氷室の日です

金沢では、今日、７月１日は、氷室の日 です。
江戸時代、加賀藩主が氷室に貯蔵した天然の雪氷を
旧暦６月１日に徳川将軍家に献上したことに由来します。
これにちなんで、無病息災を祈って、この日、
金沢の庶民は、氷室饅頭 を食べたりします。
　 　 　

　 　 　
こちらは、大吟醸 福正宗 酒粕使用の氷室饅頭。
縁起物ということもありますが、
美味しいので、つい、買って、食べちゃいますね。