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海珠区散歩。その辺の東北料理の店に入ります。 韭菜猪肉餃 10元（≒140円）。ニラ豚水餃子。 锅包肉 30元（≒420円）。酢豚みたいな感じ。 醤扒茄子 20元（≒280円）。 酸菜魚 30元（≒420円）。これ好きな人多いですよね。 豆沙餅 3元（≒40円）。小豆パイ。美味しい〜♪ 昔、外国人の友人たちとよく利用した店ですが、まあまあ美味しい。 |
広州 食事（北方）
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天河南二路にある日本式焼肉屋「和氏牛牛」に行きました。 カルビ（98元≒1320円）は高過ぎるだけあってまあまあだったのですが、ホルモン系が激マズ！何というか、獣の味が残っている感じで、私の口には合わず、食べることができませんでした。日本人経営者と聞いているのですが、大丈夫でしょうか？？？心配です。 と言うわけで、お腹が空いたままですので、近くにある東北料理屋で水餃子（10元≒135円）を打包（持ち帰り）することにしました。 こんな感じの小さな店です。中国人の友人が「ここの餃子は美味しい」と言っていた店ですが、なかなか美味しかったです。次回は店で食べて見ましょう。 店先で洗い物や洗濯物をしているため、衛生上ちょっと立ち寄り難い方もいるかもしれませんが、中国の店は多かれ少なかれこんなもんですので、「ディスクロージャーしているなんて偉い！」と割り切って入ってみましょう。 東北料理を食べるときには何時も食べる小豆餅（４元≒54円）もデザートに打包です。私が好きなサクサク感のあるタイプではなかったですが、京都の生八橋みたいで結構いけました。 和氏牛牛 天河区天河南二路２１号 tel:8754-1860 東北餃子館 tel:8759-1145 |
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休日の昼食。久しぶりに北方料理の店へ。 メニューが写真で見やすくて嬉しいです。 あずき餅５元（≒６７円）。お餅といううより小豆入りパイです。 水餃子１５元（≒２０２円）。中国では餃子と言えば水餃子です。すりおろしたニンニクがたっぷりの黒酢につけて頂きます。うま〜い。 ヘチマ・木耳・パプリカの炒め物２５元（≒３３７円）。ヘチマは初めて食べた気がしますが、キュウリのような青臭さがなく、あっさりしていて意外に美味しかったです。 豚肉・ポテト・ニンニクの揚げ物３２元（≒４３２円）。メニューの写真では肉だらけでしたが、実物はポテトが入っていました。最近は豚肉が高いので節約かな？味も予想を超えるものではなくイマイチかな？ 北方料理と言えば燕京ビール（北京のビールです）。北京にいたころはよく飲んだものです（町の定食屋とかでは１．５元≒２０円程度で売っていました）。懐かしいですが、昔感じたような美味しさは感じませんでした。歳をとったのかなぁ。。。 食堂内で聞こえてくるのも、広東語ではなく、北方語が多かったです。広東人と違い、昼からビール、たばこをプカプカ吸うのは当たり前。こっちの方がなんとなく落ち着くのは何故？ 山東老家 越秀区環市東路４７５号 東都大世界１階 |
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