育児とワインとフロマージュとお菓子♪

ワインやチーズ、洋菓子など勝手な感想日記してます♪

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遅くなりましたが・・・
 
シェラトンルームサービスでのお供のワイン
イメージ 1
クリュ・ヴィンガー・モンテ・ネロ・シャルドネ 2007
アメリカ・サンタルチア
マリポーザ・ワインカンパニー
マイケル・レーヴェン
 
頂きもののちょっと贅沢ワイン。
香りがてんこ盛り!!
南国フルーティー♪
パッションフルーツに、マンゴー、パイン、パパイアなどなど。
そしてナッツ類、それから花や蜜やら☆。・
やわらかな口当たりから、徐々にギュっとフルーツ味。
甘さ苦さ、酸のバランスもグッド!
カルフォルニアって、あんまり経験ないけれども、ほんとに良い(^^)
やっぱチーズ初心者として、同産地のモントレージャックを想像するけど、
きっとジャックじゃ弱すぎるだろうなあ。
 
 
この日は久しぶりのワインでした^^
横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ

急遽平日休みになり、
それなら行こうか〜ということで
家族3人で一泊してきました。

モンタナは、ホテル初デビュー!


最近外食中、モンタナ騒いで、全くゆっくり出来なくなってきたので
今夜のディナーは…


ルームサービス♪
イメージ 1


今までは感じなかったけど、ルームサービスって子供連れになんて素敵なサービスなの!!

モンタナを自由に歩かせ暴れてていられるのに、気にせず贅沢なひととき。
大きな声をあげても、お気楽なひととき。



お供のワインはこちら♪
※詳細は次のblogで
イメージ 2


シェラトンのお部屋は
寝返りが激しいモンタナを考えてベッドが大きいのを選びました。
そして、柵を片側に付けて頂きました。
イメージ 3


布団の感触がいいらしく、ベッドの上で超ご機嫌!


食後はスイーツ&先程のワインタイムです。

横浜ベイシェラトン内
『ドーレ』
※詳細は次のblogで


翌朝、モンタナくんはいつもより4時間も早く起床!
『パパ』『ママ』って…・・・・

発音がしっかりしてきて、嬉しい今日この頃です。
親心をしっかり掴んでいます!
世田谷区
尾山台駅近く
有名な河田パティシエの
フランス菓子『オーボン ヴュータン』
 
用事の帰りだったので、午後も遅くなっちゃって
ほとんど売り切れ状態。
 
 
イメージ 1

店内には、カウンター席があって、ゆっくりのんびりできる雰囲気。


パンや焼き菓子が!
とってもお洒落に陳列されていてどれもこれも食べたくなっちゃう♪
 
 
まずは焼き菓子!どれもこれも超絶品!
イメージ 5

やっぱり、カヌレでしょう。
☆カヌレ・ド・ジロンド
イメージ 4
カリッと外皮。  蜜蝋ではなく、バターと蜂蜜だそう。
強めのラム酒、ダークラムっぽい香りいっぱい。
続いてもっちりバニラ風味の生地。
ワインの清澄剤の卵白の残りで作ったとされるらしいけど、合わせたのは、やっぱりこっちかな。
ボルドー近いしね♪
フィーヌ・シャンパーニュ   オタール VSOP 
 
 
私の一押しだった!
☆エクレール・オン・ショコラ
イメージ 3

アントナン・カレーム代表作!
濃厚なクリーム、がっつりと焼き込まれたシューに、ふわっとフォンダン。
ふんわりずっしり重くてかな〜り濃厚。
これを買いに行くためなら、もう一度オーボンヴュータンに行けます!
 

☆オーボンヴュータン
イメージ 6
 
焼かれた香ばしいカスタードクリームのプリン。
洋梨、ポワール酒
最高です!
 


☆メレンゲ・シャンデリー・カラメル
イメージ 2
 
メレンゲがさっくりとして、軽くて甘みのある生クリームとの相性バッチリ!
しっかり満足感もあります♪
 
 


 
最近、かなりお菓子にはまってきているものの、体重管理に気をつけなくては^^

横浜そごうでフラ

モンタナが生後10ヶ月になった頃フラを再開しました。

今まで習っていた夜のクラスには、まだ行けないけど

週末の昼間にモンタナを旦那に預けて、リフレッシュしています♪


横浜そごうでのイベント!新しいクラスの皆様も素敵な人ばかり。
イメージ 1


久しぶりにステージで踊れて、とっても感動!
楽しかったな〜!

フラ大好きだよ〜♪
また踊れたら嬉しいな。・
今日は10年以上の仲良し4人組大集合!
前回集合した時は子供一人だったのに

今日は子供が4人に!!


モンタナくんと同じ1歳0ヶ月くん、それに1歳7ヶ月くん、あとあと4歳くん。

皆まだまだ一緒に遊ぶことなく、基本マイペースに遊んでいました。
イメージ 1

モンタナは、同じ1歳0ヶ月くんの後を追って、1列になって歩いていったり♪
おもちゃを箱の中から取り出してポイポイするのがお得意^^

モンタナと同じ1歳0ヶ月くんは、テーブルに昇ったり
全く人見知りがなくて、私にも『抱っこ〜』って手を伸ばしたり♪

1歳7ヶ月くんは、『ママ〜』って呼んで、ママの手を取って、行きたい方向へ誘い出してた!
半年後には、そんなにコミュニケーションが取れるのね!

4歳くんの大切な玩具をいっぱいいじらせてくれたね。
4歳くんありがとね。


しかし
子供出来ても相変わらず皆美人ママだったなぁ〜。

私も頑張ろう^^

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