Ｒｅ金沢

もてなしドームで スイーツカーニバルいしかわ

今日、９月７日（土）と、明日、９月８日（日）の２日間、金沢駅もてなしドーム地下広場で、
石川県洋菓子協会の主催による スイーツカーニバルいしかわ が 開催されます。
　　９月７日（土）　１０：００〜１７：００
　　９月８日（日）　１０：００〜１６：００
　
会場では、県内人気店のスイーツや焼き菓子などを特別価格で販売。
その場で食べられるカフェコーナーもあります。
そして、スイーツカーニバルいしかわ といえば、３０メートルジャンボロールケーキ！
先着５０名までロールケーキ作りに参加できます。（両日１４：００）

　
今日は、ツエーゲン金沢の選手も参加されるという噂も？
　
一昨年は、こんなかんじでした。
http://blogs.yahoo.co.jp/rekanazawa/35350476.html

土用の丑の日ですが

やっぱり、暑い日は、カレーですね！
金沢のＢ級グルメといえば、金沢カレー！

　
金沢カレーの元祖の一つといわれている
ターバンのロースカツカレー大

金沢発イタリアンＢ級グルメ？

ＭＲＯ旅フェスタ２０１３の会場で、以前から気になっていたものを発見！
まずは、これ！
九谷焼「ウルトラセブンプレミアムカップ」

　
九谷焼 と ウルトラシリーズのコラボレーションですね！

　
噂では聞いていましたが、実物を見るのは初めてです。

　
見事な彩色ですね〜！

　
かなり、ほしくなっちゃいました。

　
でも、九谷焼なので、
小さいのに、けっこう、いい値段です。
　
　
そして、グルメゾーンで、みつけたのは、
金沢発のイタリアンＢ級グルメ？

　
これって、イタリア　フィレンツェ名物
噂のランプレドット パニーノのお店じゃないですか！

　
近江町市場の近くに、ポルチェリーノっていうお店があるのは、
知ってたんですが、いつでも行けるところなので、いつか食べにいこうと、
ずっと思いながら、今まで行ったことなかったんです。

　
ランプレドットというのは、イタリア フィレンツェの伝統料理で、
牛の第４胃の煮込み。それをパニーノ（パン）に挟んだもの。
中は、こんなかんじです。

　
いわば、モツ煮込みのサンドイッチですが、
食べてみると、嫌な臭みは全く無く、軟らかく煮込まれて、
まるで、鳥の水炊きのように、とろとろ、ほろほろ！

  
これは、絶対、十間町のお店の方も行かなきゃだめですね〜！

氷室の日でした

今日、７月１日、金沢は、氷室の日。
最近は、ひむろーる（ロールケーキ？）とか、いろいろあるようですが、
やっぱり、この日の定番といえば、氷室まんじゅう。

　
ちなみに、真ん中の茶色いのは、氷室ドラ焼です。
金沢は、老舗の和菓子屋さんも多いので、
まんじゅうといっても、あなどれませんよ。

百万石菓子百工展２０１３ でした

ゴールデンウィーク中に行われた 百万石菓子百工展２０１３

　
金沢城公園に、石川県内各地のお菓子屋さんが集合！

　

　
お菓子の実演・販売もやってます。

　
たくさんの人で賑わいました。

　
ゆるキャラも 登場！
中央は、のとドン。

　
ウッチーくん

　
えっと、こちらは………　ちょっと怖い？

　
昔懐かしい駄菓子屋さん

　

　
重要文化財「鶴丸倉庫」で行われた

　
特別公開カフェ　蔵カフェ

　
世界的パティシエ 辻口博啓氏の庭カフェ

　
金沢城公園のツツジも、きれいに咲いていました。