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おはようございます。 今日は、ＬＯＴＵＳさん＆ラッキさんが開催されたジャガイモ祭りの日です。 参加者は、１４０名 色々なジャガイモ料理が作られていてこれからの参考になりそうです。 ＬＯＴＵＳさんお誘いしてくれてありがとう。 お祭り参加者の方は、是非TBしていってくださいね(^^) 会社から戻ったらTB返しに伺います 参加者じゃない方もぜひお祭りの記事を見に行ってください。 楽しいですよ♪ ジャガイモ祭り↓ 19日だから当日作ればいいとなぜか思っていた私。 仕事帰りにはたと気がつき、あわてて1時間ほどで作ったお料理です(笑) マッシュポテトで簡単にできる２品のお料理 ジャガイモを茹でてマッシュにするところまでは、同じ工程 時間がなければ、ドライマッシュポテト（牛乳とあわせるだけの簡単なもの）でもＯＫです。 ＊セルクルでポテサラ＊ 色々なところで見かけるセルクル料理をアレンジしてみました。 簡単だけれど色々バリエーションもきくし、おもてなしなどにいいかも？ ＊ハーブチキンとマッシュポテトのグリル焼き＊ お家にあったハーブを使って作りました。 ハーブチキンとジャガイモは、とても相性がいいの〜。 自分のお好みのハーブを見つけるのも楽しいかも？ 搾り器を使って・・・と思ったのですが熱くて時間がないのでフォークで模様をつけました。 ＊ポテサラレシピ（２人分）セルクル6cm＊ ジャガイモ ２個 トマト 少々 ハム ４枚 胡瓜 1/3個 マヨネーズ 適宜 塩・胡椒 適量 レモン 少々 パセリ 飾り �〔邵據Ε魯爐覆匹蓮∈戮�くみじん切りにする。 �△犬磴�芋は、茹でて箸が通るくらいになったら潰す。 �１�・胡椒し、マヨネーズ・レモン汁で味を調える。 �き�のじゃが芋・ハムじゃが芋・胡瓜・じゃが芋とセルクルの中に詰める。 �ゥ札襯�ルをはずし、トマト・パセリなどをのせて完成☆ ＊ハーブチキンとマッシュポテトのグリル焼き2人分＊ ジャガイモ ４〜５個 牛乳 適宜 ハーブ 適宜 （オレガノ・タイム） 鶏肉 １枚 マヨネーズ 適宜 塩・胡椒 適量 粉チーズ 適量 パセリ 飾り �．献礇�イモを茹でてマッシュにする。 ��牛乳もしくは、生クリームを入れ滑らかにする。（お好みの堅さに） ��少し弱火にかけ、まとまるようにする。 �し榮�は、一口サイズに切り、ハーブは、荒いみじん切りにする。 �キい侶榮�とハーブをマヨネーズ・塩・胡椒で下味をつける。 �Ν�に塩胡椒し、器に敷き�イ鬚里鮫�をかぶせる。 �Ш埜紊縫侫�ークで線を引き、粉チーズパセリをのせてオーブン200℃度で ２５分〜３０分焼く オーブンの機種により異なりますので焼き色を見て決めてくださいね。 美味しく召し上がれますように☆ セルクルでポテサラは、ゆで卵のみじん切り、アボガドに変えても美味しいと思います。 マッシュポテトのハーブは、乾燥したものを使ってもＯＫ 色々なハーブでお試しくださいね。 皆さんにとってＨａｐｐｙな一日になりますように☆ いつもご訪問＆コメありがとう。 のんびり訪問になりますが皆のところへ伺わせていただきますね。 ランキングに参加しています♪ 今日も一回ぽちっと応援クリック、よろしくお願いします(^^) 順位が少しずつあがっていますとても励みになります。ありがとう。 足跡がわりにぽちっと御願いします。 |
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遅くなりました。ごめんなさい。
セルクルでポテトサラダ。綺麗〜〜〜。
レストランででてきそう。
ハーブチキンとじゃがいも。合う。合う。異議なし!!
ポチ＆ＴＢ
2008/6/20(金) 午前 8:43
おはようございます、参加者です♪
グリル焼き、おいしそうです、作ってみたいです！
セルクルサラダも美しい・・・
ポチ☆＆TBさせてくださいね♪
2008/6/20(金) 午前 9:06
おはようございます♬ 出遅れてしまってごめんなさい〜〜！
ポテサラ、とてもオシャレで彩りがキレイですね〜ヽ(´▽｀)ノ
セルクル、思わず欲しくなってしまいました･･･！
マッシュポテトにハーブチキンもおいしそう〜♡ ﾎﾟﾁ＆ＴＢ
2008/6/20(金) 午前 9:10
おはようございます♪
やっぱり、おしゃれですね。。。
お花のアレンジを見ているみたいです(*^。^*)
ポチ、ＴＢです♪
2008/6/20(金) 午前 9:28
綺麗なポテトサラダですね!
