北陸ラーメン博でした

産業展示館４号館で行われた 北陸ラーメン博に行ってきました。
http://www.hokuriku-ramen.tv/toppage.html

金沢駅西口からの朝１０時の無料バスを乗り過ごしてしまい、
１１時のバスで会場へ。そしたら、もう会場は、かなりの混雑。

人気店の前には、既に長い行列が出来てました。

まずは、今年唯一のコラボラーメン。

せたが屋×神仙 のコラボ 特製しお豚らーめん

みなさん、注目されていたようで、
いきなり『６０分待ち』の長い行列が出来てましたが、
それでも、実際に待ったのは、４０分ほど。

今日は、外で調理しているので、いつもの店の中にこもった
独特の臭いはしませんが、（神仙のトンコツの臭いです）
やっぱり、一口目は、ちょっと癖のある臭いを感じますね。
でも、だんだん食べてるうちに気にならなくなります。

見本の写真だと分厚い焼豚が２枚のっているんですが、
これは、普通の焼豚が１枚だけですね〜
ちょっと残念。でも、味は、美味しいです。

そして、２杯目は、富山ブラック　麺家いろは の 富山ブラック2009プレミアム

こちらは、待ち時間１０分ほど？
けっこう回転率がいいみたいです。

でも、なんだか、うどんみたいな匂いが……

ていうか、食べてみたら、ちょっと甘くて、ダシの利いたショウユスープ？
これが、うどんだったら美味しいんですが……

麺も美味しいんですが、なんだか、うどんを食べてるみたい？

３杯目は、らぁめん吾喰

とんこつ醤油らぁめん〜とんたんといっしょ〜

なんと、とんこつ醤油らぁめんに 焼きたてのトンタンをトッピング！

焼きたてのトンタンの炙った脂の香ばしい香りが、ふわっとスープに乗って

これは、グッドアイディアですね〜

ほんとは、もう１〜２杯、食べたかったんですが、
今日は、時間も無かったので、３杯だけ。
２３店が出店しているので、あと２０杯？
岩本屋の濃厚つけめんも食べたかった〜