軽度外傷性脳損傷女性のありふれた日常 (*^_^*)

四葉のクローバーには一枚一枚意味があり 「希望」「信仰」「愛情」「幸福」四枚揃って「真実の愛」あなたに幸せがありますように☆彡

フードコーディネーター

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久しぶりのお仕事(*^_^*)

明日、明後日はお仕事の日(*^_^*)

今月は二回目

今月の第一回目はインテックス大阪にて

大阪ガス様のクッキングデモンストレーション

そのアシスタント

今回は

下ごしらえに一日

本番に一日

徐々にですが

仕事プチ復帰を果たしております

今回は2日間((+_+))

耐えられるか考えましたが

少し挑戦

今までは、一日復帰すると2日はバテる

そんな日でしたが

気力とでも言うのでしょうか

いつもの仕事姿に戻ると

なんとなあく

シャキンってするんですよね

さて、どんな仕事が待ち受けているのか

頑張ってきます!!
今年も、フードコーディネーターの二級二次試験の時期がやってきた
筆記試験(>_<)書けない
去年よりも手の機能麻痺は進行している
書ける時間は20分が精一杯
書けないんだよ
そんな自分に負けたくない
受験したい
合格したい
自分でコーディネートしたものを書きたい
書面上での店舗設計を創りたい
そして、採点する3名の試験官の先生の目に創った店舗設計を見ていただきたい
 
その為に、主治医の先生と
頭を冴えた状態で、痛みを抑えて
痺れや震顫を抑える薬をと考えているのですが
どうしても、全てをクリアー出来ない
痛み、震顫を抑えると弛緩剤と痛み止めを使うので眠気が来ます
脳の伝達が上手く行かない
ぼ〜っとしてしまう
これでは試験を受けられない
痺れは、抹消の循環改善で抑えられるかもしれない
これはクリアー
しかし、直前での点滴が必要
 
どうしても、受けたいんだよね
どうしても、今年こそ受かりたい
 
そんな方法考えるより
今はその前に、勉強しよう(*^_^*)
後は、おいおい考えるとしましょうか
どんな状態でも
私は、合格を目指したいから
 
何の役にも立たないかもしれないけれど
でも、私が私である為に
好きな事は捨てない

ごめんなさい

残念ながら不合格でした

沢山の皆様に

励ましや応援を頂いた試験だっただけに

合格したかったけど

結果に結びつかずごめんなさい

敗因はレイヤの勉強不足ですね(>_<)申し訳なく思っています



受けようか悩んでいたときに

やるだけやってみればいいじゃん(*^_^*)

結果はどうであれ、その気持ちが大事だよ

そんな言葉で後押ししてくれた事

当日も

時間ぎりぎりまで

頑張れって

後は今を乗り切るだけだよ

自分を信じて

そんな言葉も沢山頂いた事


レイヤの体調を気にしてくれた皆さんの優しさも

無理しないようにって

出来る範囲で頑張ればいいんだよって


そんな言葉一つ一つ思い出しながら

不合格通知を見て

分かっていたけれど

自分自身にショックというよりも

まずは、応援して下さった皆様に答えられなかった事に

ごめんなさいと一言いいたくて

この報告をさせていただきました



また、来年

チャレンジします

皆様の応援を頂いた事を必ず結果として残せるまで、チャレンジしたいと思います

ありがとう

                            by  レイヤ

ご報告が大変遅くなりました

8月30日(日)に受験してきました(*^_^*)

今回は惨敗・・・という感じでしょうか(^_-)-☆

結果は自分で判る気がします

誰に評価を受けなくても、自分で先にわかるものです

マークシート方式ではなく、記述方式で

時間内に、お店のプロデュースをするという試験でした

残念ながら、満足にいくプロデュースが出来ませんでした

もう一つの選択問題の係数問題は、出来たと思いますが

肝心のプロデュースが出来なければ、失格ですよね・・・

という事で

また来年に向けて、気持ち新たに勉強しなおそうと思います(*^_^*)

一年間、しっかりと自分と向き合って

試験問題だけではなく

実際に新規オープンを考えていらっしゃるお客様に良い企画が立てられるように

勉強して行こうと思います

また、来年のこの時期に、今年は頑張れましたと、ご報告させていただきたいです

8月30日 フードコーディネーター 2級二次試験

東京と大阪にて行われます

さてさて・・・

久しぶりのブログがまたまたこの記事で・・・ごめんなさい

体の事もあり、悩みに悩んだ挙句(>_<)

レストランプロデュース分野で受験する事にしました

勝算は・・・考えない事にしましょう(^_-)-☆


右肩の習慣性亜脱臼&指の麻痺

肩関節専門の整形外科医に、仕事復帰は諦めてくださいと言われてから

未だにそれが信じられず・・・

積極的治療が望めない事はRSDという病を持ってから感じていました

しかしまさか、こんなにあっさりと言われるなんて思っても居ませんでした

少しでも光があるのかと・・・


そんな事を考えて考えて

でも、何を考えても明日が見えなくて

リハビリして、社会復帰・・・何するの??

痛みで毎日夜には我慢の限界が来て、倒れこんで、痛み止めも効かない

いつまで続くの?

指示通りの薬の服用だけど、内臓に影響が出てきて、検査結果が悪い・・・

薬は減らせない、体と痛み、どちらを取るか?

そんな毎日で

今と、夢しか見えなくて・・・・・・



じゃあ、思いっきり開き直っちゃえ(^_-)-☆

今の自分に何が出来る??

そう考えてみた

通勤して労働して8時間の勤務・・・・・・

大好きな接客サービス・・・・・・

厨房での調理・・・・・・

レジでの領収書も書けない右手が・・・・・・

どれも残念ながら出来ません(>_<)

指示だけしてる、嫌な上司(^_-)-☆出来るかも〜



もう一つ

出来るとすれば

レストランプロデュース



☆彡 美味しいものを心地よく召し上がってもらえるお店を創る ☆彡

『 おもてなしをする人達にとって、サービスしやすい空間を創りたい 』




そんな事がもしかして出来るかもしれないな?と思いました



試験に望む意味は

☆彡 チャレンジです ☆彡

合格する事に越した事はないですが・・・

そう甘くも無いもので・・・

合格率が25〜30%位でしょうか

筆記テストで筆記できない者の受験は無謀ですが

何とか固定すれば書くことが出来そうです(^_-)-☆

リハビリの先生と試行錯誤

勿論最初は反対されてましたが

去年の受験、今年の一次試験の受験と反対しても受験してきたので

今回は遂に折れてくれました(*^_^*)



そんなこんなで

久しぶりに

『 歩 』

昨日はおばあちゃまにも、諦めず一緒に歩こうねって

報告してきました

右足と左足と一歩ずつ、少しずつしかお互いに進めませんが

おばあちゃまと私の一歩が

いつか、実を結びますように

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