うれし♪たのし♪日和

料理教室に行ってきました！【チョコチーズケーキ＆スフレオムレツ】

単発の料理教室に行ってきました！
今回のメニューは、バレンタイン間近という事もあって「チョコチーズケーキ」。
ケーキを焼いている間は「スフレオムレツ」を作りました。
ケーキは、４か所、ハート型に模様を付けたのですが、焼いたら生地が膨らんで、ハートが割れちゃった（>_<）
これはバレンタインには不向きじゃないのかぁ！！！！！
なので今回は、レシピに載っていた画像でお楽しみくださいm(_ _)m

　

料理教室へ行ってきました！ 【チキングラタンパン】

先週土曜日、単発のパン教室に行ってきました！
今回はチキングラタンパンとポトフ。
パンの上に乗っけるホワイトソースも作りました。
玉ねぎと鶏とマッシュルームをバターで炒め、更に小麦粉をふりいれ、牛乳で伸ばすだけ。
とても簡単だったのでビックリ＼(◎o◎)／
今度、家でも作ろうっと♪

パンの体験教室

会社の先輩KYさんに誘われて、ABCクッキングスタジオのパン教室を体験してきました。
パンの発酵時間に教室の説明を聞いたりして、アッという間に２時間経っちゃった。
パンって簡単なんですね♪
それに出来上がりを食べたらメチャクチャ美味い！！
パンの虜になっちゃう人（＝先輩）の気持ちも分かるなぁ。

料理教室に行ってきました！ ver2

料理教室に行ってきました！
今回のメニューは「オリジナルハンバーガーとダッチオーブンで作るパンプキンプリン」です。

ハンバーガーのバンズにはトマトジュースが入っているんですよ。
ハンバーグも手作りし、アボカドやチーズ・トマト・レタスなどを挟みました。
パンプキンプリンは蒸したかぼちゃを濾したので、舌触りが滑らか。
どちらもおいしかったです(*^-^)b

下の画像は、先生が作ったハンバーガーとお持ち帰り用のバンズ♪

料理教室へ行ってきました！

東京ガスの料理教室に行ってきました！

３品作ったんですよ。
・黒酢豚
・胡瓜の辛み漬け
・白胡麻プリン

最初は先生の料理説明や手順を見て、それからが実践なのですが、いざやろうとすると何から手を付けていいんだか分からなくなっちゃうんですよね〜。オハズカシイ(笑)
でも、１班４人ずつで組むのですが、班の方皆さんいい方で色々教えてもらい、やり易かったです。

酢豚はご飯が進むし、胡瓜は酢と砂糖醤油の味付けでさっぱりとして、スゴく美味しかった (*^-^*)

また参加したいです♪