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つづきまして

KOTOH KNIFE WORKS
古藤好視 氏の作品

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redorca立ち上げ年の関のアウトドアナイフショーからのお付き合いです♪
今回も肥後守型ナイフを出されてました
平均1本1時間で造れるだってサ♪
製作総合時間を本数で割った時間らしいです
ウッドは銘木にオイル樹脂を浸透させたもので(古藤さんの技)
素材を削っても磨けば同じよぅな艶が簡単にでます
なにより腐りにくい歪まないといぅ利点があるのでボクも使わせてもらってますデス♪


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価格帯もリーズナブルなのがあってサ
っで、まとめ買いされる方も多いとか?
リーズナブルな価格帯の方は、銘木の模様の無いハシ材だそぅです
タダシ・・シースケースはつきませんが・・・
ポケットに入るので問題ナッスィング
ナイフショーに来てるのか
渓流釣りに来てるのか
料理を作りにきてるのか
なにかと忙しく
すんごい人ダー


















つづきまして

工房 渓遊庵
後藤渓 氏の作品

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古藤さんと渓流釣りを、よくいっしょに行ってるソです♪
故に現場で使用するナイフ等は使いやすさをメインに考えられてますデス
タモまでつくっちゃうんだヨ♪


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お魚ナイフも可愛くっていいですよネ?


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ピザカッター♪
使いやすソでーす♪

閉じる コメント(5)

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古藤さん………
会場でも肥後守型ナイフを手元でちょこっと製作されてましたね……

欲しいのが有ったけど………我慢の子でした(T_T)

2010/5/10(月) 午後 1:33 [ PLOT ] 返信する

帰って寝るときイロイロ考えたでしょ?
そのうち夢にでてきますよー♪
ところで
庖丁どぅですかね?

2010/5/10(月) 午後 7:29 redorca 返信する

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そうですね………(^_^;)

それに………
二日目だったので見ていないナイフさんも有りますしね………(T_T)

包丁さん、良い感じです(^_^)v
奥方殿専用になってますが………
まだ慣れてないみたいですね………
http://www.youtube.com/watch?v=FUzMsMUm4Tg&translated=1
……が違いますね(笑ってね(^_^;)

「ナイフみたいにあの刻印が入ってたのが有ったら本当に自分専用みたい………」って言ってましたけど………

「グレードによって違うんじゃないの?」って答えておきましたけど……
実際、どうなんでしょう(?_?)



刃物まつりから帰ったら………
母親のお気に入りの包丁がタケノコに石粒が付いてたの知らずに切って刃欠けしたからスグ治してって言われて………

ひとりで刃物まつりの続きをしてるような気分でした………(^^;)

2010/5/11(火) 午後 2:43 [ PLOT ] 返信する

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まぁ
ホントは「義彦作」を親方は刻印で入れたいんですよネ
「赤鯱」はボクも実はあーんまりいれたくなくって
(赤鯱は別の方の案から刻印作りましたので)

redorcaマークにつきましては庖丁には滅多に打ちませんね
っと
いぅワケで
刻印につきましての決まりは特にありませんですハイ

2010/5/11(火) 午後 3:56 redorca 返信する

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なるほど…………
深読みし過ぎてましたか………(^_^;)

そう伝えておきます♪

2010/5/12(水) 午後 6:00 [ PLOT ] 返信する

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