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おはようございます^^ 朝からせみがうるさいくらい鳴いています。 BOYSも朝から外でサッカーをし、汗だくで帰ってきました>< 「かゆい!かゆい!」と言うのでシャワーです。 朝ご飯もまだなんですけど・・・^^; さて、昨日ご紹介したピザの上に乗っていたバジル。 妹がお気に入りのJA朝市で買ってきたものです。 肉厚でとってもしっかりしたバジルで、しかも量が多くて安い!!
松の実は入らないので、市販のものよりもあっさりした感じです。
少し粉チーズも加えてみました^^ バジルのいい香りがふんわり香って、チーズやクレイジーソルトの塩気が効いて、とってもおいしかったです。 下の妹も加わって、3人でトマト5個くらいペロッと食べてしまいました。 バジルにはカロテン、ビタミンE 、カルシウム、カリウム、鉄、食物繊維などが含まれています。 香り成分には、鎮静作用があるとされ、リラックス効果などが期待されます。 また殺菌、抗菌作用も強く細菌性の病気の予防効果があります。 最近ではがん予防にも効果があると言われているバジルは、まさしく薬草ですね^^ 暑くてイライラしがちがこの季節に、香りを楽しみながらゆったりした気分で食事を楽しみたいです☆☆
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はじめまして、こんにちは☆
ランダムブログでやってきました。
バジルペースト、おいしそうですね(^^)
食欲がわいてきます!!
2009/8/4(火) 午前 10:49
トマトにバジル
美味しいですね☆
ちょっとしたおやつとかにも良さそうですね♪
しかし、BOYSは元気ですね
2009/8/4(火) 午後 0:59
こんにちは♪
新鮮なトマトにバジルそれだけで想像できるおいしさですね♪
しかも体にもよさそうですね☆
ぽち!
2009/8/4(火) 午後 1:06
美味しそう♬♫ 〜♫♬
市販のバジルペーストより、自分で作った方が絶対に美味しいですよね!!
あっさり味にも惹かれます^^ ポチ☆
2009/8/4(火) 午後 6:18
LOTUSさん
ポチ&TBありがとうございます^^
バジルのパスタも大好きです♪
バジルソースのお料理、色々参考にさせて下さいね☆☆
2009/8/5(水) 午前 7:27
カチョの飼主さん
はじめまして^^
ご訪問&コメントありがとうございます。
いい香りときれいなグリーンで食欲も沸きますよね♪
夏にはうれしいハーブです☆☆
2009/8/5(水) 午前 7:28
みゆさん
トマトとバジルは最高ですよね^^
トマトがいっぱい食べれちゃいます♪
朝から汗だくのBOYS・・・ついていけません^^;
2009/8/5(水) 午前 7:30
コクミさん
ポチありがとうございます^^
トマトも朝市で買ったので、甘くておいしかったです♪
食べると体もすっとして、夏にはうれしいお野菜ですね☆☆
2009/8/5(水) 午前 7:31
Yossyさん
ポチありがとうございます^^
手作りすると香りが全然違いますよね♪
材料もシンプル・・・「松の実は高いし〜」だそうです^^;
でもあっさりして何にでも使えそうですね☆☆
2009/8/5(水) 午前 7:33
こんにちは〜♪
バジルって体にいいんですね@@勉強になりました!
トマトも体にいいのでダブルパワーで健康になれちゃう
素敵なレシピだと思いました^^マネっこしたいと思います♪ポチ!
2009/8/5(水) 午後 0:52
ダブル入れさせていただきます♪
ハーブ知識を教えてくださってありがとうございました<(__)>
2009/8/5(水) 午後 0:54
まめっちさん
ダブルポチありがとうございます^^
トマトとバジル、色もきれいで食欲も沸いてきます♪
来年こそは自宅で育ててみたいです☆☆
2009/8/5(水) 午後 3:55
なかなかバジルには馴染みが無くて…。
バジルの効能や栄養には強い興味があるんだけど…。
栽培しても枯らしてしまったアタチ…^^;
ジワジワと食卓にも出してみようかな〜。
トマトのサラダが美味しそう〜♪ ポチ★
2009/8/5(水) 午後 9:02
KIRAKIRAさん、お帰りなさい?
レシピを待ってましたよ。
今度の休日は、これで決まりです!
おやすみなさい。
2009/8/5(水) 午後 11:41
ま〜ぶ〜さん
ポチありがとうございます^^
私も毎年チャレンジしては枯らしています><
ハーブは強いはずなんですけどねぇ??
一鉢あると食卓が華やかになっていいですよね☆☆
2009/8/6(木) 午前 9:03
Machingunさん
戻ってまいりました^^
久々の我が家は暑いです・・・><
お酒に合いそうですか?
トマトは体を冷やしてくれるので、暑い時にはうれしいですね♪
しっかり食べて夏バテにならないようにしたいです☆☆
2009/8/6(木) 午前 9:05
とても美味しそう♪
私も、いくらでも食べられそうです(^^)
2009/8/9(日) 午後 8:29 [ ともとも ]
ともともさん
暑い時に夏野菜はおいしいですよね^^
水分補給にもなっていいですね♪
お野菜はたくさん食べてもヘルシーなのもうれしいです☆☆
2009/8/11(火) 午前 7:06
バジルはペーストを作ろうと思いながら、イマイチ作り方がわからなかったんですが、さっそく作ってみようと思います。
トマト、美味しそうです(^^)
2009/9/30(水) 午後 7:50
ちーさん
バジルとトマトは相性抜群ですよね^^
市販の松の実が入ったものよりあっさりしていますが、後から色々加える事も出来るので便利ですよ♪
自家製バジルでバジルペーストなんて、素敵ですね☆☆
2009/9/30(水) 午後 9:40