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昨年、12月、セブンイレブンが石川県に初出店。 今まで県内に出店が無かったのは、系列のイトーヨーカ堂の店舗が 県内に無かったこととも関係があると思われますが、 ファミマ、ローソン、デイリーヤマザキ、サークルKサンクス、ポプラなど、 既に県内のコンビニは飽和状態にあるだけに、現在の経済状況を考えても、 後発のセブンイレブンは、かなり厳しいのではないでしょうか。 その地域戦略の一つとして発売されたのが、地元の食材を使った新商品。
五郎島金時を使った焼き芋ぱん ¥138 大きさは、けっこうボリュームのあるサイズ。 焼き芋の皮をイメージした色と外観です。 中の生地は、黄色くサツマイモの色のイメージ。 サンドされたクリームに焼き芋のツブツブが混ぜ込まれて、触感もいいですね。 五郎島金時を使ったすいーとぽてと ¥120 これぞ五郎島金時という風味が口に広がり、 黒ゴマのアクセントが絶妙ですね。 断面は、こんなかんじです。 さつまいもクリームシュー ¥136 見た目は、普通のシュークリームですが 中は、ホイップクリームと五郎島金時を練り込んだカスタードクリームです。 五郎島金時とシュークリームの運命の出会いというかんじです。 お手軽価格のスイーツですが、どれも、けっこう完成度高いですよ。 |
金沢の味&B級グルメ
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