ポンテベッキオ

　ポンテベッキオというイタリアンに行ってきました。（大阪・北浜）

　ここは、とにかく値段が高い！という印象です。

　写真があまり上手くとれていませんけど、見て下さい。

　上の写真。ひらうち麺のパスタだったと思います。食感はあまり好きではないですね〜。少しゴシゴシ感があるのかな？味の方は、チーズがからめてあって、なかなか美味しいです。

　真ん中の写真。子牛とブロッコリー。

　ブロッコリーの茎が長っ！！

　最近、よく見かけます。茎が美味しかった〜、子牛の方は柔らかくて、肉肉してました。

　下の写真。霜降り和牛。

　フランス産の塩と日本産のワサビもちょこっとありますね。

　食べ方の説明とかは一切、なかったんですけど、この料理を見た時に、やってみたい食べ方を思いつきました。

　肉を切って、ワサビを肉にた〜っぷり塗ってサンドにして食べました。

　
　これが旨いんです！なんだろうな〜、あまり食べたことのない味（そりゃそうだ）。う〜〜ん、モスバーガーの巧みのサンドに「？？？」と「豪華さ」が混じった感じ。あーー！こんな説明じゃ絶対に伝わらない。

　「K`s passion」というフランスのニースにあるフレンチシェフのスペシャリテに似ていたので、このような食べ方をやってみようを思いつきました。

　
　さて採点です。（１悪〜５良）

　料理の味　　　４

　料理の見た目　３．２

　サービス　　　３　　　（１人、立派な人がいましたけど、総じてこの評価）

　インテリア　　３．８　　　（少し暗めですが、上品ですね。）

　ワイン　　　　４　　　（葡萄のバッジがたくあんありました、２回目のドンペリを体験しましたけど、私の場合、味はいまいちな感じがします。香りはすごく良かったな〜、誘惑的な香りですか？）

　価格　　　　　２　　　（高い！！）

　満足度　　　　３．８　　　（ボリュームもありますし、胸焼きもいたしません。私の好みで、ワインはイタリア産が好きですけど、料理はやっぱりフレンチです。）