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こんにちは^^ 今日は曇っていて、今にも振り出しそうです。 洗濯物は乾いたかなぁ・・・ さて、ず〜っとお豆腐ブームが続いていた我が家、やっと終わりの気配が見えてきました(笑) 今までは冷奴+食べるラー油がお気に入りだったBOYS。 「ママ〜、オレ あんまり豆腐って感じじゃねぇんよな。」 「オレも・・・つめて〜しなぁ^^;」 主人までもが 「いや、あればそりゃ、食べるけど。。。」 さすがにちょっと寒くなってきたようです^^; でもつい習慣で買っちゃったお豆腐達をどうしましょう?? 「あんな、ほら、あの周りがねちょんとしたやつあるが、あれなら食べれるで!!」 「あ、オレも好き!!」 ・・・揚げだし豆腐・・・?? と言うわけで、揚げだし豆腐になりました☆ 周りのねちょん、が好きなBOYSなのでたっぷり片栗粉をまぶして揚げます。 出汁にしょうゆとみりんを1:1で作ったたれをかけて出来上がり♪ 熱々、とろ〜んの揚げだし豆腐。 冷奴よりは少し手間がかかりますが、確かにおいしいですね〜^^ おいしいお豆腐、経済的だしヘルシーだし、美容にもいいし・・・やっぱり我が家には欠かせません☆☆
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(。・ω・)ノ゙ コンチャ♪
コッチも一日ドンヨォ〜〜〜リしたお天気でした^^;
段々寒くなるねぇ〜
お豆腐好きだけどさすがにそろそろ暖かいお豆腐が良いですネ^^
周りのねちょんとした揚げだし豆腐❤
生中下さいっ!!
美味しそう(☆∀☆)
お豆腐料理のレパートリー増えそう^^
( ^ω^)σ【ポチッ】
2010/10/20(水) 午後 4:16
周りがねちょんって(笑)
美味しそうですね!!
美味しくて経済的というのは一番ですよね♪
ポチ☆
2010/10/20(水) 午後 4:41
こんばんは
お豆腐一家だから、ちゃんとお豆腐の温かいお料理もよく知っていてるんですね。
BOYSからリクエストが出るなんて、すごいわ〜。
しかも「ねちょんとしたやつ」でピンとくるママさんもさすがです!
揚げ出し豆腐、一人だとなかなか作りませんが、美味しいですね。
ポチ☆
2010/10/20(水) 午後 6:28
私も揚げだし豆腐、好きです!!
最近は「ダシ」が面倒で(?!)キムチをのせて食べてます(^^;)
ご主人やお子さんから「○○が食べたい」って希望があると
作りがいがありますね!「傑作★」☆彡
2010/10/20(水) 午後 7:45
こんばんは
かあさんちも、今夏はよく冷奴をいただきました〜〜
揚げ出し豆腐。。とっても美味しそうですo(^-^)o
ぽち
2010/10/20(水) 午後 9:39
こんばんは♪
あぁ〜、揚げだし豆腐おいしいですよね〜(^o^)丿
これからの寒い季節にぴったりですね^^
コレにもラー油、いかがです?
2010/10/20(水) 午後 11:12
おはようございます♪
私も揚げ出しが大好きなので片栗粉のねちょん具合わかります!
だしにからんでおいしいですよね〜♪つまみにも最高ですし(≧▽≦)
我が家も今年は冷奴が大活躍でしたが寒さととも食卓にあがらなくなりました。。。
揚げ出しなら喜ばれそうですね^^今夜の献立決まりです♪
おいしそうな揚げ出しにポチ★
2010/10/21(木) 午前 10:06