見つけた栗で♪

みーつけた♪っと、採った栗も早生の木はぽろぽろと、実を落として。
毎日、虫や鴉と争奪戦を繰り広げています。

その栗で、先日リクエストいただきました、モンブランとマロングラッセに挑戦いたしました♪

なんと、どちらも初挑戦で、四苦八苦しながらレッツ・クッキングゥ〜でした。

これが、シーズン中の強い味方「栗くり坊主」さんです。
片側はギザギザで栗を押さえ、片方は刃になっています。
これがあれば、栗剥きの大変さも半分で済みます(^^)

渋皮に傷を付けると茹でるときに割れてしまうのでなかなか大変です。

恒例の渋皮煮にもう一手間かけた感じのマロングラッセ。
違いは栗を糖衣することのようです。
お味の方も、あまーい♪新婚さんのようです(*^_^*)

夕食後にみんなで、秋の味覚をまたひとつ楽しみました♪
それでも、容赦なく落ちてくれるマロンちゃん・・・。

今度はどうやって食べようかしら・・・？
だんだんと、レパートリーを作り尽くして。。。
みんな、秋の終わり頃には、あきあきしていま〜す（？？）

「栗くり坊主」さん！大活躍ですね♪
リクエストしたけどぉ〜見るだけね〜ざんねん☆
流石ですわ〜ぃわ〜ぃ(^^)vポチぃ

＞まめくんままさん ありがとうございます
ままさんのお口に入らないのが残念です(>_<)
結構、頑張りました。
マロンペーストを作るには、フードプロセッサーが必要不可欠です。
私はミキサーを瀕死の重傷にして作りました。
時間も何倍もかかったです（汗）

心に決めました！
フードプロセッサー買うぞ〜！！

ママ、今日「まめくんブログ」はランダムの日であったらしくぅ♪
１００人目のご訪問でしたぁ〜きっといいことがあるとおもふぅ☆
ミキサー瀕死になったの？私も持ってないのよフードプロセッサー
ミンチもしたいんですけどぉ〜
ビッ○カメラでセールしてない？(~o~)

＞まめくんままさん ありがとうございます
やった〜〜！！
HIT頂きで〜す♪なんだかすごく嬉しいです(^^)
まめくんから、おめでとう・わ〜んっと、声が聞こえてきそうです♪

うわぁ〜美味しそう〜〜♪ 初めてとは思えない。
お上手よ〜〜。
フードプロセッサー？ ダンナが単身赴任のときに使っただけで仕舞い込んであったのを、たまたまダンナに使い方を教わったところ。
それかられんちゃんの所に来たら、その話題（^^ｖ
モンブランで使ったのかなぁー？
それにしても、飽きるまで食べてみたーい（笑）

>スマイルさん ありがとうございます
まあ〜！ 以心伝心？？☆☆

渋皮煮とちがって、ずいぶん甘かったです。
もっと、ブランデーを効かせたら大人のお味なんでしょうが、今はガマンの子ですし・・。
マロンクリームはフードプロセッサーさえあれば、簡単で美味しく楽しめますよ〜♪

栗も、シーズン間、ずーっとだと臭いすら鼻についてきます（汗）
でも、翌年は忘れて喜んでいます。
で、途中から思い出す。
ああ、そうだったわ〜（汗）

ご友人の代わりに送りましょうか〜（笑）

私は虫や鳥に先に取られないように、雨ガッパを着て木を揺すって採っていました！（笑)
でも、栗も一本の木からホントにたくさん採れるから
全部はとても食べられませんね？
私が子供の頃はモンブランやマロングラッセなんて洒落たのはなくて
鍋一杯の「ゆで栗」がオヤツでした・・・（笑)

＞oyakataさん ありがとうございます
茹で栗これがシンプルで美味しいですよね〜。
でもかなり食べると、これも途中からは飽きますね（汗）

今日はスクーターの彼女が遊びに来てくれました。
栗を拾わせて〜と。
どうぞどうぞと、朝拾った分も持って帰ってもらったら、ご近所に配られたようで、ご近所の人から電話が・・・「今度はうちにも頂戴♪」
renshi栗、意外に好評でした♪

[ブル]

ほ〜〜〜♡ おいしそうですね。一ついただきま〜す。
うむ、おいしいですね。売り物になるんじゃないですか。

こんにちは。マロングラッセで来ました。
こんな便利な道具があるのですね！私は手の痛みと戦いながら、毎年包丁でせっせとむいてます…。欲しい！
モンブランがとっても美味しそうです。ぐるぐるに萌えました☆
私のマロングラッセ、トラバさせてください。

>ブルさん ありがとうございます
初挑戦で見栄えのほどは今ひとつですが、
無添加・無着色♪健康志向にはもってこいの秋の味覚でした(^^)

＞らすさん はじめまして♪
ようこそおいでくださいました(^^)
そうなんですよね〜。渋皮に傷を付けないように剥くのが大変ですよね〜。
ホームセンターに売ってます。1800〜1900円くらいではないかと思います。
毎年作られる方にはうってつけの商品だと思います。
替え刃も売ってますよ♪
もちろん、普通の栗剥きもOKOKです(^^)

すごい、すご〜い、すご〜〜〜〜〜い！
私の大好きな栗が華麗に大変身です！
きゃぁもう感激！私のためにありがとうございます！って、
違いますね(p≧∀≦q)〃
天使ちゃんたち大喜びされたでしょうね♪
ほっぺを幸せでいっぱいにした、素敵な笑顔の天使ちゃんたちが
目に浮かぶようですヾ(@~▽~@)ノ
すばらしい！
大傑作ですよ♪ ( o￣▽￣)σﾎﾟﾁｯ♪

＞お☆JOさん ありがとうございます
いえいえ、どうぞどうぞお持ちください！！（笑）

毎年作る渋皮煮はあまり喜びませんが、モンブランは大好評でした。
保育園の先生方にお配りして、少ししか無かったことも美味しく感じた秘訣かもしれません。
やはり、ドッサリよりちょこっと。が食欲をそそるのでしょうね(^^)

ポチ、ごちそうさまでした(^o^)

[トマトっと]

モンブランも、マロングラッセも美味しそう〜〜
よだれが〜アッ
renshiさん、パティシェみたいですねぇ。

くりくり坊主、私もほしいです。使いかってがいいようですね。
購入しようかな。

指の痛みはいかがですか？栗向きはやはり指に響きますよ。（人のことを言えないけれど・・・）使いすぎに要注意！です。（私も）

おっ 最近ぜんぜん食欲ないけど
これなら食べてみたいぞ〜
おいしそう・・・・

>トマトっとさん ありがとうございます
マロングラッセはお酒を入れなかったので、甘かったです。子供たちには好評です(^^)
パティシエ！！嬉しいなあ〜（照）
見栄えが悪いのがたまにきずですが・・・。

栗くり坊主、お勧めです。包丁や小刀をお使うよりは随分楽で、安全です♪
指の酷使は後で辛いですね。
その時は夢中になっていて分からないのですが(T_T)

＞riekoさん ありがとうございます。
食欲のこの秋に、食欲不振ですか？？

体調、今ひとつですか。
いかがかな〜と思っていました・・・。
どうぞご自愛くださいm(_ _)m