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大根を主役にしたカレーを作ったことはありますか？ |
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大根を主役にしたカレーを作ったことはありますか？ |
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大根はカレーに入れた事無いですねぇ＾＾
日本のルーは使わないのね♪
レオンさんの料理はどれも簡単でおいしそう〜〜〜。
ポチ♪
2011/3/25(金) 午後 1:54
レオンさん、今日は。
大根をカレーのルーにあまり考えた事無いですねーでもレオンさんが
作る位だから美味しのでしょうね、一度味見して見たいな。ポチ ☆ ☆。
[ matunosuke ]
2011/3/25(金) 午後 2:11
私も大根は無いですね…。
[ ローズマリー ]
2011/3/25(金) 午後 2:20
インスタント・カレーでも大丈夫ですか？ ハハ＾＾
2011/3/25(金) 午後 3:06
うんうん
これ、いただきまーす
あざっす
φ(.. )メモメモっと
大根にカレー味が、しゅんだら……たまりませんね
いつも、美味しい情報
[ - ]
2011/3/25(金) 午後 6:32
あっさりしたイメージで美味しそうです。
ポチ。
[ バンナ ]
2011/3/25(金) 午後 7:46
こんにちは♪
私は作ったことがありますよ。
しかし、「主役」ではありませんでした。
人参と大根と豚肉と玉ねぎ、グリンピースなどを入れて作りました。
でも、美味しいとは思えず、牛乳と一手間をかけることがなかった？
かもしれません。。。
もう一度チャレンジしたいと思います！
カレーは心を暖かくしてくれますね(^_-)-☆ポチ
[ イグニス ]
2011/3/25(金) 午後 7:59
大根カレー！
でも想像すると〜、うん、うん！確かに美味しそうです。
早速、嫁に言いました。
[ ｋｍｈｙ ]
2011/3/26(土) 午後 7:52
ちーちゃん、日本のルーを使う場合たぶんこうするといいと思います。炒める時にエスビーのカレー粉を少し入れて炒めるのです。そうするとしみ込みやすいですからね。大根もなかなかいいですよ♪
[ レオン ]
2011/3/27(日) 午前 9:56
matunosukeさん、お水をたくさん使わないことで野菜のうまみが凝縮されておいしいのかな？と思ってしまいました。今の時期大根がおいしくて安いですからぜひ一度試していただきたいです。ポチありがとうございます。
[ レオン ]
2011/3/27(日) 午前 9:59
ローズマリーさん、御飯と一緒に食べなくても大振りの大根をおかずにしてもいいくらいです。水っぽい大根がこれほどおいしくなるとは私自身びっくりです。
[ レオン ]
2011/3/27(日) 午前 10:02
勝さん、先に大根に少しカレー粉を入れて炒めてレトルトのカレーにお水を加えて煮込めばいいと思いますよ。最後に牛乳を少し入れてみてくださいね。
[ レオン ]
2011/3/27(日) 午前 10:04
にゃんこさん、そうそう大根はし見させるととても美味しいですね。これは何回分も一度に作るととても美味しいです。今東京では節電ですからたいていいつもいつも別のものを作らないで多めに作って温めながら何回も食べていますよ。それがまたなおさらおいしいのかも♪
[ レオン ]
2011/3/27(日) 午前 10:07
バンナさん、水分を少しにして作りますので水っぽくならないのです。野菜のうまみがこれほどおいしいのかと思いました。タイではおいしい大根はありますか？
[ レオン ]
2011/3/27(日) 午前 10:08
イグニスさん、もしかして水分の多いしゃぶしゃぶのカレーではなかったですか？具と同じくらいの水分にして作るといいかも。また挑戦してみてくださいね。ポチありがとうございます。
[ レオン ]
2011/3/27(日) 午前 10:10
kmhyさん、そちらでは大根がたくさん転がっていませんか？ぜひ使ってカレーを作ってみてください。炒める時にカレー粉を少し入れて水分はひたひたでね。最後に牛乳ですよ。絶対おいしいと思います。
[ レオン ]
2011/3/27(日) 午前 10:12