神戸フレンチ

　
　このあいだ、ランチに行ってきました。


　ペルージュ


　料理も撮ろうかな？と思いましたが今回はそんな雰囲気じゃなかったです。


　店は小さいのですが年配層の客が多かったです。


　ここの店は何回か行ったことがあるんですが、あいかわらず味が濃いです！


　神戸フレンチでは伝説のお店、「ジャンムーラン」で働いていた人の店だけに味が似ています。


　料理はとてもおいしかったです！子羊の内臓添え？みたいなのが出てきて、肝臓、腎臓、すい臓、余分な脂、心臓が皿の上にきれいに盛り付けられていました。少しグロテスクな感はありましたけど・・・



　内臓の味は焼き肉で食べるホルモンに似ています。（なんか、もったいない例えですね〜）


　隣にいた６０歳くらいの男女４人組がフランスの雇用政策の話をしていたんです。フレンチに政治の話ですよ〜！なんてセレブな・・・


　私も食べながら耳を傾けていたんですが、４人組の話の主導権を握っていたオバちゃんがフランスの首相の名前を言いたそうなんですが名前がなかなか出てこないみたいなんです。


　他の人達も思い出せないみたいで、ずっと


　「ド・・・ド・・・・・」


　って言ってるんです。


　ノド元まで名前を言いたくてもどかしくなっている自分も、婦人やジェントルマンの会話の中に飛び込む勇気はありませんでした。


　気分転換に、たまにはこんな所に行くのもいいですね！


　そうそう、最後に恐縮ながらもミシュランの採点員になったつもりでお店を評価したいと思います。

　料理の味　　　４（１悪〜５良）

　料理の見た目　３

　ワイン　　　　２

　インテリア　　３

　サービス　　　２　　　　　　　　厳しいですかね・・・


　

こんにちは☆こないだは来てくれてありがとう♪ここ、けっこう有名ですよね。旦那が借りてる駐車場の近所だけど、まだ入った事はありません。いつか行ってみたいな〜って思ってます。採点を見ると味はなかなかよろしいようで♪サービスがイマイチってのが気になりますが。隣の人の会話で、そういう時自分がわかったら言いたくなっちゃいますよね（笑

どらまおさん、こんにちは〜。サービスがイマイチな理由なんですが、余裕のないのが伝わってくるんです。イスは引かないしワイングラスが空になっても気づかないし、でも、感じのいい人でした。宮廷料理は出てきませんが料理の味はおいしいです！ただし、味が濃いので、後ですごくノドが渇きますよ〜