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金沢の味&B級グルメ

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昨年、12月、セブンイレブンが石川県に初出店。
今まで県内に出店が無かったのは、系列のイトーヨーカ堂の店舗が
県内に無かったこととも関係があると思われますが、
ファミマ、ローソン、デイリーヤマザキ、サークルKサンクス、ポプラなど、
既に県内のコンビニは飽和状態にあるだけに、現在の経済状況を考えても、
後発のセブンイレブンは、かなり厳しいのではないでしょうか。

その地域戦略の一つとして発売されたのが、地元の食材を使った新商品。
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五郎島金時を使った焼き芋ぱん ¥138
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大きさは、けっこうボリュームのあるサイズ。
焼き芋の皮をイメージした色と外観です。
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中の生地は、黄色くサツマイモの色のイメージ。
サンドされたクリームに焼き芋のツブツブが混ぜ込まれて、触感もいいですね。
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五郎島金時を使ったすいーとぽてと ¥120
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これぞ五郎島金時という風味が口に広がり、
黒ゴマのアクセントが絶妙ですね。
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断面は、こんなかんじです。
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さつまいもクリームシュー ¥136
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見た目は、普通のシュークリームですが
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中は、ホイップクリームと五郎島金時を練り込んだカスタードクリームです。
五郎島金時とシュークリームの運命の出会いというかんじです。
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お手軽価格のスイーツですが、どれも、けっこう完成度高いですよ。

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