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こんにちは^^ 今日も暖かい一日でしたね〜! 桜が咲いちゃうんじゃないかと心配になったくらい・・・ でも先ほどから雲が出てきてくら〜くなってきました^^; さて、スーパーでバレンタインの時に生クリームがとってもお安く出ていました。 取り合えずたくさん購入♪
(今回は冷蔵庫にあったえのきも細かく刻んで入れました^^) ご飯にかけていただきます♪ 実は昔母から教えてもらったものを適当にアレンジしたお料理・・・名前が無いんです^^; 「今日のご飯なに〜!?」 「これなに〜??なんて言うご飯〜?」とうるさいBOYSに適当に答えたのがこれ。。。 牛肉を使っているから「ビーフ」、生クリームも使っているから「クリーム」、ご飯にかけるとろっとしたものだから「ストロガノフ」 (カタカナを使うとおしゃれな感じがするし・・・笑) でもBOYSには大好評でした^^ フライパン1つでとっても簡単に作れて何だかお洒落に見える・・・うれしいですよね♪ いいネーミングを思いついた方はよろしくお願いします☆☆
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MIKOさん
ポチありがとうございます^^
ビーフシチュー!?(笑)
お芋や人参ごろごろを想像しちゃいました!
ネーミングって面白いですね〜☆☆
2010/2/26(金) 午前 9:26
ま〜ぶ〜さん
ポチありがとうございます^^
簡単でこれ一皿で満足できる、うれしいお料理です♪
毎日毎日「ご飯なに〜?」と聞くBOYS。
適当に答えるのも悔しい(?)ので、難しそうなありがたそうな名前で答えています(笑)
さらに「それって何?」と聞かれるんですけどね・・・^^;
2010/2/26(金) 午前 9:29
ゆぅさん
ポチありがとうございます^^
ホワイト、もいいですね〜♪
ビーフを入れなくてもいいかも!
「ストロガノフ」って言えば美味しそうに聞こえますものね(笑)
2010/2/26(金) 午前 9:30
大喜さん
大樹さんもホワイト、ですね^^
BOYSにも分かりやすくていいかもしれません♪
2010/2/26(金) 午前 9:31
Yossyさん
ポチありがとうございます^^
本物はもっと茶色いものにサワークリームを使うイメージがあるのですが・・・
クリーム系が大好きなBOYSなので、ご飯とがっつり食べられるこれには大喜びでした♪
食べるまで「これ何〜!?」「なにこれ〜?」とうるさかったですけどね^^;
2010/2/26(金) 午前 9:33
なぁこさん
愛人!?(笑)
では「白いママ」・・・><
特製が付くのもおいしそうでいいですね^^
これからは「ママ特製」を全部につけようかな♪
2010/2/26(金) 午前 9:35
Heart&Heartさん
いかにおいしく、おしゃれに聞こえるか・・・笑
スノーも雪のイメージで素敵ですね^^
白いご飯に白いソース・・・冬のイメージですよね〜☆☆
2010/2/26(金) 午前 9:36
ポロンさん
ポチありがとうございます^^
そうなんですか!?
もっと茶色いイメージがありました^^
サワークリームをたくさん入れるのだったら少し酸味がある感じなのかしら??
まずは本物を食べないといけませんね(笑)
2010/2/26(金) 午前 9:38
もしかして、「醤油」がご飯に合うポイントかな??
美味しそうですね〜〜
(以前「白いカレー」が流行ったのを思い出しました)
作ってみますね!!!☆彡
2010/2/26(金) 午後 11:14
とてもおいしそうです。お腹がすいてきましたヽ(^。^)ノ
2010/2/26(金) 午後 11:57
おはようございます♪
おいしそうです^^
生クリーム+お醤油のアイデアに@@
今回もKIRAKIRAさんテクがすばらしいですね☆ポチ
ネーミングは「ママガノフ」縮めてみましたが才能なくて^^;スミマセン
2010/2/27(土) 午前 8:58
白い綺麗なクリーム料理、冬にぴったり!
牛肉と生クリーム、とても美味しそうです、とネコちゃん。ポチ☆
2010/2/27(土) 午後 0:23 [ Aikawa Aki ]
Sharonさん
白いカレー!ありましたね〜^^
(食べた事はないのですが・・・^^;)
ご飯にかけて食べたくてお醤油を入れてみましたが、ほんのり色づいていい感じでした♪
ご飯にもよく合いました☆☆
2010/2/28(日) 午前 11:43
こだちんさん
フライパン1つであっと言う間に出来るのがうれしいです^^
お腹が減る時間ですよね・・・(笑)
2010/2/28(日) 午前 11:45
まめっちさん
ポチありがとうございます^^
ママガノフ・・・!創作料理っぽくておもしろいですね(笑)
生クリームとお醤油は意外と合うので、ぜひ試してみて下さいね☆☆
2010/2/28(日) 午前 11:46
Aikawa Akiさん
ポチありがとうございます^^
白いご飯&白いクリーム・・・冬らしいですよね♪
クリスマスにもいいかもしれませんね〜☆☆
2010/2/28(日) 午前 11:52
作ってみました♪
(白く作るの、難しいですね。。。)
TBさせて下さいね☆彡
2010/4/23(金) 午前 0:42
Sharonさん
作っていただいたんですね〜^^
ありがとうございます♪
焼き色が付かないように気をつけないと、すぐ色が付いちゃいますよね^^;
でも白っぽければOKです(笑)
2010/4/23(金) 午後 0:11
美味しそう(*´∇`*)
そしてたくさん買った生クリームはどうやって保存されているんでしょう?!また使いさしの生クリームってどうされているんですか?
そのあたりがきちんとできず、生クリームを買うときかなり悩んで考えて買うタイプなんです><
ポチ凸
2010/5/13(木) 午前 0:59
yu-riさん
ポチありがとうございます^^
買った生クリームは冷蔵庫に入れて保存し、賞味期限までに使うようにしています。
封を開けたものはシチューに入れたり、キッシュっぽくしたり、コーヒーに入れたり、泡立ててケーキに使ったりしています♪
半端に余ったら、新しいのと合わせてストロガノフはいかがですか?
2010/5/13(木) 午後 1:04