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2月11日(木・祝)〜14日(日)まで、石川県中央公園で開催されたフードピアランド フードピアランドの後半2日は、だんだん、お天気も持ち直してきて、 土曜〜日曜ということもあって、沢山の方で賑わいました。 やっぱり、ラーメン横町は、人気がありますね。 さて、ちょっと気になってたのは、能登牛 牛すじ丼 柔らかく煮込まれた能登牛の牛すじ肉は、美味しいですね〜 一緒に煮込んだゴボウが、いいアクセント。 刻みネギ・一味は、お好みで。 こちらは、海鮮鍋。 甘エビ・かに・鮭・野菜など、具だくさんです。 でも、初日の雪が響いて、足元は、グシャグシャの泥田状態! 毎年のこととはいえ、「これも、フードピアランドの味わいの一つ」 ……なんてことは、とても言えませんよね〜 観光客の中には、初めて金沢にいらっしゃった方もおられるでしょうに、 初めての金沢の旅の思い出が、泥だらけの靴では、ほんとに申し訳ありません。 毎年、言ってることなんですが、なんとか工夫してほしいものです。 フードピアランドという企画自体は素晴らしいものだけに、もったいないですね〜 |
金沢の味&B級グルメ
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