ベークド風ポテト

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ベークド風ポテト

実際はベークドでは無く・・・ボイルドです・・・

ボイルドポテトを反割りにして・・・

トッピング後にグリル焼きしました・・・

片方はマヨネーズを塗って焼き・・・

焼けてから生明太子を乗せてあります・・・

もう一方はコンビーフとオニオンを・・・

ケチャップで軽く炒めてポテトに塗り・・・

ピザ用チーズを乗せて焼きました・・・

久々の記事なのに簡単なメニューですが・・・

記事にしていない時も夜食は欠かしていません・・・

フレンチトーストが定番ですが・・・

夕飯のオカズの残りでサンドイッチの時もあります・・・

特に記事にするネタでもないのでＵＰしませんが・・・

[say_zi]

明太マヨではなく、あえてマヨだけ焼いて明太子を塗るのがポイントでしょうか。。。。
コンビーフも食べたくなりました。。。
学生時代にコンビーフにマヨネーズと醤油を混ぜてゴハンに乗っけて食べたりしてたな。。。今ならもっと上手に使えそうだし。。。

コンビーフって値が高いのがネックです・・・昔はもっと安かったような・・・