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好奇心旺盛なおばさんのあれこれ
いろんな事に首を突っ込んでいきま〜す（秘密の話はほとんどがファン限定にさせていただいています）

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思い出のベトナム♪

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昨年たった一泊しただけのベトナム（ホーチミン）ですが、ぼられっぱなしのベトナムをあまりよく思え

ない私、娘はどうしてももう一度行ってみたいとか。

私だって一度だけしか行かなかったベトナムを悪く言うのも筋違いだと思っています。

やはりたったの一泊だけでは何も分からないし、今度はニ泊でもしてみてから新たに判断してみたいと思

うようになりました。

ベトナムコーヒーを一緒に飲んだテーブルに写っている男の人、この人が観光用の（人力車のような乗り

物）乗り物の運転手で一万円ほしがった人。まんまとお財布に入っていた8000円を持って行っ

た。日本人をこうして市場に連れて行ってベトナムコーヒーを飲んでいると話してくれまし

た。・・・・・・もう一度見に行ってみましょうかね（笑）

コンデンスミルクをたっぷり入れて飲んだベトナムコーヒーはとても美味しかった。



一人でうろうろしているとこの男の人が近づいてきたら、ご用心してくださいませ。

蛇のようにくっついてきて離れません。お財布をさかさまにして見せてあげてください（笑）

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これ、なぁ〜んだ？

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この小さくて調理器具のようなもの、なんだかわかりますか？

私、いつからもっていたのか覚えていませんが、そして何に使うのかもわからないでいたのです。

とうとうわかりました♪

二年前にマレーシアにご一緒したおばさま（お友達）宅にお茶をごちそうになっているとき、お友達がベ

トナムに行ってきたからとお土産をいただいたのだそうです。

ベトナムコーヒー。

そのコーヒーの袋の上にこれとほぼ同じものが入っていました。

二人でこのようなものをどうして使うのか、ああでもないこうでもないと考えているとひらめきました。

カップの上にこれを乗せてペーパーを入れてお湯を注ぐのだということを。

おばさまのものにはこれに上から粉を抑えるようなものが付いていましたが、きっと私のひらめきが正し

いのではないかと・・・・



先日娘にこの品物を見せながら使い方がわかったと得意げにしゃべると娘に言われてしまいました。


「私がそれがついているコーヒーを買おうとしたら母さんは高いからやめてくれといったのよ」

エ？・…そうだった？　　　　　だってベトナムコーヒーがおいしいかどうかわからないのに大きな袋な

んて買えないわよね。


それで娘は小さな袋を買って（器具なし）お友達のお土産にしたらしい。



仕方がないわね。何かの機会にまたベトナムに行くことにしましょうかね。　　　これを買いに。

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ベトナム「フォー」インスタント麺

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マレーシアに行ってもナシゴレンやミーゴレンなどのインスタント麺、パウダーを買ってきてしばらくは

マレーシアの思い出に浸ることができます。

ベトナムでもやはりフォーのインスタント麺を買ってきました。

値段はわかりませんが、レストランで食べたフォーと本当によく似ていておいしいです。

娘は興味がないのかほしがりませんでしたので、私の分として５〜６個買ったでしょうか。

私がすごくおいしいと言ったらほしいほしいといいますのので２個あげたらやはりおいしかったと言って

いました。

私の分が減りましたから、あるお店で日本で作られたフォーを買ってきて食べてみると、なんともおいし

くない。

作るときに、付属の味付けの袋を落としたのかと台所の足元を見たけど何もない。袋の裏を見ると付属の

袋は一つだけ。

がっかりです。

娘と話をしながら冗談で「またベトナムにこのフォーを買いに行きますか」なぁんて。

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ベトナムの飛行機は好きです♪

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ベトナムの思い出はあまりよくありませんでしたが、飛行機はとてもいいですよ。

飛行機なんてどこも一緒でしょ？と思うでしょう？

ところが違うのです。一番違うところは食事が日本の飛行機とはすごく違うと思う。

日本食を狙いすぎてまずいかたいおいしくない茶そばが日本の飛行機には多いと思う。でもまずい。

フィリピンの人にどこの飛行機に乗るのかと聞いたら「日本の飛行機が安全だから日本」

へぇ〜安全を狙うのなら自分で保険に入ればいいのに。

それからベトナムの飛行機は飛び立つとき、到着した時に何とも言えない素晴らしいメロディーが流れ

る。

昨年もベトナムエアラインだったので、今回ホーチミンに当着した時何とも懐かしかった。

そしてベトナムの映画が素晴らしい。すべてを見たわけではないけど何ともいい映画ばかりのようでし

た。

次もベトナムに寄らないかもしれないけど、飛行機はベトナムエアラインにしたいです。

単なる私が食いしん坊なだけということでしょうか。　　　・・・そうかも。

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気を取り直して・・・・ホーチミン。

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ホーチミンに滞在するのはほぼ２４時間、寝る時間を省くとあまり時間がない。

気を取り直してホーチミンを楽しみたいと娘と近辺をぶらぶらすることに。

スーパーに行ったりお茶をしたりで時間がないなりに楽しめたと思います。

私がすごく気に入ったお菓子、おばさんがワッフルの型で焼いたカリカリのお菓子は素晴らしくおいしか

った。

少ししか買わないのにお試しのお菓子をたくさんくれた。もしかして何泊もすれば毎日買って食べたかも

しれないほどおいしかったですよ。

そして娘が気に入ったオープンカフェでコーヒーフロートのような飲み物と、私はフルーツの盛り合わせ

です。お茶は何杯でもお代わりをくれました。



夜はベトナムときたらフォーでしょう。このフォーも素晴らしくおいしかったけど、食事というか小腹が

すいたときの食べ物だと思います。だって量が少ないもの。かといってお代わりはできないですよ、いく

ら私でも。フォーとは別のお皿に入れて出された野菜は好みで入れて食べるのかな？

最後は娘がどうしても入りたいといったお店。アルマーニカフェ。アルマーニが経営しているんでしょう

か。東京には大手町に一軒あるそうですよ。

私はこのように高級なお店には入りたくないので、一人で近場のお店をうろうろしていました。

さほど金額的には高くなかったそうです。

二人で意見が合わない時は、落ち合う場所と時間を決めて別れるのがいつもの決まりです。

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