氷室の日です

今日は、７月１日。
金沢では、氷室の日 です。
というわけで、今日のおやつは、氷室まんじゅう。

　
大吟醸 福正宗 酒粕使用　だそうです。

酒まんじゅうですね。
白と緑が こしあんで、紅が つぶあんです。
酔っ払うほどではありませんが、けっこう、日本酒の匂いがしますね。

こんばんは
私も食べましたー＼(^^)／
今年、うちは森八の氷室饅頭です。
いつもはスーパーのなんですが。
たまにはいいとこのを食べてみようかなと思って。
さすが老舗和菓子屋の饅頭は美味しいdすね。
「饅頭でしょ？」ってなめてました。
これからはほかの和菓子やさんのも食べてみたいです。

[rekanazawa]

森八の氷室まんじゅうは、なんだか上品で、
まんじゅうというより、和菓子ってかんじですよね。