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こんばんは。 焼肉を食べに行きました。タイトルにジュ〜ジュ〜って書いときながら写真は生肉であることをお許しください〜。 功庵 (兵庫県加古川市) この店はJAが営業しているんで肉の質は良いです(加古川牛)。 ただ・・・・肉は美味しいんですけど、タレがいまいちでした。 パンチのないタレ。もう少しニンニクっぽくてもよかったかもしれませんね。 上品な肉をパンチの効いていないタレで食べる。 そんな感じです。 兵庫県だと独特の食べ物がありますよね。 たとえば、カツ飯(加古川)・・・カツとご飯があってカツの上にデミグラスソースをのせる。カツ丼と違い、洋食な感じになります。 そば飯(神戸)・・・焼きそばのそばを小さく刻んでご飯と混ぜ合わせたもの。ご飯にも薄いソースが混ざっていて不思議な食べ物です。家庭的な料理っぽいですかね。 兵庫県の焼肉屋さんも美味しい所もたくさんあると思うんですが、やはり大阪とはレベルが違いますね。コテコテ感が違います〜。 でもとうして、焼肉とビールがあんなに合うんですかね〜! 私、焼肉屋さんに行くと、必ずご飯を注文するんです。焼肉とご飯ってすごく合いませんか? そして最後の締めに冷麺。ここの店、冷麺やってなかったですね〜、冬でもやっといてほしいな〜。 ずっと思っていたんですけど〜、冷麺に入っているスイカの意味がいまいち分からないんですよね〜、美味しいんですが、なんでスイカなん!!って感じです。
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焼肉いいなぁ〜〜♪焼肉タレは大事ですよね。。。残念!!!
2007/2/23(金) 午前 9:16
にゃはーーー!!!肉☆肉だわ☆☆☆おなかすいたよーー!!!レストロさんのブログはおいしそうな写真ばっかりで困るわー。
2007/2/23(金) 午後 6:33
うっわあ〜!!美味しそうだ〜!!いいなあぁ〜!!(=^▽^=).そういえば、もう長いこと≪お肉≫を食べていないような気がしてきました(((゜д゜;)))遠い将来、キイロイトリが起業して焼き鳥屋さんを開店したら是非、レポートしてくださいね(^^)v
2007/2/24(土) 午前 0:39 [ kiiroitori ]
美味しそう〜。焼肉なんて全然行ってないなぁ。私、ご飯は確かに欲しくなるんですけど、ご飯とか食べちゃうとお肉が食べられなくなってしまうので、頼んだ人のを少しもらうか、我慢します。野菜は絶対頼みますね^^ちなみに私も冷麺のすいか、意味がわかりません(素麺の上のみかん、酢豚の中のパイナップルみたいなもの??)。
2007/2/24(土) 午前 7:42
ご近所みたいですね!焼肉か〜長いこと行ってないな〜
2007/2/24(土) 午後 8:33
美味しそうで豪華ですね。先日上野の山の中にある「韻松亭」で鶏鍋を食べてきました。130年の歴史があり、横山大観もオーナーの時があったそうです。安くて美味しかったです。
2007/2/24(土) 午後 9:19
みわさん、肉も大事ですけどやっぱりタレですよねー。もっとコテコテ〜としたパンチが欲しかったですね。
2007/2/25(日) 午後 3:52
いつきさん、ありがと〜!調子にのって、またパシャってしてきます。
2007/2/25(日) 午後 3:54
キイロイトリさん、私も久しぶりの焼肉でした。焼き鳥屋さんを開店した時のレポートですね、辛口ですよ〜〜、毒舌ですよ〜〜〜〜。
2007/2/25(日) 午後 4:00
べるさん、たしかにご飯でお腹が満たされてきますよね。でもこれが合うんですよね〜。素麺のみかん、酢豚のパイナップル、同じだ〜!冷麺のすいかもその類なんでしょうね。
2007/2/25(日) 午後 4:16
かまちゃん、ひょっとして加古川っ子ですか〜?私は浪速っ子です。ナンバープレートも恥ずかしい「なには」です。
2007/2/25(日) 午後 4:19
ハルさん、ネットで「韻松亭」を見ましたけど、建物がとてもキレイで情緒がありますね。料理も上品そうでした。素敵なお店ですね。横山大観がオーナーだったんですね!歴史を感じます〜。
2007/2/25(日) 午後 4:27