私もセルクル欲しくなっちゃいます。
マッシュポテトとハーブチキンは絶対美味しいですよね。
レシピも嬉しいです。
ポチ＆TB返しです☆
2008/6/20(金) 午前 9:54
＊皆さん、おはよー＊
時間がなくてもセルクルならおしゃれで簡単でしょ。
そしてハーブチキンとポテトのグリル焼きですが鶏肉を隠すぐらいに
ポテトをのせたほうがきれいだと思います。
ジャガイモの分量は、器によって違うと思いますのであくまで参考に
という形なので宜しくお願いします。
ハーブを使うとプロの味で美味しいですよ〜。
ぜひ作ったら教えてくださいね。
2008/6/20(金) 午前 10:29
とっても美味しそうで、芸術的ですね！！
興味しんしん、絶対食べてみたいですよ！！
ポチっと!
TB返しますね―ー☆（●＾o＾●）
2008/6/20(金) 午前 11:33
ポテトサラダもこんなにステキに変身するんですね〜＠＠
私もセルクル買ったけど、全然つかってなかったわ(^o^)ゞ
私もじゃがいも祭り初参加です♪
ポチ＆ＴＢさせてね〜★
2008/6/20(金) 午前 11:57 [ ぽんちゃん ]
訪問＆トラバありがとうございました。
私もじゃがいも祭りに初参加でした。
セルクルでこんなに素敵なポテトサラダに変身するんですね。
チキンもとってもポテトにあっておいしそうです。
ポチ＆トラバさせてくださいね
2008/6/20(金) 午後 4:02
セルクルのポテトサラダ、素敵ですね！
トップのイタリアンパセリがかわいい(^^)
グリル焼も美味しそう！！
挽肉とかでは似たようなお料理作ったことありましたが、鶏肉の一口サイズは初めて。
鶏肉は大好きなので試してみたいです♪
ポチ☆トラバ返し♪
2008/6/20(金) 午後 5:38 [ - ]
セルクルを使うととてもお洒落になますね。ハーブチキンとマッシュポテトのお料理も素晴らしいです。
じゃがいも祭り大盛況でしたね。皆さんのアイデアは本当に感心してしまいます。こちらからもＴＢさせてください。ぽち。
2008/6/20(金) 午後 7:41
セルクルを魔法の呪文だと思っていた
宴会部長みなふぉんです
にゃははは
わっしょいわっしょいうほーーー
ビューチーメニュにうっとり食べられま千円
TB
2008/6/20(金) 午後 9:35
どうも〜ヾ(*´ω｀*)ノ゛ごぶさたです＞＜
遅れて飛び出て、ジャジャジャヽ(･∀･)ﾉ ﾜｯｼｮｲ♪
どちらもおいしそうです★
【傑作】凸ヾ(｀・ω´・〃)ﾉポチ＆ＴＢ
2008/6/21(土) 午前 1:07
遅くなりましたが、じゃがいも祭り繋がりで参りました。
オシャレなお料理＆お写真ですね〜〜〜〜♥
うっとり♥
ポチ★＆トラバさせてください。
2008/6/21(土) 午前 10:16
じゃがいも祭り、あちこちで見かけました。すごいことですね！！
ＴＢの数にびっくりです。ひとさんも参加されていたんですね。
2008/6/21(土) 午後 3:03
はじめまして♪先日はどうもありがとうございました^^
訪問がすっかり遅れてしまいごめんなさい＞＜
とっても素敵なお料理で。。。
どちらもすごく好みです♪♪♪
オシャレで洗練されていて、目でも楽しめますね〜^^
ポチ＆ＴＢです♪
2008/6/21(土) 午後 9:37
ひとちゃん、じゃがいも祭りに参加はしてないけど、
私の丸ごとじゃがいものグラタンでもＴＢさせてねー★
2008/6/23(月) 午後 7:04
(ﾟдﾟ)ｫ-(ﾟДﾟ)ﾊﾟｰ(ﾟAﾟ)ｮ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉｩｩｩｩｳｳｳ!! ｺﾞｼﾞｬﾘﾏｽ♡
体調崩してしばらくお休みしてしまいました〜〜
ご無沙汰してしまってすみません｡ﾟ(ﾟ*ω⊂
こんなステキなセルクルポテトサラダが登場していたとは！！
もちろん会員になっていただけたら超嬉しいです〜〜♪
会員ＮＯ、５４もらってくださいね♡
激(ﾟ＊ﾟ)ﾉ凹ﾎﾟﾁ＆委員会ＴＢ返し〜〜☆
2008/7/4(金) 午前 9:48
ＴＢです＠＠
2008/9/9(火) 午前 7:54
こんばんわ＾＾ そっか・・・これ、じゃがいも祭りのときでしたね。
TBがいっぱいで、改めてビックリ（@_@☆
ご連絡が遅くなってしまいましたが、昨晩UPした記事に、ひとさんの「セルクルでポテサラ」を真似した「セルクルじゃないけどポテサラ」をUPしました。お弁当なので、層が見えるように寝かせてみた（＾＾￥って感じです。お弁当のポテサラがオシャレに大変身〜◎
さすが、ひとさん♪ って感じでした。ありがとう。
TBとリンクさせてくださいね。
http://blogs.yahoo.co.jp/suzuran5535/35875724.html
2008/9/19(金) 午後 9:15