Cafe 42 OL奮闘記−

知床は雨。

世界遺産知床、半島の途中までしかいけないので

フェリーで外から知床を見るのが一般的らしい。

でも、この日は雨。とってもゆれるフェリーに酔いながら

知床どころではなく「早く着いてくれ、早く着いてくれ」と

祈るばかりだった。

そんな中で命がけでフェリーの後ろにいき、撮った写真がこれです。

一口メモ
知床半島には川がない。
知床半島から出ている滝は、すべて岩の間から長い年月をかけて湧き出た水。

やっぱりいいね〜

北海道を好きだと思うのはこんな時。

だだっぴろい景色を一人じめできて、じゃまするものが何もない開放感を

味わう時。

都会のビルの景色じゃこうはいかない。

ビルがなければどんな風にみえるんだろう。ああ、この建物が邪魔！あっちが邪魔！

景色どころではないだろう。

写真は、網走湖に落ちる夕日をとったものです。

北海道にいってきました。

10月某日、3泊4日で北海道にいってきました。
旅程は札幌→網走→知床→札幌、知床では雨に降られてとっても悲しかったですが
全体を通してはいい旅行でした。

まず始めに紹介したいのは、白くまのピリカちゃん。
ばななん日記のばななんちゃんが前に
紹介してくれた時、非常に行きたくて行きたくて、とうとう行けた！という
感じでした。
北海道といえば、すっかり旭山動物園のイメージが強くなってしまいましたが
ピリカちゃんのいる円山動物園もとっても素敵です。
動物達を大事にしている、という雰囲気が伝わってきます。

写真１　ピリカちゃん！大きくなっちゃいましたね〜。でもこの手がかわいい♡
写真２　トド！お客さんに対してサービス旺盛！いろいろやってくれました！！
写真３　ふくろう！自由に空を飛ばせるイベントがありました。
　　　　目と鼻の先でふくろうがみられました！！

北海道の友人から…

久々更新北海道記事です♪

大好きな北海道には、まだまだ行けそうもないんですが

今回は「北海道からのおくりもの…」のこと。

友人からいただいたのは、トンデンファームのハムちゃんたち♡

この中のベーコンをつかってロールキャベツを作ってみました！（写真）

このベーコン、普通の物よりも肉厚で食べ応えがあり、味もなかなかでした。

なかなかいけない北海道から、今回はいい贈り物をもらえたかな、と思います。

うにってトロトロ…トロトロってうに！

あら、大変！！うに丼のことを書くの忘れていましたわ！

積丹ブルーでおなじみの神威岬に行く途中、【浜寿し】というお寿司屋さんによりまして

旬の雲丹をいただきました！

あのね、知っている人もおおいかもしれませんけども

東京などにくる雲丹って「明礬（ミョウバン）」というもの「複合塩というらしいケド」

が使われていて、苦味があるらしいのです…。

　　　　　　　　　　　　　　　そういえば、雲丹ってちょっとだけ苦いよなー。

でも積丹で食べる雲丹は、それこそ獲れたてそのままだから

このミョウバンというのが使われていないようなんですよ！

そいでトロトロ〜な雲丹、そのままの味が食べられると言うわけなの！（全てききかじり！！）

私が注文したのは、左側の「うに・あわび丼」、でもあわびは時期じゃないから

この時期だとお勧めは「うに・いか丼」だったみたいです。


浜寿しから海のほうへちょっと歩いたところに民宿があったのだけど（画像：下）

とっても静かで、いいところに建っていて「こんどはそこにおじゃましようか」なんて

思いました。