました。

 

タイに来て今日まで、色んなタイ料理を食べたり料理教室に行ったり、ローカルレストランも屋台も美味しいと聞けばまずはそこに行き味見する♪

 

日本にいた時と比べると自分でも驚くほど辛さに対してストロングになってるし

比べ物にならないほどタイ料理に接して来ましたが、このお店のような「高級」とつくタイ料理レストランにはこれまで全くと言っていいほど興味が湧いて来ず

（同じ金額払うならフレンチかイタリアンを優先していたためと、タイ料理ってかしこまって食べるものではない気がして優先順が無しに等しかったのであります。）

 

お友達が希望しなければ果たして行く事があったであろうか？？？？という感じでした。

 

そんな訳で（一体どんな感じなんだろ？）とワクワクしながら行って来ました。

 

 

ブルーエレファントは殆どのガイドブックに載ってるし、高級タイ料理レストランとして有名ですよね。

ヨーロッパからの逆輸入みたいな感じで２００２年にタイに入って来たそうです。

 

タイでの歴史はまだ浅いんだな。。。

しかしながら・・・・店内に入ってまずビックリ！お店は築１００年らしい！

 

アンティーク好きはツボに入る、なるほど〜〜いい感じの店内でした。

もちろんスタッフの方の応対もきちんと教育されてました。

 

テーブルセッティング

 

前菜　（右側のワンスプーンはヤムソムオー）

ソムオーと言う、日本で言えばザボンみたいな果物をピリ辛に味付けしたタイならではの料理です。

左側のグラスに入ってるのはきゅっと飲んでしまったので・・・・・・忘れました≪おいっ！≫

 

 

トムヤムクン＆揚げ春巻き（やはり外から入ってるだけあって外国人向けのマイルドな味付けでした。）

ただ、このお店の器遣いや飾り付け等はどれもが凄く参考になりました☆

 

ご飯は確かジャスミン米や赤米からチョイスだったような。

↓（ん？？？パンチ佐藤？？？なぜこんなところに？？？）←な訳ないだろっ！！！

 

以下、パッタイ（タイ風焼きそばとかシイタケとアスパラの炒め物とか牛肉と野菜の炒め物）

同じく味付けはマイルドでしたが美味しかったです。

 

 

最後のココナッツのアイスクリームも下に色んなフルーツが敷いてあって美味しかったです♪

 

周りから結構素敵素敵って聞いてたからどんな感じかがようやく分かってスッキリしました☆

 

 

ほんとうに素敵な店ですね。
こういう店には気取ってデート気分で行きたいなぁ・・・って！
そんな事はありえないのでいつも屋台で食べちゃうんだよねぇ(笑)

でもタイ料理好きとしてはこういう店でもいろいろ食べてみたいです！

なによりも・・・

ココナッツアイスが食べたい！

ぽち。。

本当に素敵なお店ですね〜・・・
おもてなしの心が伝わってきて、こういう ちょっとかしこまった感じも嬉しい。
ジャスミン米と赤米？
欲張りな私だったらハーフ＆ハーフってお願いしちゃいそう（雰囲気壊れます）。
どれも ほんっと美味しそうですね〜〜♪。
タイ料理好きには拷問のような画像です。

レヴィちゃんの「キュッと飲んでしまった。」がツボです。
あれ テキーラじゃないよね？≪コラーーッ！≫

ポチ

私も、そういえば「高級」と名のつく、いわゆる日本のガイドブックに載っているようなお店にはほとんど行ったことがないです。笑
タイにいる間に行っておかないとね・・・
でも私も、タイで仲良くなった友人達は、もう皆見送りました・・涙

ぽち☆

うん！！モダンですね！！＾０＾

料理のスタイルの感じから･･味付けも優しげな繊細さを感じます＾０＾

この中で・・・



僕が一番食べてみたいのは・・・





うん！！レヴィ友さんですね！！（獏＾０＾


げきぽち〜〜ん＾０＾

本当にテーブルセッティングが素敵過ぎる･･･！！こういう所に行くと勉強になりますねー！！

･･･でもワンスプーンのヤムソムオーが載ってるお皿がどうもIKEAのお皿に見えて･･･！

トムヤムを安っぽいイサーン屋台のチムチュムの素焼きの鍋に入れても様になりますねー！

レヴィちゃん
リバレイン もう今日だ！
後ほどＵＰするけどね〜セレブハンバーグ￥20000
２５０ｇ黒トリュフフォアグラあり！
今ヨッパですから又後ほど。
船酔いより明日すごい者より。今日だ・・・・撃沈

私も行った事ないです。
素敵なお店ですね！
盛り付けもキレイですね〜！
上品なタイ料理と屋台などのタイ料理は、別物ですよね。
でもどちらも美味しい☆
な〜んて、上品なタイ料理は食べた経験少ないですが（笑）

[MBK]

一度は行ってみたいレストランです。
私の今の身分ではまだまだ敷居が高いかもしれません。
しかし、やはり高級店。。写真だけでもその気品が伺えます。

おしゃれなお店ですね〜♪♪
こういうセッティングするとごちそうモード全開ですね♪

こんにちは〜

美味しそう！
Ａｎｇｉｅも最近、大阪難波にあるタイ料理を食べてきました！しかし、本場とは違うけど、それなりＯＫでしたが。。。

上品な感じですよねぇ！辛さは控えめなんでしょうか？

ポチ

美味しそうですね。
ヨーロッパからの逆輸入。さすがに洗練されてますね。
ピカピカのカトラリーにシミひとつないランチョンマット（糊付けされてるようにピシッと張りが合ってシワひとつなく・・）
やっぱり気合入ってますねぇ。高級タイレストランです。
でも、パンチ佐藤のおかげで、張り詰めた気持ちがちょっと緩んだ私です（笑）
いるんですねぇ、アジアにはソックリさんが（＾＾）
パンチ佐藤の持ってるカゴの中身はなんでしょう？
そのカゴもよさげですねぇ♪

ポチ凸☆

菊蔵です∵ゞ（≧ε≦● ）プッ

素敵なお店だね〜
激しくタイを感じさせられるテーブルセッティング！ 葉をマット代わりに敷いてあるお料理の盛り付けにもう釘付けよ。

レヴィちゃんの記事には必ず登場する（笑）サーブの方のお写真。
パンチ佐藤というよりノッチに見えた！ノッチ（ドッチ）でもいいよ∵ゞ（≧ε≦● ）プッ

ポチ!!

セッティングにうっとりです。
素敵〜〜〜。
料理もレベル高いですね。
ゴージャスな中にもタイが強く感じられました。
先日は書き込みありがとうございました。
休暇でバタバタしてこちらにお礼に来るのが遅くなってしまいました。
お元気そうで何よりです。
ポチ

[clo*het*e47*ra*ge]

あぁ、なつかし〜！！

その節は大変お世話になりました。
Mさんも本帰国決定とのこと。。。寂しくなりますねぇ（涙）

タイにゴルフに行くことがあれば、ブルーエレファントも言ってみたい。金色の食器が気に入った（バブル世代）
マイルドと書かれているけど、辛さに弱いので汗噴出しまくりで髪の毛が立つのが怖いです。。

まさか、最後のアイスも辛いとか？？（／−＼）いやーん